Wochenblatt

Zertifizierung im Forst – ein Markt der sich selbst erschaffen hat

Der Wald in Deutschland hat in den letzten 1 000 Jahren viele Krisen durchlitten und wurde auf vielfältige Weise durch die anwachsende Bevölkerung zurückgedrängt. Ein Tiefpunkt war Ende des Mittelalters mit der weitgehenden Verwüstung vieler Wälder erreicht.

Unternehmensführung

Wenn der Familienbetrieb zum Arbeitgeber wird

Aufgaben und Verantwortung der Mitarbeiter klar regeln

Der Übergang vom Familienbetrieb zum Betrieb mit Lohnarbeitskräften erfordert vom Landwirt ein Umdenken in mehrfacher Hinsicht.

Pflanzenbau

Ernährung von Pflanze und Tier optimieren

126. VDLUFA-Kongress in Hohenheim

„Nährstoffbedarf und Nährstoffversorgung von Pflanze und Tier“ lautete das Generalthema des 126. VDLUFA-Kongresses, der unter der Schirmherrschaft von Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt vom 16. bis 19. September in Stuttgart-Hohenheim stattfand.

Aus der Region

HBV-Plakette für besondere Erfolge in der Rinderzucht

Engagement des Betriebs der Familie Wentrot gewürdigt

An der Landesgrenze nach Thüringen sowie nach Niedersachsen liegt das Dorf Hebenshausen, in dem die Familie von Bernd Wentrot einen auf Michvieh und Ackerbau ausgerichteten Vollerwerbsbetrieb bewirtschaftet.

Schweine

Hygiene gehört im Stall zum wichtigsten „Handwerkszeug“

Gesundheit der Schweinebestände verbessern und erhalten

Gesunde Bestände sind die Grundvoraussetzung für eine wirtschaftliche und tiergerechte Schweinehaltung.

Garten

Erntezeit im Gemüsegarten

Im Herbst gibt es Kürbis, Mangold und Kohl

Wenn der Sommer zu Ende geht, beginnt für viele Gemüsesorten die Erntezeit. Altbewährtes, aber auch zwischenzeitlich in Vergessenheit geratenes Gemüse steht allerorten wieder hoch im Kurs beziehungsweise auf dem Speiseplan.

Aus der Region

Thema: „Existenzgefährdung durch Flächenentzug“

HLBS-Tagung mit Landwirtschafts- und Steuerthemen

Agrarsachverständige und Steuerfachleute aus Hessen tagten kürzlich in Eudorf.

Pflanzenbau

Das Grundfutter regelmäßig untersuchen lassen

Verschiedene Faktoren führen zu sinkenden Mineralstoffgehalten

Ausgeglichene Mineralstoffhaushalte, das heißt die Ausbalancierung von Zufuhr und Abfuhr von Nährstoffen, sind ein wesentliches Kriterium für die Nachhaltigkeit landwirtschaftlicher Betriebe. Unterschreitet die Nährstoffzufuhr die Abfuhr langfristig, kommt es zu einer Aushagerung der Böden, mit Konsequenzen nicht nur für die Ertragsbildung, sondern auch für …

Rinder

Wenn Kühe wählen dürfen

Tierwohl war Thema des Rindergesundheitstages in Gießen

Immer mehr Forschungsarbeiten befassen sich heute mit dem Tierwohl – welche Ansprüche haben die Nutztiere an ihre Haltungsbedingungen, welche Sozialbeziehungen brauchen sie und welche natürlichen Verhaltensweisen sollte ihnen die Haltung auch in der Landwirtschaft bieten?

Aus der Region

Kreiserntedank in Udenhausen

Regionalbauernverband feierte im Altkreis Hofgeismar

Die Ernte ist zwar noch nicht ganz beendet, denn Mais und Zuckerrüben werden zur Zeit noch geerntet, aber traditionsgemäß fand am zweiten Wochenende im Oktober das Kreiserntedankfest statt und gemeinsam feierten die Landwirte rund um Hofgeismar das Fest.

Unternehmensführung

Hofladen-Qualität wichtiger als Entfernung zum Kunden

Tagung zur Diversifizierung im landwirtschaftlichen Betrieb

Diversifizierung bezeichnet die Einführung einer zusätzlichen Erwerbsmöglichkeit auf dem landwirtschaftlichen Betrieb, die aber außerhalb der Urproduktion liegt. Diversifizierung ist also nicht gleichzusetzen mit Nebenerwerb, denn sie findet weiterhin auf dem Hof statt und sie nutzt auch dessen betriebliche Mittel.