Brotzeit & Snacks

Pfiffige Ideen für das nächste Picknick oder den kleinen Imbiss zwischendurch - Rezepte für die deftige Brotzeit oder leichtes Fingerfood.

Chicken-Nuggets

Chicken-Nuggets

© Günther Jekle

Pikanter Halloween-Grusel-Pie

Pikanter Halloween-Grusel-Pie

© BVEO/Ariane Bille

Schneller Blaubeer-Granola-Crumble

Schneller Blaubeer-Granola-Crumble

© UFOP

Frühlings-Bruschetta mit Erbsencreme und Ziegenkäse

Frühlings-Bruschetta mit Erbsencreme und Ziegenkäse

© Gmundner Keramik/Fuchs

Häppchen mit Obazda und Rettichspaghetti

Häppchen mit Obazda und Rettichspaghetti

© BVEO

Eingelegte Heringe

Eingelegte Heringe

© Fisch-Informationszentrum

Apfel-Möhren-Porridge aus dem Ofen

Apfel-Möhren-Porridge aus dem Ofen

© bveo/ariane bille

Verschiedene Kräuter-Gemüse-Muffins

Verschiedene Kräuter-Gemüse-Muffins

© bveo/Hugo Horstmann

Sommer-Sandwich mit Rucola und Tomaten

Sommer-Sandwich mit Rucola und Tomaten

© Löbrich

Spargel-Sticks im Lachs-Blätterteigmantel

Spargel-Sticks im Lachs-Blätterteigmantel

© BVEO/Ariane Bille

Champignon-Crostini mit Mascarpone

Champignon-Crostini mit Mascarpone

© BVEO/Ariane Bille

Pikantes Waffel-Sandwich

Pikantes Waffel-Sandwich

© Infobüro Deutsches Geflügel

Glücks-Brot

Glücks-Brot

© Knorr

Wrap mit Rehfleisch

Wrap mit Rehfleisch

© Bönsch

Rustikales Zupf-Landbrot

Rustikales Zupf-Landbrot

©  Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Gänsebrust-Carpaccio mit Pilzen

Gänsebrust-Carpaccio mit Pilzen

© UFOP

Roastbeef mit lauwarmer Käsesauce

Roastbeef mit lauwarmer Käsesauce

© LVBM

Rotkohl-Dip mit Ciabattascheiben

Rotkohl-Dip mit Ciabattascheiben

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

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Kochbuch-Empfehlung
Pfälzer Küchenschätze

Ob Grumbeer oder anners Gemies, ob Fleesch, Fisch oder Geflügeltes, ob Dampfnuddele oder anners Gebäck – dieser Band verrät die Rezepte, die Pfälzer Küchenschätze, wie sie schon immer und noch heute gern zubereitet und gegessen werden. Da wird so mancher seine längst vergessen...