Salate

Salat-Rezepte für jede Saison – Vielseitige, gesunde und köstliche Salat-Rezepte für das ganze Jahr.

Schwarzwurzel-Salat mit Feldsalat-Pesto

Schwarzwurzel-Salat mit Feldsalat-Pesto

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Knackiger Bohnensalat mit Cherry-Tomaten und Feta

Knackiger Bohnensalat mit Cherry-Tomaten und Feta

© Ariane Bille/BVEO

Bohnensalat mit Walnüssen

Bohnensalat mit Walnüssen

© California Walnut Commission

Spargel-Erdbeer-Salat

Spargel-Erdbeer-Salat

© MGH Hessen

Rote-Bete-Salat mit Bulgur

Rote-Bete-Salat mit Bulgur

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Pasta-Salat „Allerlei“

Pasta-Salat „Allerlei“

© California Walnut Commission

Caesar Salad mit Fasanenbrust und Austernseitlingen

Caesar Salad mit Fasanenbrust und Austernseitlingen

© DJV/Deharde

Kalbfleisch-Rucola-Salat

Kalbfleisch-Rucola-Salat

© KDK/Deutsches Kalbfleisch/Merle Weidemann

Grüne Detox-Smoothie-Bowl

Grüne Detox-Smoothie-Bowl

© BVEO/Ariane Bille

Grüner Graupen-Salat

Grüner Graupen-Salat

© California Walnut Commission

Mexikanischer Salat mit Quinoa und Kidneybohnen

Mexikanischer Salat mit Quinoa und Kidneybohnen

© Mepal

Gelber Zucchinisalat mit Feta

Gelber Zucchinisalat mit Feta

© alfi

Fruchtiger Röstpfirsich-Caprese-Salat

Fruchtiger Röstpfirsich-Caprese-Salat

©  2024 Le Creuset

Knackiger Frühlingssalat

Knackiger Frühlingssalat

© BVEO/Ariane Bille

Erdbeer-Mozzarellaspieße auf Rucola

Erdbeer-Mozzarellaspieße auf Rucola

© VSSE e.V. / Dagmar von Cramm

Brotsalat mit Ofen-Rhabarber, grünem Spargel und Radieschen

Brotsalat mit Ofen-Rhabarber, grünem Spargel und Radieschen

© KDK/Deutsches Kalbfleisch/Merle Weidemann

Kartoffel-Gurken-Salat

Kartoffel-Gurken-Salat

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Eiersalat mit Crème fraîche

Eiersalat mit Crème fraîche

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

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Von der See bis zu den Alpen haben die beiden Autoren traditionelle deutsche Rezepte gesammelt und sie in Tapasform modern umgestaltet. In dem großen Hardcover-Buch stellen sie über 140 regionale Appetit­häppchen vor. „Wir wollen die Heimatküche trendig machen!“, sagen die Hobbyköche. Mit tollen...