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Sahniger Rhabarber-Aufstrich

Für einen fruchtigen Brotbelag

Sirup-Rezept gegen Husten

Zutaten:

  • 1 großer runder Winterrettich
  • 4 bis 6 EL Kandiszucker
  • 2 bis 3 TL Honig
Zubereitung: Einen „Deckel“ vom Rettich abschneiden – groß genug, um 2 bis 3 Esslöffel Rettichfleisch herausschaben zu können. Mit einem Schaschlik-Spieß 2 bis 3 Löcher in den Boden stechen. Rettich mit...

Würziges Apfel-Quittengelee

Mit Ingwer und Zitronengras aufkochen

Mirabellen-Marmelade aus dem Römertopf

Süßes aus dem Kult-Bräter

Birnen-Ingwer-Konfitüre

Fruchtig und würzig

Möhren-Orangen-Fruchtaufstrich

Gemüse und Obst – süß im Glas vereint

Marmelade von bunten Tomaten

Passt gut zum Käsebrot

Zwetschgen-Schoko-Konfitüre mit Pfiff

Mal etwas anderes ausprobieren

Kornelkirschen

Kornelkirschen-Marmelade Kornelkirschen waschen und in einen Topf geben. So viel Wasser oder Apfelsaft aufgießen, dass die Früchte knapp bedeckt sind. Etwa 20 Minuten weich...

Lindenblüten

Rezepte mit Lindenblüten

Eingelegte Pilze

Etwas Besonderes zum Verschenken und Genießen

Kürbis-Mus mit Kokosmilch

Für einen guten Start am Morgen