Obst- und Gemüsebau

Holzsteigen wurden von Plastiksteigen abgelöst

Die Holzsteige ist nachhaltig – das wäre ein Grund sie einzusetzen
Holzsteigen wurden von Plastiksteigen abgelöst

© Antje Ritzert

Die klassische Holzsteige wurde beim Gemüse- und Obsttransport beinah komplett vom Markt verdrängt. Ein paar wenige Familienbetriebe trotzen der übermächtigen Plastikindustrie. Eine Chance ist im Ökolandbau und im Rahmen der Nachhaltigkeitsdiskussion zu sehen.

Jagd, Forst und Natur

Der Lohn der Nachhaltigkeit

57 Prozent Vogelschutzgebiet
Der Lohn der Nachhaltigkeit

© Setzepfand

Es ist Herbst, es regnet, die Blätter fallen von den Bäumen, bereiten einen gelb-rot leuchtenden Teppich auf den Straßen und Wegen im Odenwald. Das Ziel ist Beerfelden, die Gräflich Erbach-Fürstenauische Forstverwaltung im Mümlingtal.

Jagd, Forst und Natur

Forsttechnik nur eine Randerscheinung

Wenig Neues im Forstbereich auf Agritechnica
Forsttechnik nur eine Randerscheinung

© Setzepfand

Mit zwei Hallen und dem Freigelände waren die Forstaussteller bei der Agritechnica eine Randerscheinung, die dennoch so manchen Besucher anlockte, da es hier die vertrauten Geräusche des Sägens, Hackens und Spaltens gab und keine säuselnde Hintergrundkulisse.

Landtechnik

Die Unabhängigkeitsbewegung der Maschinen

Mähdrescher auf dem Weg in die Autonomie – eine Zukunftsvision
Die Unabhängigkeitsbewegung der Maschinen

© John Deere

Lange war der Mähdrescher eine Blechbüchse mit beschränkten Kommunikationsmöglichkeiten. Als rollender Sender und Empfänger aber wird er heute Teil einer großen Internet-Community und sich immer mehr vom Fahrer emanzipieren.

Pflanzenbau

Sortenempfehlung Sommerungen zur Ernte 2014

Sortenempfehlung Sommerungen zur Ernte 2014

© Archiv LW

Das für die Sortenempfehlung zuständige Gremium, bestehend aus der Pflanzenbauberatung an den Dienstleistungszentren Ländlicher Raum, der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz und Saarland, Vertretern der Genossenschaften, des Landhandels, des Saatbauverbandes und der verarbeitenden Industrie, empfiehlt zur Frühjahrsaussaat 2014 für Sommergetreide, Körnerleguminosen, Ölfrüchte, Mais und Silomais die in …

Pflanzenbau

Sie müssen schmecken!

Testessen zum Öko-Kartoffelsortenversuch 2013
Sie müssen schmecken!

©  imago images/Steinach

Das Kartoffeltestessen, auch Speisewertprüfung genannt, am 6. November 2013 bildet den Abschluss des Sortenversuchs. Hier wird geschaut, ob sich die ganze Arbeit gelohnt hat; denn die Kartoffel muss beim Verbraucher hinsichtlich ihres Geschmacks und ihrer Verwendungsmöglichkeiten gut ankommen.

Pflanzenbau

Vom Frost in die Traufe

Eine ungewöhnliche Saison für Ökokartoffeln
Vom Frost in die Traufe

© Zillger

Die Wetterkapriolen in der Vegetationsperiode 2013 stellten auch das Versuchswesen auf eine höchst spannende Probe hinsichtlich Flexibilität, Geduld und Arbeitsmanagement. Lohn der Arbeit sind aussagefähige Ergebnisse, die im folgenden Artikel vorgestellt werden.

Schweine

Mit natürlichen Ammen Ferkelverluste senken

Überblick zu Anforderungen an natürliche Ammen
Mit natürlichen Ammen Ferkelverluste senken

© Wiedmann

In den letzten Jahren hat die Fruchtbarkeitsleistung der Sauen ständig zugenommen, sodass relativ oft Würfe mit mehr lebend geborenen Ferkeln vorkommen, als funktionsfähige Zitzen bei der Sau vorhanden sind. Wie ist auf diese Situation zu reagieren?

Landfrauen

Haushalt braucht Management

Tipps für rationelles Arbeiten beim Landfrauenseminar
Haushalt braucht Management

© LFV

Kochen, backen, putzen, waschen – „das bisschen Haushalt“ kann einem leicht über den Kopf wachsen. Dies gilt besonders für Bäuerinnen, die neben Haushalt, Familie und Beruf zusätzlich den landwirtschaftlichen Betrieb unter einen Hut bekommen müssen.

Garten

Winterliche Tees frisch gepflückt

Auf der Fensterbank und im Wintergarten gezogen
Winterliche Tees frisch gepflückt

© Heike Rau – Fotolia.com

Wenn es draußen kalt und unwirtlich ist, verlangt man nach Wärme und ein guter Tee verbessert das Wohlbefinden. Einige Teepflanzen kann man während der Wintermonate sogar im Haus ziehen.

Jagd, Forst und Natur

Sauen revierübergreifend und fachgerecht bewirtschaften

Beim Wildschwein die Bestände gezielt verringern
Sauen revierübergreifend und fachgerecht bewirtschaften

© Michael Breuer

Wildschäden in Mais und auf Grünland und die Gefahr der Schweinepest haben Wildschweine bei Jägern und Landwirten gleichermaßen zum Problemwild Nr. eins gemacht. Aber das, was wir vielerorts heute erleben, ist möglicherweise die „Spitze eines Eisberges.“ Dr. Theo Göbbel nennt einige wichtige Punkte.

Pflanzenbau

Wer die Risiken kennt, kann vom Nutzen profitieren

Einsatz organischer Düngemittel nach guter fachlicher Praxis
Wer die Risiken kennt, kann vom Nutzen profitieren

© Zilles

Gründe, die für den Einsatz von organischen Düngmitteln in der Landwirtschaft sprechen, sind vielfältig. Aber auch die Probleme, die sich dabei ergeben können, füllen eine lange Liste. Peter Zilles vom Dienstleistungszentrum ländlicher Raum Westerwald-Osteifel erläutert die diesbezüglichen Vorschriften.