Wochenblatt

Bodenständige Handarbeit für individuelle Weine

Die Böden im Betrieb sind vielfältig. Sie lassen einen saftigen, frischen und animierenden Rosé oder Weißwein genauso zu wie einen dichten und komplexen Rotwein. „In der Vielfalt liegt die Kraft“ – darauf will Bastian Schwaab aus dem pfälzischen Kirrweiler auch zukünftig im elterlichen Weingut …

Aus der Region

Weiderindtage im Biosphärenreservat Pfälzerwald

Regionale Gerichte vom Weiderindfleisch

Im Rahmen der kulinarischen Tage zum Weiderind vom 7. bis 23. Juni servieren acht gastronomische Partnerbetriebe des Biosphärenreservats Pfälzerwald besondere Fleischgerichte von Weiderindern, die naturnah auf extensiven Weiden des Pfälzerwalds und seiner angrenzenden Regionen gehalten werden. So schreibt der Bezirksverband Pfalz in einer aktuellen …

Jagd, Forst und Natur

Von Biokohle bis Recycling-Keile

Nach der Forstmesse ist vor der Forstmesse – KWF-Tagung steht an

Auch wenn die Messe Agritechnica schon ein paar Monate zurückliegt – das bedeutet nicht nur Schlepper, Mähdrescher, Feldhäcksler und Roder. Auch Waldbauern kamen auf ihre Kosten: Im Forstbereich, der vor allem in der Halle 26 ein Zuhause hatte, gab es doch Spannendes zu entdecken. …

Aus der Region

Förderung der Erhaltungszucht Glanrind – jetzt melden

Anträge sind bis 1. September 2024 einzureichen

Die Förderung der Zucht oder Haltung der in der Roten Liste des Fachbeirates für Tiergenetische Ressourcen aufgeführten Tierrasse Glanrind wird in Rheinland-Pfalz auch 2024 fortgeführt. Förderfähig sind Glanrinder, die im Zuchtbuch des Fleischrinder-Herdbuch Bonn e.V. eingetragen sind und am aktuellen Erhaltungszuchtprogramm des Fleischrinder-Herdbuch Bonn …

Schweine

Fütterung von Schweinen unter die Lupe nehmen

Gesundheitsstörungen vermeiden durch angepasstes Futter

Eine bedarfs- und tiergerechte Fütterung hat bei Schweinen einen entscheidenden Einfluss auf die Gesunderhaltung der Tiere. Welche negativen Einflüsse Mykotoxine haben und wie Lahmheiten bei Schweinen mit der Fütterung in Zusammenhang stehen können, haben Angelika Cechini vom Schweinegesundheitsdienst am Landesbetrieb Hessisches Landeslabor und Bernd …

Obst- und Gemüsebau

Gute Zwiebelsaison 2023 – wie geht es weiter?

Fachtagung Deutsche Speisezwiebel e.V. in Lorsch

Zum einen sind die sandigen Böden entlang des Rheingrabens hervorragend für den Zwiebelanbau geeignet, zum anderen stimmten die weiteren Vermarktungsaussichten eher heiter als wolkig. Zwischen Pfingstrosengarten, Nibelungenhalle und Weltkulturerbe konnten Andrea Schneider und Bernd Haas Ende April am Tor zur Bergstraße einen voll besetzten …

Aus der Region

Gute Zwiebelsaison 2023 – wie geht es weiter?

Fachtagung Deutsche Speisezwiebel e.V. in Lorsch

Aus der Region

Hessen hat eine neue Kohlkönigin

Katharina I. auf dem Hessentag gekrönt

Als besonderes Ereignis wurde am vergangenen Freitag die Krönung von Katharina Wicke zur Kohlkönigin Katharina I. gefeiert. Sie wird in den nächsten beiden Jahren den nordhessischen Kohlanbau repräsentieren und das beliebte regionale und gesunde Gemüse bei vielen Gelegenheiten bewerben. Die Krönungszeremonie wurde vom Kasseler …

Agrarpolitik

Mitentscheiden über zukünftige Agrarpolitik

Aufruf zu Wahlbeteiligung von BWV-Präsident Eberhard Hartelt

Die Grünen Berufe sind stark von politischen Entscheidungen abhängig. Umso wichtiger ist es, sich in hoher Zahl an der anstehenden Europa- und Kommunalwahl zu beteiligen. Dazu ruft Eberhard Hartelt, Ökonomierat und Präsident des Bauern- und Winzerverbandes Rheinland-Pfalz Süd, auf.

Agrarpolitik

Züchter und Handel sind gefordert

Krüsken verlangt praktikable Lösung im Erntegut-Streit

Der Generalsekretär des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Bernhard Krüsken, im Gespräch über die Folgen des BGH-Erntegut-Urteils, zu den seiner Ansicht nach überzogenen Vorschlägen zur Umsetzung und sein Rat an die Landwirte. Herr Krüsken, das sogenannte „Erntegut-Urteil“ des Bundesgerichtshofs (BGH) bewegt seit Wochen die Gemüter. Was …

Auktionen

Großes Angebot an Top-Färsen trifft auf noch größere Nachfrage

Erfolgreiche Zuchtviehauktion in Alsfeld

Bei der Zuchtviehauktion in Hessen am Mittwoch vergangener Woche in Alsfeld war das Angebot mit über 100 aufgetriebenen Färsen sehr groß. Auch das Wetter spielte mit: bei den vorhergehenden Regentagen fanden viele heimische Käufer den Weg nach Alsfeld und machten sich selbst ein Bild …

Rinder

Milchkühe selektiv trockenstellen?

Bestimmte Voraussetzungen müssen dafür erfüllt sein

Zu einer guten Eutergesundheit gehört eine gesunde Kuh, denn nur Kühe in guter Stoffwechsellage und mit entsprechendem Allgemeinzustand haben die immunologische Kompetenz, Euterentzündungen zu überwinden. Dies gilt auch für die Trockenstehperiode. Ziel ist es, den Antibiotikaeinsatz in der Milchviehhaltung zu reduzieren. Es sollte deshalb …