Brotzeit & Snacks

Pfiffige Ideen für das nächste Picknick oder den kleinen Imbiss zwischendurch - Rezepte für die deftige Brotzeit oder leichtes Fingerfood.

Rotkohl-Dip mit Ciabattascheiben

Rotkohl-Dip mit Ciabattascheiben

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Gebratene Jakobsmuscheln

Gebratene Jakobsmuscheln

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Grünkohl-Chips mit Walnüssen

Grünkohl-Chips mit Walnüssen

© CWC

Burger mit Käsezähnen

Burger mit Käsezähnen

© Dr. Oetker

Salzige Pflück-Schnecken

Salzige Pflück-Schnecken

© Dr. Oetker Versuchsküche

Schmorgurken mit Quetschkartoffeln

Schmorgurken mit Quetschkartoffeln

© Archiv LW

Hot-Dog-Cake

Hot-Dog-Cake

© Dr. Oetker Versuchsküche

Calzone mit Rehfleisch

Calzone mit Rehfleisch

© Bönsch

Hot Dog mit Wildschweinbratwurst

Hot Dog mit Wildschweinbratwurst

© Bönsch

Knuspriger Chicken-Burger

Knuspriger Chicken-Burger

© Saldoro

Pizzabrot-Taschen

Pizzabrot-Taschen

© Henglein

Gegrillte Antipasti-Spieße mit Halloumi und Kräuterdip

Gegrillte Antipasti-Spieße mit Halloumi und Kräuterdip

© Ariane Bille für BVEO

Sommerrollen – Snacks an heißen Tagen

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©  imago images/Panthermedia

Hummus mit Gemüsestreifen

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© California Walnut Commission

Kartoffelfrühstück aus dem Kaffeebecher

Kartoffelfrühstück aus dem Kaffeebecher

© Kartoffel-Marketing GmbH

Quesadillas mit Spinatfüllung

Quesadillas mit Spinatfüllung

© Ariane Bille für BVEO

Würziges Handkäs-Tiramisu

Würziges Handkäs-Tiramisu

© Mirko Reeh

Super-Stulle

Super-Stulle

© UFOP

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Kochbuch-Empfehlung
Mit Pesto durch das Jahr

Der Foodfotograf Felix Schäferhoff stellt in seinem Buch „Mit Pesto durch das Jahr“ 35 Pestos vor, die sich aus regionalen Gemüsesorten aus dem eigenen Garten zubereiten lassen. Die Jahreszeiten geben dabei die Zutaten vor: So gibt es zum Beispiel Kräuter- und Spargelpesto...