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Suppen & Eintöpfe

Kochen Sie unsere Suppen und Eintöpfe nach. Leckere Rezepte für wärmende Suppen und Eintöpfe, mal würzig, cremig, scharf, deftig. Einfach lecker!

Hühnersuppe mit Kartoffeln

Hühnersuppe mit Kartoffeln

© Informationsbüro Deutsches Geflügel

Topinambur-Suppe mit einer Rote-Bete-Creme

Topinambur-Suppe mit einer Rote-Bete-Creme

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Kohlrabi-Süppchen mit Kohlrabi-Orangensalat

Kohlrabi-Süppchen mit Kohlrabi-Orangensalat

© BVEO/Ariane Bille

Miso-Ramen mit Pak Choi

Miso-Ramen mit Pak Choi

© BVEO/Ariane Bille

Spargelcremesuppe mit Kresseöl

Spargelcremesuppe mit Kresseöl

© Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen

Feine Erbsencreme-Suppe mit Lachsforelle

Feine Erbsencreme-Suppe mit Lachsforelle

© FIZ

Herzhafter Hüttentopf

Herzhafter Hüttentopf

© DGE/Fit im Alter

Gemüse-Kartoffel-Eintopf

Gemüse-Kartoffel-Eintopf

© DGE/Fit im Alter

Weinsuppe mit Käsesternen

Weinsuppe mit Käsesternen

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Kräftige Wildgulaschsuppe

Kräftige Wildgulaschsuppe

© Dorn/DJV

Köstliche Apfelsuppe

Köstliche Apfelsuppe

© Brammert-Schröder

Wassermelonen-Gazpacho

Wassermelonen-Gazpacho

© California Walnut Commission

Spargelsuppe mit Kokosmilch

Spargelsuppe mit Kokosmilch

© Informationsbüro Deutsches Geflügel

Hühnersuppe mit Gemüse und Nudeln

Hühnersuppe mit Gemüse und Nudeln

© Infobüro Geflügel

Cremige Pastinakensuppe

Cremige Pastinakensuppe

© BVEO/Ariane Bille

Pastinakensuppe mit karamellisierter Birne

Pastinakensuppe mit karamellisierter Birne

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Raffinierte Petersilienwurzelsuppe

Raffinierte Petersilienwurzelsuppe

© Dr. Oetker Versuchsküche

Minestrone mit Kürbis

Minestrone mit Kürbis

© LVBM

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Kochbuch-Empfehlung
Wildkochbuch

Bei den Rezepten, die Meisterkoch Sören Anders in diesem Band versammelt, könnte der Variantenreichtum nicht größer sein: Er startet mit rustikalen Wildbratwürsten mit Specksauerkraut und Kartoffelpüree, verleitet zu Hirschrücken mit Dörrobstchutney und Pistaziennocken, bringt uns mit gebratener Rehleber, Süßkartoffelpüree, Pilzen und Lakritzsoße...