Weinbau

Füllvorbereitungen bei Weißwein

Maßnahmen zur sensorischen Harmonisierung und Stabilisierung
Füllvorbereitungen bei Weißwein

© DWI

Nach Abstich und Filtration der Weißweine des neuen Jahrgangs stehen nun Maßnahmen zur sensorischen Harmonisierung und Stabilisierung an. Schönungen sollten immer nur nach Vorversuch im Labor zum Einsatz kommen.

Schweine

Mast: Eigenmischer stehen besser da

Preisschwankungen am Futtermittelmarkt beeinflussen Rendite stark
Mast: Eigenmischer stehen besser da

© agrarfoto

Seit einiger Zeit sind die Alleinfutterkosten wie bereits Ende 2007 und Anfang 2008 wieder mit aktuell 55 Prozent zum größten Ausgabenblock in der Mastschweineproduktion avanciert und hieran wird sich in absehbarer Zeit auch nicht viel ändern. Überwiegend waren es nur 37 bis 45 Prozent …

Aus der Region

Hessen beim Top-Kurs

Winterseminar 2012/2013 erfolgreich absolviert
Hessen beim Top-Kurs

© Archiv LW

Am diesjährigen Top-Kurs der Andreas-Hermes-Akademie haben 24 junge Nachwuchskräfte aus den Bauern- und Landjugendverbänden teilgenommen.

Rinder

„Pressschnitzel heiß und schnell einsilieren“

Pressschnitzeltag an der Fachhochschule Bingen
„Pressschnitzel heiß und schnell einsilieren“

© Schlag

Hohe Preise für Mais, hohe Pachtpreise, verbreitete Probleme mit Pansenazidose bei Hochleistungskühen: Gibt es Alternativen in der Fütterung, die Milchviehbetrieben helfen könnten, sich aus den verschiedenen Klemmen zu lösen? Möglicherweise haben die Zuckerfabriken eine Antwort mit Silagen aus Pressschnitzeln, einem Nebenprodukt der Zuckerherstellung.

Aus der Region

Für Hengsthalter aus ganz Deutschland interessant

Große Hengstvorstellung der IG Edelbluthaflinger
Für Hengsthalter aus ganz Deutschland interessant

© Sylvia K. Brehm

Ein großes Aufgebot ausgesuchter Vererber präsentierte die Interessengemeinschaft Edelbluthaflinger bei ihrer Hengstschau im Februar im Pferdezentrum Alsfeld. Aus ganz Deutschland waren engagierte Hengsthalter angereist, um ihre edlen Zuchthengste vorzustellen.

Haushalt

Dem Fleck zu Leibe rücken

Hilfreiche Tipps bei Flecken in Teppichböden
Dem Fleck zu Leibe rücken

© wortbox

Ist das Malheur passiert, steht man ratlos vor dem Fleck im Teppichboden und macht alles falsch. Zum Bespiel mit einem feuchten Tuch hin und her reiben. So verteilt sich der Schmutz und aus dem kleinen Fleck wird ein großer. Außerdem gibt es Teppichboden aus …

Obst- und Gemüsebau

Erobern Mini-Kiwis das Sortiment der Erwerbsobstanbauer?

LWG plant Sortenversuche mit der kleinen Schwester der Kiwi
Erobern Mini-Kiwis das Sortiment der Erwerbsobstanbauer?

© LWG

Der Obstexperte der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau, Hubert Siegler, würde das gerne ändern und diese Frucht auch im Erwerbsobst­anbau reifen lassen. Mini-Kiwis sind als Vitamin C- und Mineralstoff-Bomben nicht nur sehr gesund, sie schmecken auch lecker.

Lifestyle

Familie auf Zeit

Ein Pflegekind aufnehmen – eine Entscheidung mit Folgen
Familie auf Zeit

© R_by_Souza/pixelio

Haben Sie schon mal darüber nachgedacht, ein Pflegekind aufzunehmen? Vieles spricht dafür: Sie können einem Kind, das aus schwierigen Verhältnissen kommt, Liebe und Stabilität geben. Aber die Entscheidung sollte gut bedacht und mit allen Familienmitgliedern abgesprochen sein. Pflegeelternschaft ist eine Aufgabe, die viel Geduld, …

Aus der Region

VLF kümmert sich um Fortbildung der Landwirte

Hauptversammlung des VLF im Nassauer Land in Weilburg
VLF kümmert sich um Fortbildung der Landwirte

© Dieter Fluck

Der Verein Landwirtschaftlicher Fachschulabsolventen im Nassauer Land (VLF) hat im abgelaufenen Jahr bei 19 Vortragsveranstaltungen 834 Teilnehmer erreicht, 152 Personen haben an Lehrfahrten teilgenommen, 288 Frauen waren der Einladung zu sechs besonderen Veranstaltungen gefolgt.

Stallbau

Brandschutzkonzepte sinnvoll umsetzen

Tierrettung steht im Brandfall im Vordergrund
Brandschutzkonzepte sinnvoll umsetzen

© imago images

Wertvolle Tierbestände müssen geschützt werden, nicht nur gegen Tierseuchen, sondern auch vor Bränden in Ställen. Im Rahmen der ALB-Baulehrschau fand dazu kürzlich die Tagung „sinnvolle Brandschutzkonzepte bei landwirtschaftlichen Bauvorhaben“ im Landwirtschaftszentrum Eichhof in Bad Hersfeld statt.

Landfrauen

Eier-Frische-Test und lustige Brotgesichter

Landfrauen auf der Erlebnisausstellung Land & Genuss
Eier-Frische-Test und lustige Brotgesichter

© Welter

Mit Aktionen zur gesunden und nachhaltigen Ernährung mit regionalen Lebensmitteln bereicherten die hessischen Landfrauen in diesem Jahr das Angebot der Erlebnisausstellung „Land & Genuss“ vom 28. Februar bis 3. März in der Messehalle Frankfurt.

Messen und Ausstellungen

Landesvereinigung Milch und HBV bei Land & Genuss

Viele Infos am Erlebnis: Bauernhof mobil mit i.m.a-Wissenshof
Landesvereinigung Milch und HBV bei Land & Genuss

© Bernd Weber

Das waren zwei Fragen aus dem Landwirtschaftsquiz des Hessischen Bauernverbandes, an dem sich über 100 Besucher der DLG-Verbraucherausstellung „Land & Genuss“, die vorige Woche auf dem Frankfurter Messegelände stattfand, beteiligt haben.