Eingemachtes

Tolle Rezepte für Eingemachtes. Den eigenen Hustensaft oder den leckeren Fruchtaufstrich ganz einfach selbst herstellen.

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

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Rezeptsuche
Kochbuch-Empfehlung
Clever kochen - null Abfall

In vielem, was sonst im Mülleimer oder auf dem Kompost landet, steckt noch eine Menge Geschmack und Inhaltsstoffe. Aus Hühnerkarkassen, Fleischabschnitten oder Gemüseschalen wird ein kräftiger Fond, Radieschenblätter würzen eine saftige Frittata, die Fleischreste auf der Lachshaut werden zu einem feinen Tatar,...