Hof & Familie

Nudeln mit weißen Bohnen und Salbei

Hülsenfrüchte bereichern den Speiseplan

Mindestens ein Mal pro Woche genießen

Der gesundheitliche Nutzen von Hülsenfrüchten ist unumstritten, stellt die Vernetzungsstelle Seniorenernährung (VSE) Hessen fest. Durch Gewöhnung und die richtige Zubereitung werden sie gut vertragen – auch von älteren Menschen. Hülsenfrüchte zählen zu den Gemüsen und sind die wichtigsten pflanzlichen Eiweißquellen. Schon in Omas Küche hatten die preisgünstigen Hülsenfrüchte einen festen Platz und kamen mindestens ein Mal pro Woche auf den Tisch. Im neuen Ernährungskreis der Deutschen Gesellschaft für Ernährung haben sie eine eigene Gruppe und sollten, wie bei Oma, mindestens ein Mal pro Woche auf den Teller kommen. Auch heute …

Gesundheit

Ernährung in der Schwangerschaft

Wichtige Fragen – richtige Antworten für den guten Start ins Leben

Wenn Frauen ein Baby erwarten, ändert sich alles. Alltag und Lebensweise stehen plötzlich auf dem Prüfstand. Auch Essen und Trinken werden neu überdacht. Dabei tauchen viele Fragen auf. Zum Beispiel, welche Ernährung ist die beste für Mutter und Kind?

Erziehung

Zehn Minuten für ein Kind

Gut vorbereitet zum Elternsprechtag gehen

Am Elternsprechtag wollen Eltern über ihr Kind reden und hören, was es so macht; am liebsten Gutes natürlich. Nicht immer laufen die Gespräche optimal. Wie es gut klappen kann, hat Sigrid Tinz zusammengestellt.

Gesundheit

Vorsicht bei Blutverdünnern

Wechselwirkungen nicht unterschätzen!

Viele Menschen nehmen Blutverdünner, um einem Schlaganfall oder Herzinfarkt vorzubeugen. Doch dabei ist Vorsicht geboten. Denn andere Medikamente und sogar Nahrungsmittel können die Wirkung erheblich beeinflussen.

Lifestyle

So arbeitet das Ortsgericht

Ehrenämter mit Tradition und Know-how

Wenn bei Herbert Bente das Telefon klingelt, ist es häufig eine dienstliche Anfrage. Dann geht es um Urkunden, Patientenverfügungen, Vollmachten, Immobilien oder Sterbefälle.

Garten

Mit liebem Dank!

Floristische Geschenke zum Muttertag

Jedes Jahr am zweiten Sonntag im Mai feiern wir im deutschsprachigen Raum, aber auch in anderen Ländern, den Muttertag. Deshalb ist jetzt genau der richtige Zeitpunkt, sich Gedanken für das passende Geschenk zu machen.

Lifestyle

Gern für die Weinkunden unterwegs

Familie Dorst aus Wörrstadt teilt sich die Aufgaben auf

Mit vielen gut ausgebildeten jungen Leuten und einer sehr aktiven Eltern- und Großelterngeneration können die Aufgaben in einem Winzerbetrieb gut bewältigt werden. Im Weingut Dorst im rheinhessischen Wörrstadt sind die Übergänge zwischen den Generationen und vom Weinberg bis zum Kunden fließend.

Garten

Weißer Blütentraum im Frühjahr

Von der Schlehe bis zum Holunder

Wenn im Frühjahr die Natur wieder erwacht, erfreuen wir uns nicht allein an den krautigen Frühjahrsblühern wie Buschwindröschen und Bärlauch. Von März bis in den Juni hinein bezaubern zahlreiche weißblühende Sträucher und Bäume unsere Landschaft.

Gesundheit

Nutz die Chance, geh zur J 1!

Auch Jugendliche sollten zur Vorsorge gehen

Wie werde ich diese blöden Pickel wieder los? Entwickelt sich mein Körper normal? Welche Impfungen brauche ich? Dies sind nur einige der Fragen, die Jugendliche stellen, wenn sie zur Jugend-Gesundheitsuntersuchung in die Praxis von Bettina Eichmeier-Harksen und Stefan Hansen kommen.

Verbraucher

Umstellung auf das neue Flensburger Punktesystem

Ab Mai wird einfacher und transparenter gezählt

Am 1. Mai 2014 tritt die Reform des Verkehrszentralregisters und des Punktesystems – das Fahreignungs-Bewertungssystem – in Kraft. Nach dem Willen des Gesetzgebers soll die Reform das Punktesystem insgesamt einfacher und transparenter machen. Inwieweit dies gelingt, wird die Zukunft zeigen.

Garten

Praktisch und schön

Gartenhäuser für verschiedene Zwecke einrichten

Gartenhäuschen waren lange Zeit nur praktische Orte, an denen man Gartenwerkzeuge unterbringen konnte. Neue Modelle mit pfiffigen Farben und Formen und raffinierten Gestaltungsideen machen die Mini-Häuser mittlerweile zu dekorativen Blickfängen im Garten.