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Würziges Apfel-Quittengelee

Mit Ingwer und Zitronengras aufkochen

Mirabellen-Marmelade aus dem Römertopf

Süßes aus dem Kult-Bräter

Birnen-Ingwer-Konfitüre

Fruchtig und würzig

Möhren-Orangen-Fruchtaufstrich

Gemüse und Obst – süß im Glas vereint

Marmelade von bunten Tomaten

Passt gut zum Käsebrot

Zwetschgen-Schoko-Konfitüre mit Pfiff

Mal etwas anderes ausprobieren

Kornelkirschen

Kornelkirschen-Marmelade Kornelkirschen waschen und in einen Topf geben. So viel Wasser oder Apfelsaft aufgießen, dass die Früchte knapp bedeckt sind. Etwa 20 Minuten weich...

Lindenblüten

Rezepte mit Lindenblüten

Eingelegte Pilze

Etwas Besonderes zum Verschenken und Genießen

Kürbis-Mus mit Kokosmilch

Für einen guten Start am Morgen

Chutney mit Tomaten und Pflaumen

Den Sommer pikant eingekocht

Scharfe Erbeerkonfitüre

Mit grünem Pfeffer und Balsamicoessig zubereitet

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Advent

Das LW-Team in Friedrichsdorf und Mainz wünscht allen Leserinnen und Lesern eine schöne Adventszeit!

Tipp der Woche

Keine staatlichen Hilfen mehr bei Elementarschäden

Unwetter mit Starkregenfällen und Dauerregen mit der Folge von unkontrollierten Sturzfluten, Schlammlawinen und Rückstauschäden aus den Kanalisationen halten Deutschland jedes Jahr in Atem. Regelmäßig wird deshalb diskutiert, ob eine Elementarschaden-Versicherung zur Pflichtversicherung erklärt wird. Die Politik konnte sich dazu bisher nicht durchringen und setzt auf die Eigenverantwortung der Bürger.
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Das Jahr im Bild ist der unerreichte Klassiker unter den Chroniken. Seit 60 Jahren dokumentiert diese Reihe mit herausragenden Fotos und informativen Begleittexten die wichtigsten Ereignisse rund um den Globus in Politik, Wirtschaft, Kultur, Technik und Sport. 2018 stehen Landtagswahlen in Bayern und...
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