Aus der Region
Getreideernte im Vogelsberg überraschte
Kreisbauernverband zieht gemischte Bilanz
Letzte Woche hatte der Kreisbauernverband Vogelsberg zum Erntegespräch nach Alsfeld geladen. Neben den Ernteergebnissen standen Themen wie Preissituation, Flächenverluste und Bürokratieabbau auf der Agenda. Volker Lein, Vizepräsident des Hessischen Bauernverbandes und erster Vorsitzender des Kreisbauernverbandes Vogelsberg, freute sich wieder über eine rege Beteiligung am …
Obst- und Gemüsebau
Mit Mulch reicht die Hälfte der Bewässerungsmenge
Feldtag des LLH auf dem Bioland-Hof Ardema in Taunusstein
Es waren rund 30 Teilnehmer nach Neuhof im Taunus gekommen, um auf dem Hof Ardema, der auf über 400 m ü.NN nach Bioland-Richtlinien Gemüse anbaut, mehr über Transfer-Mulch und Untersaaten zu erfahren. Eingeladen hatten die Mitarbeiter des Landesbetriebs Landwirtschaft Hessen aus der Klimaberatung Robert …
Markttelegramm
Markttelegramm KW 37
Markt- und Preisinformationen über tierische und pflanzliche Erzeugnisse für Hessen und Rheinland-Pfalz.
Verbraucher
Hülsenfrüchte bereichern den Speiseplan
Mindestens ein Mal pro Woche genießen
Der gesundheitliche Nutzen von Hülsenfrüchten ist unumstritten, stellt die Vernetzungsstelle Seniorenernährung (VSE) Hessen fest. Durch Gewöhnung und die richtige Zubereitung werden sie gut vertragen – auch von älteren Menschen. Hülsenfrüchte zählen zu den Gemüsen und sind die wichtigsten pflanzlichen Eiweißquellen. Schon in Omas Küche …
Aus der Region
„Becks Wingertshaisje“ in Gau-Heppenheim ausgezeichnet
Weinbruderschaft prämiert 39. Weinbergshäuschen
Die Weinbruderschaft Rheinhessen hat dieses Jahr „Becks Wingertshaisje in der Heilig“ in Gau-Heppenheim ausgezeichnet. Das Häuschen zeichnet sich durch seine Bauweise, seinen integrierten Brunnen und die Verwendung regionaler Baustoffe aus.
Pferde
Baumfrüchte sind im Herbst eine unterschätzte Gefahr
Gerbstoffe, Blausäure und zu viel Zucker führen zu Erkrankungen
Wenn der Aufwuchs ausreicht und das Wetter mitspielt, können Pferde bis in den Herbst hinein Weidegang genießen. Eine oft unterschätzte Gefahr sind allerdings Früchte von Bäumen, die ab dem Spätsommer reifen. Die Agrarjournalistin Gisela Ehret hat sich mit dem Thema befasst. Ob Walnuss, Eichel, …
Aus der Region
Markenkern: Miteinander geht´s einfach besser
Dachmarke Rheinhessen – „Wir sind Rheinhessen“
Nach längerer Pause fand am 2. September wieder eine Rheinhessen-Konferenz statt, dieses Mal in der Handwerkskammer Rheinhessen in Mainz. Hauptgrund für das Treffen war das Netzwerken der Akteure untereinander, dieses Jahr mit Schwerpunkt auf die Wirtschaft. Die Dachmarke Rheinhessen und die rheinhessische Wirtschaft gestalten …
Agrarpolitik
Kommission stößt Ratifizierung des Mercosur-Abkommens an
Aufgeteilt in Handel und Globales
Die Europäische Kommission hat die Vertragsentwürfe für das Freihandelsabkommen zwischen der EU und den Mercosur-Staaten (EMPA) sowie für das überarbeitete Freihandelsabkommen mit Mexiko (MGA) vorgelegt. Wie die Brüsseler Behörde am Dienstag vergangener Woche mitteilte, sind zwei parallele Rechtsinstrumente für jedes Abkommen vorgesehen. Zum einen …
Zur Sache
Wandel am Esstisch
Das Ernährungsverhalten der Bevölkerung hat sich grundlegend verändert. Früher dominierten feste Mahlzeiten und familiäre Essrituale. Heute prägen Individualisierung, Snacking und Selbstoptimierung den Speiseplan. Das zeigt eine neue Studie der Heinz-Lohmann-Stiftung, die das Ernährungsverhalten vor 20 Jahren mit heute vergleicht. Feste Essenszeiten weichen heute einem …
Pferde
Hütesicherheit stets gewährleisten
Kunststoffbeschläge: Wird Elektrozaunwirkung reduziert?
Immer mehr Pferdebesitzer lassen ihre Pferde nicht mehr mit klassischen Hufeisen beschlagen. Alternativen bestehen meist aus Kunststoff. Eine Frage wurde bisher allerdings nicht berücksichtigt: Könnten Kunststoffbeschläge an den Hufen die Wirkung eines Elektrozauns beeinflussen? Gisela Ehret hat sich mit dem Thema beschäftigt. Der Trend …
Pflanzenbau
Gute Erträge trotz herausfordernder Witterung
Ergebnisse der Landessortenversuche Winterweizen 2025
Das Weizenanbaujahr 2024/2025 war geprägt von ungünstiger Witterung zu ungünstigen Zeitpunkten. Feuchte und damit schwierige Aussaatbedingungen im Herbst 2024 und eine nasses Erntezeitfenster 2025 bleiben genauso in Erinnerung wie eine trockene und heiße Phase im Frühjahr hinein bis in den Frühsommer. Aber nicht nur …
Schweine
EU-Schlachtschweinemarkt: weiter alles beim Alten
In der Mitte und im Norden stehen die Preise still
Auf den europäischen Schlachtschweinemärkten ist Ende August weiterhin alles weitgehend beim Alten. In Mittel- und Nordeuropa zeigt sich der Markt erneut auf niedrigem Niveau ausgeglichen, die Preise gehen seitwärts. In Frankreich und Spanien setzt sich die Preisschwäche fort. In Italien konnte man sich unterdessen …

Konditionalitäten-Checkliste 2025 für Hessen

Tüftlerwettbewerb 2025
Tipp der Woche
Wenn Platz knapp ist – die stillen Folgen der Überbelegung

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