Suppen & Eintöpfe

Kochen Sie unsere Suppen und Eintöpfe nach. Leckere Rezepte für wärmende Suppen und Eintöpfe, mal würzig, cremig, scharf, deftig. Einfach lecker!

Radieschenschaumsuppe mit Petersilienöl

Radieschenschaumsuppe mit Petersilienöl

© UFOP

Wilde Bärlauch-Fasanen-Suppe

Wilde Bärlauch-Fasanen-Suppe

© Kapuhs/DJV

Pastina-Suppe mit Nudeln und Geflügelfleisch

Pastina-Suppe mit Nudeln und Geflügelfleisch

© Michaela Müller

Rotkohlsuppe mit Apfel

Rotkohlsuppe mit Apfel

© Ariane Bille für BVEO

Wärmender Pichelsteiner Eintopf

Wärmender Pichelsteiner Eintopf

© Knorr

Kokos-Limetten-Suppe mit Pak Choi und Reisnudeln

Kokos-Limetten-Suppe mit Pak Choi und Reisnudeln

© ELO

Kartoffel-Kräutersuppe mit Blätterteighasen

Kartoffel-Kräutersuppe mit Blätterteighasen

© Butaris Butterschmalz by Nileen Schaldach/Schätze aus meiner Küche

Feine Erbsen-Minzsuppe mit Speck

Feine Erbsen-Minzsuppe mit Speck

© ELO

Hühnersuppe mit Zoodles

Hühnersuppe mit Zoodles

© Informationsbüro Deutsches Geflügel

Hähnchen-Topf mit Kartoffeln, Möhren und Pastinaken

Hähnchen-Topf mit Kartoffeln, Möhren und Pastinaken

© Informationsbüro Deutsches Geflügel

Chili-con-Carne mit feurigen Kartoffelcroûtons

Chili-con-Carne mit feurigen Kartoffelcroûtons

© Butaris Butterschmalz

Hessischer Erbseneintopf mit Ahler Wurscht

Hessischer Erbseneintopf mit Ahler Wurscht

© MGH Gutes aus Hessen

Wintergemüsesuppe

Wintergemüsesuppe

© Le Creuset

Raffinierte Chicorée-Cremesuppe

Raffinierte Chicorée-Cremesuppe

© BVEO/Ariane Bille

Champignonsuppe mit Geflügelsaté

Champignonsuppe mit Geflügelsaté

© BVEO

Käse-Lauchsuppe mit Putenhackfleischbällchen

Käse-Lauchsuppe mit Putenhackfleischbällchen

© deutsches-geflügel.de

Kohlsuppe mit Wirsing-Chips und Würstchen

Kohlsuppe mit Wirsing-Chips und Würstchen

© BVEO/Ariane Bille

Graupeneintopf mit Hähnchenbrust und Süßkartoffel

Graupeneintopf mit Hähnchenbrust und Süßkartoffel

© ideg

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Kochbuch-Empfehlung
Wildkochbuch

Bei den Rezepten, die Meisterkoch Sören Anders in diesem Band versammelt, könnte der Variantenreichtum nicht größer sein: Er startet mit rustikalen Wildbratwürsten mit Specksauerkraut und Kartoffelpüree, verleitet zu Hirschrücken mit Dörrobstchutney und Pistaziennocken, bringt uns mit gebratener Rehleber, Süßkartoffelpüree, Pilzen und Lakritzsoße...