Salate

Salat-Rezepte für jede Saison – Vielseitige, gesunde und köstliche Salat-Rezepte für das ganze Jahr.

Entenbrust auf Feldsalat mit Himbeeren

Kartoffelsalat mit Wassermelone, Feta und Minze

Hähnchen-Tandoori-Salat mit Joghurt-Minz-Dressing

Sommer-Salat-Bowl mit Brokkoli-Blumenkohl-Couscous

Skandinavischer Fischsalat mit Bismarck-Hering

Grünkohl-Quinoa-Salat mit Walnüssen und Feta

Feldsalat mit Birnen und Granatapfel

Rezeptsuche

Kochbuch-Empfehlung

Süßes von Waldbäumen und Wildsträuchern

In diesem Buch stellt Landschaftsökologin und LW-Autorin Gisela Tubes 155 Rezepte vor, mit deren Hilfe Früchte, Blätter und Blüten von 22 Waldbäumen und Wildsträuchern zu süßen Köstlichkeiten verarbeitet werden. Alle Gehölzarten werden mit ihren Besonderheiten in einem Porträt vorgestellt. Außerdem liefert die...

Salate

Eiersalat mit Crème fraîche

Knackiger Apfelsalat

Rohkost-Salat

Entenbrust auf Feldsalat mit Himbeeren

Sommerlicher Nudelsalat

Winterlicher Kartoffelsalat

Gebratener Romanasalat

Kartoffelsalat mit Wassermelone, Feta und Minze

Hähnchen-Tandoori-Salat mit Joghurt-Minz-Dressing

Sommer-Salat-Bowl mit Brokkoli-Blumenkohl-Couscous

Grüner Graupen-Salat

Thailändischer Kohlrabisalat

Sellerie-Thunfisch-Salat

Chicorée-Sellerie-Salat