Brotzeit & Snacks

Pfiffige Ideen für das nächste Picknick oder den kleinen Imbiss zwischendurch - Rezepte für die deftige Brotzeit oder leichtes Fingerfood.

Rustikales Herzbrot

Rustikales Herzbrot

© COOLINATO

Spundekäs mit Bauernbrot

Spundekäs mit Bauernbrot

© MGH Gutes aus Hessen

Silvester-Raketen aus knusprigem Hefeteig

Silvester-Raketen aus knusprigem Hefeteig

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Schnelles Bierbrot

Schnelles Bierbrot

© Butaris Butterschmalz by von_januar_bis_dezember

Schmackhafte Brotaufstriche

Schmackhafte Brotaufstriche

© VSE Hessen

Zitroniges Tomatenbrot

Zitroniges Tomatenbrot

© BVEO/Ariane Bille

Marienkäfer-Tomaten

Marienkäfer-Tomaten

© imago/Zoonar

Herzhafte „Energyballs“

Herzhafte „Energyballs“

© California Walnut Commission

Walnuss-Vollkornbrot

Walnuss-Vollkornbrot

© California Walnut Commission

Fußball-Partysonne

Fußball-Partysonne

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Schwarze Burger-Buns

Schwarze Burger-Buns

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Knusperoliven

Knusperoliven

© California Walnut Commisssion

Geröstete Tomaten auf Labneh

Geröstete Tomaten auf Labneh

© BVEO/Ariane Bille

Zucchini- Frischkäse-Röllchen

Zucchini- Frischkäse-Röllchen

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Bärlauch-Butter

Bärlauch-Butter

© imago/imagebroker

Rüben-Butter-Brett

Rüben-Butter-Brett

© BVEO/Ariane Bille

Sauerkraut-Päckchen mit Speck

Sauerkraut-Päckchen mit Speck

© Pfanni

Möhren-Eiweiß-Brot mit Fenchel-Kümmel-Anis-Tee

Möhren-Eiweiß-Brot mit Fenchel-Kümmel-Anis-Tee

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Kochbuch-Empfehlung
Süßkartoffeln

Süßkartoffeln sind vielseitig einsetzbar. Man kann sie backen, braten, frittieren oder kochen, mit afrikanischen oder japanischen Gewürzen kombinieren oder klassischen Kartoffelgerichten einen besonderen Dreh geben. Dank ihres Zuckergehalts eignen sich Süßkartoffeln auch für glutenfreies Gebäck und andere Süßspeisen. In dem Rezeptbuch gibt...