Brotzeit & Snacks

Pfiffige Ideen für das nächste Picknick oder den kleinen Imbiss zwischendurch - Rezepte für die deftige Brotzeit oder leichtes Fingerfood.

Pikantes Waffel-Sandwich

Pikantes Waffel-Sandwich

© Infobüro Deutsches Geflügel

Glücks-Brot

Glücks-Brot

© Knorr

Wrap mit Rehfleisch

Wrap mit Rehfleisch

© Bönsch

Rustikales Zupf-Landbrot

Rustikales Zupf-Landbrot

©  Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Gänsebrust-Carpaccio mit Pilzen

Gänsebrust-Carpaccio mit Pilzen

© UFOP

Roastbeef mit lauwarmer Käsesauce

Roastbeef mit lauwarmer Käsesauce

© LVBM

Rotkohl-Dip mit Ciabattascheiben

Rotkohl-Dip mit Ciabattascheiben

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Gebratene Jakobsmuscheln

Gebratene Jakobsmuscheln

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Grünkohl-Chips mit Walnüssen

Grünkohl-Chips mit Walnüssen

© CWC

Burger mit Käsezähnen

Burger mit Käsezähnen

© Dr. Oetker

Salzige Pflück-Schnecken

Salzige Pflück-Schnecken

© Dr. Oetker Versuchsküche

Schmorgurken mit Quetschkartoffeln

Schmorgurken mit Quetschkartoffeln

© Archiv LW

Hot-Dog-Cake

Hot-Dog-Cake

© Dr. Oetker Versuchsküche

Calzone mit Rehfleisch

Calzone mit Rehfleisch

© Bönsch

Hot Dog mit Wildschweinbratwurst

Hot Dog mit Wildschweinbratwurst

© Bönsch

Knuspriger Chicken-Burger

Knuspriger Chicken-Burger

© Saldoro

Pizzabrot-Taschen

Pizzabrot-Taschen

© Henglein

Gegrillte Antipasti-Spieße mit Halloumi und Kräuterdip

Gegrillte Antipasti-Spieße mit Halloumi und Kräuterdip

© Ariane Bille für BVEO

Rezeptsuche
Kochbuch-Empfehlung
Ländliche Vorratshaltung

In diesem Buch gibt Outdoor-Profi Carsten Bothe sein Wissen zu den Themen Trocknen, Einsäuern, Einsalzen, Einkochen, Einfrieren und Aufbewahren preis. Anhand der Zubereitung zahlreicher Spezialitäten von Chutney über Frühstücksfleisch bis Dörrobst und Likör, inklusive der dafür benötigten Utensilien, werden die Grundlagen der...