Wochenblatt

Mit Homöopathie die Heilung unterstützen

Ein Einsteigerseminar zur Homöopathie beim Milchvieh veranstaltete kürzlich der Landesbetrieb Landwirtschaft (LLH) Hessen in Wächtersbach. Referentin war die Nutztierhomöopathin Karin Schoenen-Schragmann, die praxisnahe Anwendungsbeispiele erläuterte. Kornelia Schuler vom Öko-Team des LLH berichtet über die Veranstaltung.

Unternehmensführung

Ein Drittel der Gemarkungen fällt aus der AGZ-Förderkulisse

Neue Gebietsabgrenzung wird ab 2019 wirksam

In Hessen wird es künftig erheblich weniger (anerkannte) benachteiligte Gebiete geben als nach dem jetzigen Stand. Wie das hessische Landwirtschaftsministerium vergangene Woche beim Landesagrarausschuss in Friedrichsdorf informierte, werden von den bislang 1 701 Gemarkungen 552 aus der Förderkulisse für die Ausgleichszulage (AGZ) herausfallen. 70 Gemarkungen …

Agrarpolitik

Mehr Geld für die ländliche Entwicklung

Bundestag beschließt Rekordagrarhaushalt

Das Bundeslandwirtschaftsministerium kann im kommenden Jahr so viel Geld ausgeben wie nie. Im Vergleich zu diesem Jahr steigt das vergangene Woche vom Bundestag beschlossene Agrarbudget 2019 um fast 5 Prozent auf den Rekordwert von rund 6,32 Mrd. Euro.

Messen und Ausstellungen

Technische Hilfen statt Erntehelfer

expoSE 2018 mit mehr Ausstellern, aber weniger Besuchern

Die Messe für Spargel- und Erdbeeranbauer in Karlsruhe musste nach dem äußerst langen und trockenen Sommer Besucherverluste hinnehmen. Denn niedrige Erzeugerpreise, auch bei Spargel, mindern die Investitionsbereitschaft der Betriebe.

Pflanzenbau

Bessere Rahmenbedingungen für den Rapsanbau gefordert

Verarbeiter warnen vor Eiweißlücke

Vor einer wachsenden Eiweißlücke in Deutschland hat der Verband der ölsaatenverarbeitenden Industrie in Deutschland (OVID) gewarnt und bessere Rahmenbedingungen für den Rapsanbau angemahnt.

Aus der Region

Hessischer Staatsehrenpreis an Familie Hensel überreicht

Auszeichnung für besondere Leistungen in der Tierzucht

Kürzlich verlieh Stefanie Nagel vom Hessischen Landwirtschaftsministerium den Hessischen Staatsehrenpreis für besondere Leistungen in der Tierzucht an die Familie Annika und Rüdiger Hensel aus Maintal. Familie Hensel züchtet seit 1994 Ziegen und gehört derzeit mit zu den erfolgreichsten Burenziegenzüchtern in Hessen. Aktuell befinden sich …

Agrarpolitik

Tierärzte warnen vor Versorgungslücken

Interesse an Veterinärmedizin-Studium aber ungebrochen

Vor einer unzureichenden flächendeckenden medizinischen Versorgung von Tieren hat der Bundesverband Praktizierender Tierärzte (bpt) gewarnt. Damit die tierärztliche Infrastruktur auch in Zukunft „reibungslos, flächendeckend, umfassend und 24 Stunden an 365 Tagen im Jahr funktioniert“, müssten Politik und Berufsstand etwas dafür tun, forderte bpt-Präsident Dr. …

Erneuerbare Energien

Es stehen viele Investitionsentscheidungen an

Messe BioenergyDecentral mit Licht und Schatten

Auf der EnergyDecentral, der Messe für erneuerbare Energien in der Landwirtschaft im Rahmen der „Euro Tier“, machte sich hier und da Ernüchterung breit. Zwar konnten die zahlreichen Aussteller in Sachen nachwachsende Rohstoffe, Biogas oder Solarenergie über gute Besucherzahlen und Fachgespräche berichten, allerdings vermissen viele …

Tierhaltung allgemein

Getreide: Trockenheit sorgte für niedrige Rohproteingehalte

Ergebnisse der hessischen Getreide- und Leguminosenernte

Der Sommer 2018 stand dem bisherigen Jahrhundertsommer 2003 in nichts nach. Die langanhaltende Trockenheit führte besonders auf nicht so schweren Böden zu erheblichen Ertragseinbußen. Insgesamt wurden in vielen Regionen Hessens unterdurchschnittliche Erträge erzielt. Von welchen Getreide- und Leguminosenqualitäten im Erntejahr 2018 ausgegangen werden kann …

Aus der Region

Stoffstrombilanz, Lobbyarbeit, Dürre und Kupieren

Hessischer Schaftag informiert über aktuelle Themen

Über die Stoffstrombilanz, die Aktivitäten eines neu eingerichteten Arbeitskreises Agrarpolitik, über die Dürrehilfe und einem Modell- und Demonstrationsvorhaben zum Kupierverzicht von Schaflämmern wurden kürzlich die Schafhalter auf dem Hessischen Schaftag in Hungen-Nonnenroth informiert.

Haushalt

Zwei Festtagssuppen mit kräftiger Unterlage

Eine Consommé mit Pfifferlingen oder mit Grünkohl

Die Suppe ist der klassische Einstieg in ein Menü. Sie setzt Akzente, besonders, wenn man einen höheren Aufwand betreibt, ihr eine gute Grundlage gibt und man sie ansprechend serviert. Das LW hat dem Küchenchef des TaunusTagungsHotels in Friedrichsdorf, Peter Hamann, über die Schulter geschaut …

Pflanzenbau

Phosphor – der Schatz schlummert im Mist

Optimierte Separation entlastet die Hoftorbilanz

Phosphor ist lebensnotwendig für Menschen, Tiere und Pflanzen. Ohne diesen Nährstoff würde die Welt in einer Nahrungsmittelkrise stecken. Das Problem ist allerdings, dass Phosphor ein endlicher Rohstoff ist, für den es keinen chemischen Ersatz gibt. Aber die gute Nachricht: Phosphor lässt sich rückgewinnen, beispielsweise …