Hof & Familie

Erfrischender Heidelbeer-Mocktail

Top-Thema

Studienergebnisse über die Situation von Frauen in der Landwirtschaft

Lieber einmal unromantisch als für immer arm

Rund 80 Prozent der in einen landwirtschaftlichen Betrieb eingeheirateten Frauen in Deutschland arbeiten ohne einen Ehevertrag oder eine Regelung für Trennung oder Todesfall. Im Fall von Trennung, Scheidung oder Tod des Partners stehen sie oft mit leeren Händen da. Die traditionellen Strukturen dahinter sind tief verankert. Immer mehr Frauen machen sie sichtbar, nicht nur für sich. Denn von mehr Gleichberechtigung profitiert die ganze Branche. Johanna Wies hat betroffene und forschende Frauen in der Landwirtschaft befragt. Die Warnsignale waren von Anfang an da, aber ich habe sie nicht erkannt“, sagt Ida …

Garten

Trauer und Andenken mit Blumen ganz persönlich ausdrücken

Floristik zu den Gedenktagen

Zu den bevorstehenden Totengedenktagen wie Allerheiligen, Allerseelen und Totensonntag werden die Gräber neu gestaltet, geschmückt und gepflegt. Wie man einen Pflanzkranz und ein Steckgefäß gestaltet, erklärt Floristin Kirsten Schuff Schritt für Schritt.

Gesundheit

Klare Sicht für alle Kinder

Sehfehler durch Vorsorgeuntersuchung rechtzeitig aufdecken

Häufig werden Sehschwächen bei Kindern zu spät erkannt – mit schlimmen Folgen. „Unentdeckte Fehlsichtigkeiten und Augenerkrankungen können nicht nur die Entwicklung des Sehvermögens, sondern die gesamte kindliche Entwicklung beeinträchtigen“, informiert Dr. Silke Schnell. Da schlechte Augen nicht weh tun und betroffene Kinder sie selbst …

Garten

Alles Pflaume?

Pflaumenbäume für den Garten

Pflaumen gehören zu den wichtigsten Steinobst-Arten im Garten. Gerade wenn die Zeit der Mirabellen- und Zwetschgenkuchen nun nahezu vorbei ist, steht vielleicht die Überlegung an, einen alten durch einen neuen Baum zu ersetzen.

Erziehung

Lagerfeuerromantik mit Lerneffekten

Kindern den verantwortungsvollen Umgang mit Feuer beibringen

Statt Kindern den Umgang mit Feuer zu verbieten, weil es gefährlich ist, sollten Eltern ihnen beibringen, wie sie damit verantwortungsvoll und richtig umzugehen haben. Wie Brandschutz-Erziehung Spaß machen kann, hat Sigrid Tinz im Folgenden zusammengestellt.

Erziehung

Jetzt wird es ernst mit dem ersten Freund

Das erste Mal: Was Eltern jetzt wissen sollten

Zum Erwachsenwerden von Jungen und Mädchen gehören auch die ersten sexuellen Erfahrungen. Nun verändert sich auch die Rolle der Eltern: Einerseits bleiben sie Gesprächspartner, gleichzeitig müssen sie respektieren, dass die sexuellen Aktivitäten ihres Kindes vor ihnen verborgen werden.

Garten

Falllaub als Wertstoff nutzen

Herbstlaub erfüllt viele Funktionen

Die zu Boden fallenden Herbstblätter bilden ein gewaltiges „Nährstoff-Konto“, das Milliarden von Kleinstlebewesen den Bäumen wieder zugänglich machen – ein perfektes Recycling, das nicht nur im Wald, sondern auch in Gärten und Parks prächtig funktioniert.

Lifestyle

Arrangements für drinnen und draußen

Dekorationen mit Äpfeln, die auch Urlaubsgäste erfreuen

Dekoideen, die leicht und schnell umzusetzen sind – aus Landfrau Hilke Haß-Heiser sprudeln sie einfach nur so heraus. Hier gibt sie Anregungen, wie man mit nur wenigen Handgriffen eine stimmungsvolle Hofatmosphäre zaubern kann. Besonders bei Besitzerinnen von Hofcafés oder Anbieterinnen von Urlaub auf dem …

Lifestyle

Neuer Schwung für alte Ehen

Einander immer wieder entdecken

Kay und Arnold sind seit 30 Jahren verheiratet. Zum letzten Hochzeitstag haben sie sich einen Zugang zu einem Pay-TV-Kanal „geschenkt“. Sie lassen sich unterhalten, statt sich zu unterhalten. Ein Eheberater soll der alten Ehe neuen Schwung verleihen – ein schwieriges Unterfangen. Seit Ende September …

Garten

Natur sucht Garten

Über Pflanzenschutz, robuste Obstsorten und Holz im Garten

Gärten erfüllen heute eine hohe gesellschaftliche, soziale, ökologische und stadtklimatische Funktion. Im Zuge der tief greifenden wirtschaftlichen, sozialen und demografischen Entwicklungen erleben sie derzeit eine Renaissance, denn selber gärtnern ist „in“. Hier kann man sich zurückziehen oder gesellig sein, sich erholen oder aktiv sein, …

Garten

Bloß nicht auf Sand bauen

Wege und Plätze im Garten anlegen

Das Anlegen von Wegen und Plätzen im Garten bedarf einer sorgfältigen Planung, denn sie bestimmen das Erscheinungsbild der Anlage maßgeblich und sind wegen der recht aufwendigen Ausführung nicht so schnell veränderbar. Worauf man bei der Gartengestaltung achten sollte, erläuterte Paul Sonntag, Gartenbaumeister aus Butzbach, …

Verbraucher

Drei oder fünf Mahlzeiten am Tag?

Nachgefragt bei Dr. Ulrike Kreinhoff, Sektion Hessen der DGE

Sind drei oder fünf Mahlzeiten am Tag gesünder? Wie viele Frühstückseier kann ich pro Woche essen? Zählt man Kaffee zur empfohlenen täglichen Trinkmenge? Dies sind Fragen, die bei Verbrauchern immer wieder auftauchen.

Erziehung

Umgang mit Alkohol

Sich selbst vorbildlich verhalten – das sollten Eltern wissen

Alkohol ist in unserer Kultur weit verbreitet und akzeptiert. Daher ist es wenig glaubwürdig, zu versuchen, Jugendlichen ganz vom Alkohol abzuraten. Kinder und Jugendliche in der Altersspanne von 12 bis 17 Jahren sind sehr empfänglich für Alkoholerfahrungen.