Hof & Familie

Goldige und andere schmückende Garben

Schafgarben bereichern den Garten

Sie gehört zu den bekanntesten Pflanzen, blüht lange und je nach Sorte in verschiedenen Farben. Darüber hinaus bietet sie Insekten wertvolles Futter und stellt keine hohen Ansprüche an den Boden. Eigentlich könnte die Schafgarbe eine gefragte Staude für den Garten sein. Dass sie nur selten gepflanzt wird, dürfte daran liegen, dass die Schönheit und Vielfalt der Gattung bislang nur wenigen Menschen bewusst ist. Am Wegrand oder als Teil des sogenannten „Straßenbegleitgrüns“ kennt sie jeder: Die Gemeine Schafgarbe (Achillea millefolium) trotzt widrigen Bedingungen, übersteht Phasen der Trockenheit und erobert sich immer …

Lifestyle

Regionale Produkte über Automaten verkaufen

Hilfreiche Tipps zum Aufstellen eines Verkaufsautomaten

Ein Service, den immer mehr Direktvermarkter ihren Kunden anbieten, ist der 24-Stunden-Verkauf ihrer Produkte über Lebensmittelautomaten. Was beim Aufstellen eines Automaten alles beachtet werden muss, darüber hat sich das LW bei Marie-Luise Brandau vom Fachgebiet „Beratungsteam Erwerbskombinationen“ beim Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH) informiert.

Lifestyle

Yakfleisch aus Schlüchtern

Hof im Bergwinkel hat Nischenprodukt für sich entdeckt

Um Yaks zu sehen, muss man nicht gleich nach Zentralasien reisen. Man kann sie zum Beispiel auch auf Weiden im Bergwinkel, der Region zwischen Rhön, Vogelsberg und Spessart, betrachten. Hier in Schlüchtern-Breitenbach betreibt Hans Rüffer eine Yakzucht.

Lifestyle

Im Weinbau lange verwurzelt

Vier Generationen der Familie Schmitt gehen neue Wege

Der Weinbau ist in der Familie fest verwurzelt. Mit dem Anbau von Bioerzeugnissen haben Berthold und Liesel vor einer Generation als Pioniere begonnen. Diesen Weg verfolgt Sohn Axel heute im Weingut Schmitt konsequent weiter.

Gesundheit

Ängste machen Kinder stark

Kinder sind oft kreativ, um ihre Ängste zu überwinden

Viele Eltern möchten ihre Kinder am liebsten angstfrei aufwachsen lassen. Aber das ist eine Illusion. „Kinder haben in der Regel mehr und andere Ängste als Erwachsene, denn sie stehen fast täglich vor neuen unbekannten Situationen“, weiß die Psychotherapeutin Gertrud Finger.

Garten

Die rote Kraftwurzel

Blutwurz – ein Tausendsassa unter den Heilpflanzen

Blutwurz ist schon seit Jahrhunderten bekannt. Als Tinktur, Schnaps oder Tee wird die Wurzel am häufigsten eingesetzt. Sie hilft unter anderem bei Entzündungen in Mund und Hals, schlecht heilenden Wunden, Magen-Darm-Beschwerden oder bei Fußpilz.

Gesundheit

Anforderungen an Patientenverfügung

Formulierungen müssen klar und präzise sein

Eine volljährige einwilligungsfähige Person kann mit einer Patientenverfügung schriftlich festlegen, wie lange und wie sie am Ende ihres Lebens behandelt werden will (siehe auch Rubrik „Unternehmensführung“). Die Patientenverfügung bezieht sich auf medizinische Maßnahmen wie ärztliche Heileingriffe und steht meist im Zusammenhang mit der Einwilligung …

Gesundheit

Sehprobleme rechtzeitig erkennen und behandeln

Mit klarer Sicht lernt es sich leichter

Der Schulanfang ist für Erstklässler eine spannende Zeit. Zu einem reibungslosen Start in den Schulalltag gehört auch ein gutes Sehvermögen. Augenärztin Dr. Silke Schnell und Augenoptikerin Tatjana Moll informieren hier darüber, wie Eltern erkennen, ob mit den Augen ihrer Kinder alles in Ordnung ist …

Garten

Schönes für saure Böden

Rhododendren und Heidearten fürs Grab

Rhododendren und die verschiedenen Heidearten sind Klassiker für die Grabbepflanzung. Ihre große Vielfalt und die besonders schöne Blüte machen sie so interessant. Oft gelten sie als Schattenpflanzen, doch das stimmt nur eingeschränkt. Viel wichtiger ist der Boden, vor allem dessen pH-Wert. Ist der Boden …

Lifestyle

Mit dem „Odenwälder Bub“ fing alles an

Zu Besuch in der Edelobstbrennerei Helferich in Fürth

Der Odenwald mit seinen abwechslungsreichen Landschaften hat viele Schätze zu bieten: Streuobstwiesen, Weinberge, Burgen und Schlösser, vielfältige Wanderwege – und eine interessante Brennerszene, die mittlerweile auch international bekannt ist.

Gesundheit

Nitrat hat durchaus heilsame Wirkungen

Gemüsesaft aus Rucola und Spinat fördert die Gesundheit

Rucola und Spinat: Nitratreiches Blattgemüse gilt bislang wegen seines Nitratgehalts als problematisch. Doch der verfemte Inhaltsstoff hat auch gesundheitsfördernde Eigenschaften. Das belegt eine kürzlich veröffentlichte Studie der Universität Hohenheim und des Universitätsklinikums Würzburg. Nitrat aus einem handelsüblichen Gemüsesaft kann den Verlauf chronischer Zahnfleischentzündungen bereits …

Gesundheit

Gut überlegen

Ein Tattoo hat man ein Leben lang auf der Haut

Sommerlich gekleidet, können Tattoos besonders gut gezeigt werden, daher ist Sommerzeit für viele auch Tätowierzeit. Doch ein Tattoo sollte gut überlegt sein, insbesondere spontan gestochene Tattoos im Urlaubsland, gibt Hautarzt Dr. Matthias Bonczkowitz aus Kelkheim zu bedenken. Das LW hat bei ihm nachgefragt, was …

Haushalt

Weg mit Kratzern und Wasserrändern

So strahlen Möbel wieder: alte Hausmittel und neue Tipps

Kochdünste, Nikotin und Staubpartikel greifen die Oberfläche von Möbeln an. Einfaches Staubwischen aber wirbelt den Staub nur auf und verteilt ihn auf den anderen Möbeln. Ein feuchtes Tuch laugt das Holz aus oder verursacht schlimmstenfalls Wasserflecke. Deshalb ist Möbelpflege unerlässlich. Aber welche? LW-Autorin Sabine …