- Weiße Zonen werden errichtet, Wildschweinfreiheit ist das Ziel
- ASP: Eine Reihe von Lockerungen steht an
- Bekämpfung der Afrikanischen Schweinepest (ASP) in Hessen geht in eine neue Phase
- Jagdverbot von Wildschweinen teilweise aufgehoben
- Land plant neue Schutzzäune östlich der A5 Maßnahmen zur Eindämmung der Afrikanischen Schweinepest (ASP)
Hof & Familie
© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
© Knorr
© Informationsbüro Deutsches Geflügel
Garten
Unerwünschte Gartenbesucher
Was man gegen Maulwurf, Marder oder Waschbär tun kann
Es kommt häufig vor, dass tierische Besucher oder Bewohner im Garten zu einer ernsthaften Belästigung werden. Dazu zählen streunende Katzen, die ihre Hinterlassenschaften in Blumen- und Gemüsebeeten hinterlassen, Hunde, die an denselben Stellen ihre Reviere markieren, sowie Marder und Waschbären, die sich in Gartenhäuschen …
Garten
Feuchtigkeit stets gut geregelt
Einfach installierte Low-Tech-Gießhelfer für den Garten
Wenn im Sommer die Temperaturen in die Höhe schnellen und Niederschläge auf sich warten lassen, gerät auch der Gemüsegarten in Trockenstress – vom damit einhergehenden Gießstress für den Besitzer ganz zu schweigen. Für Gemüsegärten am Haus mit Strom- und Wasserleitungsanschlüssen in der Nähe lässt …
Erziehung
Einsatz von Künstlicher Intelligenz in der Schule
Was macht Sinn und wo hört der Spaß auf?
Zugegeben: Seit es die Künstliche Intelligenz (KI) für alle gibt, ist es verlockend, einfach mal ChatGPT zur Unterstützung zu befragen – zum Beispiel bei den Hausaufgaben oder der Prüfungsvorbereitung. KI hält Einzug in die Klassenzimmer und verändert die Art und Weise, wie unsere Kinder …
Garten
Wildbienen im Garten und ihre natürlichen Feinde
Nahrung für andere Tiere
Schon seit Längerem sind Wildbienen ein wichtiges Thema im Garten. Insektenhotels, bienenfreundliche Pflanzen und eine unüberschaubare Vielzahl insektenfördernder Blühmischungen überschwemmen inzwischen den Markt. Doch sind Wildbienen nicht allein schützenswerte Bestäuber, sondern auch nützlich für andere Tier- und Insektenarten. Zoologisch betrachtet sind alle Arten aus …
Lifestyle
Faszination am Kinderreitsport
Nachgefragt bei Pferdewirtschaftsmeisterin Ulrike Mohr
Sie gilt als die Expertin auf dem Gebiet des Kinderreitsports in Deutschland: Ulrike Mohr aus Bensheim. Das LW hat bei der Pferdewirtschaftsmeisterin, Trainerin, Ausbilderin und Dozentin nachgefragt, was für sie das Faszinierende am Reitsport mit Kindern ist. LW: Was fasziniert Sie daran, Kindern das …
Garten
Kräuter im Topf sind ein Blickfang
Schön und würzig
Mediterrane und exotische Gewürze und Kräuter machen optisch ganz schön was her und liefern aromatische Blätter und Blüten für die Zubereitung von Speisen. Ein Topfgarten auf der Terrasse ist die Lösung, wenn im Garten die Sonnenplätze knapp sind. Die in unseren Breitengraden oft nicht …
Garten
Aussaat der „Grie Soß“-Kräuter
Nicht alle auf einmal
Nicht alle der sieben klassischen Kräuter für die Frankfurter Grüne Soße keimen gleich schnell. Insofern macht es Sinn, die einen früher und die anderen später auszusäen. Zweifelsfrei steht fest, die echte „Frankfurter Grie Soß“ enthält die folgenden sieben grünen Kräuter: Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, …
Lifestyle
Das Schwarzwaldhaus ist Bauernhaus des Jahres 2025
Aufmerksamkeit für jahrhundertealtes Kulturerbe
Wohl keine andere Kulturlandschaft in Deutschland ist mit ihrer Bauernhausarchitektur so mythenhaft verwoben wie der Schwarzwald. 2025 ernennt die Interessengemeinschaft Bauernhaus (IgB) das Schwarzwaldhaus zum Bauernhaus des Jahres. Damit will sie deutschlandweit auf den baukulturellen Wert und die Schutzbedürftigkeit des jahrhundertealten Kulturerbes aufmerksam machen. …
Garten
Brunnera – Staude des Jahres 2025
Unvergesslicher Blattschmuck samt Blütenschleier
Das Kaukasusvergissmeinnicht lässt wahlweise blaue oder weiße Blütenwölkchen über seinen Blättern schweben. Letztere bedecken den Boden bis weit in den Herbst und können sich sehen lassen. Als Staude des Jahres kann Brunnera macrophylla, wie das Kaukasusvergissmeinnicht botanisch heißt, selbstverständlich mehr, als „nur“ den Boden …
Garten
Dufthelden für den Sommergarten
Eine Vorschau auf duftende Pflanzen
Sobald ein Frühlingsduft in der Luft liegt, zuckt es Hobbygärtnern in den Fingern, neue Pflanzen für Balkon, Terrasse oder Gartenbeete einzukaufen. Nachfolgend informiert Dipl.-Ing. Gartenbau Norbert Elgner über Pflanzendüfte und liefert eine Übersicht, welche Dufthelden in der kommenden Gartensaison gepflanzt werden können. Düfte spielen …
Garten
Feingemüse frühlingsfrisch
Die grünen Hülsenfrüchte im eigenen Garten anbauen
Erbsen haben viel zu bieten: hübsche Blüten, feine Hülsen und süße Samen. Der Zierwert der schnellen Ranker ist hoch und die Mehrfachernte garantiert. Die echte „Prinzessin auf der Erbse“ hieß Maya. Das Märchen hat seinen Ursprung im Orient – und aus dem östlichen Mittelmeerraum …
Verbraucher
Insekten in Lebensmitteln
Zulassung wurde erweitert
Seit Februar 2025 darf in einigen Lebensmitteln UV-behandeltes Pulver aus Larven des gelben Mehlwurms (Tenebrio molitor) verarbeitet werden. Das Insektenpulver muss klar gekennzeichnet werden. Damit wurde der Einsatz von Insekten in Lebensmitteln in der EU erweitert, teilt das Portal Lebensmittelklarheit, ein Web-Angebot der Verbraucherzentralen, …