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© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Erziehung

Richtig reden mit Kindern, statt genervt zu reagieren

„Wie oft habe ich es dir schon gesagt?“
Richtig reden mit Kindern, statt genervt zu reagieren

© imago/Westend61

Gar nicht so einfach: Kindern Grenzen setzen und dennoch wertschätzend mit ihnen reden. LW-Autorin Sabine Hense-Ferch liefert nachfolgend zehn Beispiele und Tipps für eine bessere Kommunikation. Oft ist es schwer, im Alltag mit Kindern die richtigen Worte zu finden. So viele Situationen, in denen …

Garten

Gespinstmotten an Apfel und anderen Gehölzen

Umhüllter Schädling
Gespinstmotten an Apfel und anderen Gehölzen

© Hoyer

Mit großer Regelmäßigkeit berichten Zeitungen und Fernsehsender im Frühjahr von auffällig eingesponnenen Sträuchern und Bäumen. Besonders gespenstisch sieht es aus, wenn größere Traubenkirschen kahl gefressen und komplett bis zum Boden mit einem zähen Gespinst überzogen sind. Verursacht werden diese Schäden durch verschiedene Vertreter aus …

Lifestyle

Milchautomaten in Hessen – eine Bestandsaufnahme

Wie zufrieden sind Direktvermarkter mit dem Milchabsatz?
Milchautomaten in Hessen – eine Bestandsaufnahme

© imago/Michael Schick

Anfang Mai 2023 hat der Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH), Bereich Erwerbskombinationen, eine Onlineumfrage unter Betreibern von Milchautomaten in Hessen gestartet. Eine ähnliche Befragung fand schon im Jahr 2018 statt. Was hat sich in den fünf Jahren, unter anderem aufgrund von veränderten Konsumgewohnheiten und Einkaufsverhalten …

Garten

Gärtnern mit Vlies, Netz und Folie

Aussaat und Pflanzung ­vorverlegen und Ernte schützen
Gärtnern mit Vlies, Netz und Folie

© Hof Jeebel, Biogartenversand

Die Ernte vorziehen, Obst und Gemüse vor Schädlingen schützen, Unkrautwuchs verhindern oder das Gartenjahr um einige Wochen verlängern – wer die richtigen Materialien bereit hat, ist darauf bestens vorbereitet. Vlies, Netz und Folie gehören längst zur Grundausstattung im Obst- und Gemüsegarten. Wer die Vor- …

Lifestyle

Altenburger Vierseithof: Bauernhaus des Jahres 2024

Großzügige Gehöftanlagen im Altenburger Land
Altenburger Vierseithof: Bauernhaus des Jahres 2024

© IgB, Marcus Friese

2024 ernennt die Interessengemeinschaft Bauernhaus e. V. (IgB) den Altenburger Vierseithof zum Bauernhaus des Jahres. Vierseithöfe von gigantischem Format prägen auf einzigartige Weise die winzigen Dörfer des Altenburger Landes, das im östlichen Thüringen, rund 40 Kilometer südlich von Leipzig gelegen ist. Der Altenburger Vierseithof erlebte …

Haushalt

Ostereier färben

Vom Garten auf den Ostertisch
Ostereier färben

© Sigrid Tinz

Ostereier stehen für Fruchtbarkeit, den Frühling und für neues Leben. Sie sind fester Bestandteil der kommenden Feiertage: als Dekoration, zum Spielen – und erst recht zum Essen. Es ist deshalb sinnvoll und macht auch Spaß, die Eier mit Naturmaterialien aus dem Garten und dem …

Garten

Himbeeren mit Sommer- und Herbstsorten anbauen

Aus dem Garten statt aus Marokko
Himbeeren mit Sommer- und Herbstsorten anbauen

© Marianne Scheu-Helgert

Himbeeren gibt es rund ums Jahr im Supermarkt, sie kommen im Winter und Frühjahr aus Spanien, Marokko oder aus noch ferneren Ländern. Dass bei so langen Wegen so manche Schale „auf der Strecke“ bleibt, ist anzunehmen. Doch man kann sie auch selbst anbauen und …

Garten

Ausgebreitet am Boden

Bodendecker: wirkungsvolle, pflegeleichte Grabpflanzen
Ausgebreitet am Boden

© Agnes Pahler

Am Boden kriechende, niedrige Pflanzen sorgen bei der Grabbepflanzung für einen ruhigen Teppich zwischen Rahmenbepflanzung und blühenden Sommerblumen oder Stauden. Sie prägen die Grundstimmung. Bodendecker sind Pflanzen, die niedrig bleiben, sich aber mit Ausläufern oder kriechenden Trieben in die Breite ausdehnen und einen dichten, …

Gesundheit

Auch die Stärksten brauchen mal Hilfe

Hilfsangebote der SVLFG kurz vorgestellt
Auch die Stärksten brauchen mal Hilfe

© SVLFG

„Wir haben regelmäßig Frauen und Männer am Telefon, die weinen und völlig verzweifelt sind“, berichtet Stefan Adelsberger von der Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG). Dort berät er Menschen aus den Grünen Berufen zu Hilfsangeboten. Die Kampagne der SVLFG „Mit uns im Gleichgewicht“ …

Gesundheit

Wissenswertes über Bluthochdruck

Wenn der Druck zu hoch ist
Wissenswertes über Bluthochdruck

© imago/imagebroker

Bluthochdruck (Hypertonie) ist weit verbreitet und kann zu schwerwiegenden Folgeerkrankungen führen. Eine frühzeitige Diagnose und konsequente Therapie unter ärztlicher Aufsicht trägt zur Gesunderhaltung bei. Nachfolgend liefert LW-Autorin Ulrike Kossessa Wissenswertes über die Volkskrankheit sowie Tipps zur Behandlung. In Anbetracht der derzeitigen agrarpolitischen Debatten und …

Lifestyle

„Es ist mein Traumberuf“

Leo Beckenbach blickt optimistisch in die Zukunft
„Es ist mein Traumberuf“

© privat

Die Ausbildung zum Gärtner, Fachrichtung Gemüsebau, hat Leo Beckenbach aus Eich am Rhein auf dem Acker- und Gemüsebaubetrieb seines Vaters zwar am besten gefallen, aber nach kurzer Lehrzeit dort war dem jungen Mann klar, dass er auch noch andere Betriebe kennenlernen möchte – und …

Lifestyle

Mit Begeisterung fürs Rindvieh und für die Bauernfamilien

Tierzuchttechnikerin Sabrina Recruciak ist viel unterwegs
Mit Begeisterung fürs Rindvieh und für die Bauernfamilien

© privat

Die Landwirtschaft ist vielfältig und bietet eine große Zahl unterschiedlicher beruflicher Möglichkeiten. Wem der Umgang mit Rindern Freude macht und wer gerne viele Betriebe und Landwirtsfamilien kennenlernen will, für den kann die Arbeit als Tierzuchttechniker interessant sein. Das LW hat mit Sabrina Recruciak über …