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  1. Wochenblatt
Lifestyle

Viele Rebsorten im Angebot

Kundennähe wird bei Familie Menk großgeschrieben

Viele Rebsorten im Angebot

Kundennähe hat im Wein- und Sektgut Menk eine hohe Priorität. Sieben Tage in der Woche steht die Familie auf ihrem Betrieb in Ingelheim für ihre Kundschaft zur Verfügung. Der Ab-Hof-Verkauf macht somit den größten Teil des Vertriebs aus. Dennoch will Sebastian Menk auch weitere …

Aus der Region

Aromatic Diversity – eine exotische Weinreise

Fachschulweinprojekt des DLR RNH

Aromatic Diversity – eine exotische Weinreise

Akzeptanz, Toleranz und einfach mal Abweichen von der Norm. Das ist das Ziel der diesjährigen Fachschulkasse. Insgesamt 17 angehende Wirtschafter und Wirtschafterinnen für Weinbau und Oenologie ent­wickelten am DLR Rheinhessen-­Nahe-Hunsrück in Oppenheim eine gemeinsame Weinlinie. Es wurden in gemeinschaftlicher Arbeit drei Weine und ein …

Geflügel

N- und P-reduzierte Fütterung zweier Rassen im Vergleich

Versuch mit langsam wachsenden Broilergenetiken

N- und P-reduzierte Fütterung zweier Rassen im Vergleich

Ist eine Reduktion der Umweltwirkung in Kombination mit einer tierwohlorientierten Haltung praktikabel? Ein Versuch im Versuchs- und Bildungszentrum Haus Düsse der Landwirtschaftskammer (LWK) Nordrhein-Westfalen zeigt deutlich: Ja, wenn auch mit entsprechendem finanziellem Mehraufwand. Pia Niewind, Dr. Jochen Krieg und Josef Stegemann von der LWK …

Markttelegramm

Markttelegramm KW 4

Markttelegramm KW 4

Markt- und Preisinformationen über tierische und pflanzliche Erzeugnisse für Hessen und Rheinland-Pfalz.

Agrarpolitik

Schrittweiser Ausstieg aus den Direktzahlungen

Özdemir: bis Ende der nächsten EU-Förderperiode

Schrittweiser Ausstieg aus den Direktzahlungen

Sein Ziel eines schrittweisen Ausstiegs aus den Direktzahlungen hat Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir bekräftigt. Nach seinen Vorstellungen sollten pauschale Flächenprämien bis Ende der nächsten EU-Förderperiode auslaufen, sagte Özdemir in der Fragestunde des Verbandes Deutscher Agrarjournalisten (VDAJ) am Donnerstag vergangener Woche in Berlin. Dies entspricht auch …

Zur Sache

Erbsen und Bohnen sind keine peanuts

Erbsen und Bohnen sind keine peanuts

Der Anbauumfang von Körnerleguminosen legt seit Jahren stetig zu, und das liegt nicht nur am Ausbau des ökologischen Landbaus. Biobauern sind seit jeher auf die Hülsenfrüchte angewiesen, weil sie als Stickstoffsammler ihre Böden wieder auffüllen und die Pflanzen für die Tierfütterung unerlässlich sind. Aber …

Schweine

Längere Nutzungsdauer bei Jungsauenzukauf

5,6 Würfe bei Zukauf gegenüber 4,4 Würfen bei Eigenremontierung

Längere Nutzungsdauer bei Jungsauenzukauf

Gibt es Unterschiede in Lebensleistung und Nutzungsdauer zwischen Betrieben mit Jungsauenzukauf oder eigener Remontierung? Dieser Frage sind Prof. Steffen Hoy, Justus-Liebig-Universität Gießen, und Birgitt Hameister, VzF GmbH Uelzen, nachgegangen. In den Ferkelerzeugerbetrieben wird jährlich etwa ein Drittel der Altsauen durch Jungsauen remontiert. Der Jungsauen-Zukauf …

Aus der Region

Stellschrauben für stabile Erträge im Ackerbau

Wie man die Bodenfruchtbarkeit steigern kann

Stellschrauben für stabile Erträge im Ackerbau

In einer Gemeinschaftsveranstaltung des Saatbauverbands West und des Landesbetriebs Landwirtschaft Hessen (LLH) wurde der Pflanzenbautag auf der Landwirtschaftlichen Woche Nordhessen mit einer Sachkundefortbildung Pflanzenschutz verknüpft. Dr. Marco Schneider vom LLH eröffnete mit seinem Thema „Bodenfitness – Stellschrauben für stabile Erträge“ die Vortragsreihe. In seinen …

Pflanzenbau

Sortierung und Rohprotein insgesamt zufriedenstellend

Ergebnisse der Landessortenversuche Sommergerste 2022

Sortierung und Rohprotein insgesamt zufriedenstellend

Ist die Braugerstenerzeugung Ziel des Sommergerstenanbaus, so sind die Anforderungen an das Erntegut hoch. Spezifische Qualitätsanforderungen müssen für die Mälzer und Brauereien zur weiteren Verarbeitung gegeben sein. Daher wird die Sortenwahl in der Regel durch die aufnehmende Hand vorgegeben. Äußere Bedingungen, wie Standort und …

Pferde

Verbesserungsmöglichkeiten in der Pferdefütterung

Futterverluste reduzieren, Luxuskonsum vermeiden

Verbesserungsmöglichkeiten in der Pferdefütterung

Futter- und Wasserknappheit, sinkende Heuqualitäten, schwierige Erntebedingungen: Auch die Pferdehaltung ist den Herausforderungen der Erderwärmung ausgesetzt. Aber nicht nur als Opfer, sondern auch als Verursacher stehen Pferdebetriebe vor einem Druck zu handeln, wie beim Ludwigsburger Pferdetag deutlich wurde. Die Agrarjournalistin Gisela Ehret berichtet. „Das …

Aus der Region

Für Kreativität und Wagnisse aufgeschlossen sein

Weinzirkel am Dreikönigstag in Ludwigshöhe

Für Kreativität und Wagnisse aufgeschlossen sein

Das Jahresthema der Weinbruderschaft Rheinhessen lautet „Zeitenwende – Weine, Werte, Wagnis“ und so befasste sich der Weinzirkel am Dreikönigstag mit Weinen und Wagnis. Alkoholfreie, alkoholreduzierte, unfiltrierte Weine – es war eine bunte Weinprobe. Die Winzer wagen neue Produkte, um der Nachfrage gerecht zu werden. …

Agrarpolitik

Rukwied: Ampel hat bislang keine Perspektiven aufgezeigt

Unsere Vorschläge werden bis dato nicht aufgenommen

Rukwied: Ampel hat bislang keine Perspektiven aufgezeigt

Im Gespräch mit Agra Europe äußert sich der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachim Rukwied, über die Agrarpolitik der Ampelregierung, die Zukunft der Tierhaltung in Deutschland und den Neustart der Grünen Woche. Herr Präsident Rukwied, die erste Grüne Woche nach zwei Jahren Pause steht …

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Aktuelles

  • Flusskreuzfahrt auf dem Rhein nach Holland und Flandern – Phoenix Reisen, Photolia

    Flusskreuzfahrt auf dem Rhein nach Holland und Flandern

    Die Teilnehmer fahren zunächst auf dem Rhein von Köln Richtung Amsterdam. Kanäle, Flüsse und Meeresarme durchziehen Holland und Belgien und führen zu malerischen Städtchen und …

  • Leserreise vom 17. bis 23. Juni 2023 in die Provence – Fotolia

    Leserreise vom 17. bis 23. Juni 2023 in die Provence

    Von Marseille geht es zunächst nach Cassis. Der dortige Fischereihafen ist bekannt für die Calanques – schmale Felsenbuchten in den Kalksteinklippen. Hier genießen die Reiseteilnehmer …

  • Leserreise nach Irland vom 21. bis 28. März 2023  – Brüggemann

    Leserreise nach Irland vom 21. bis 28. März 2023

    Von Dublin aus geht es zunächst nach Süden in die Region Wicklow. Besichtigt wird dort Glendalough, eine Klosteranlage aus dem 6. Jahrhundert. Weiter geht es …

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Tipp der Woche

  • Was ist mein Betrieb Wert? –

    Was ist mein Betrieb Wert?

    Es gibt viele Gründe, eine Betriebsbewertung durchzuführen, sei es für die inner- oder außerfamiliäre Hofübergabe, zum Zugewinnausgleich bei einer Scheidung oder den Verkauf an fremde …

Buchempfehlungen

  • Auf einen Blackout vorbereitet sein –

    Auf einen Blackout vorbereitet sein

    Wissenschaftler der Tierärztlichen Hochschule (Tiho) Hannover haben kürzlich eine hilfreiche Broschüre mit „Handlungsempfehlungen zur Vorbereitung nutztierhaltender Betriebe auf einen Blackout“ veröffentlicht. Diese basiert auf einer Forschungsarbeit, die sich mit den …

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