Ungewöhnliche Spargelsaison auf den Betrieben

Spätere Sorten wurden oft nicht aufgedämmt
Ungewöhnliche Spargelsaison auf den Betrieben

© Setzepfand

Auf dem Spargel- und Erdbeerhof von Dirk Schreiber und Sarah Grallath in Gerolsheim ist die Spargelernte nun auch beendet. Von den 30 ha Spargelflächen haben die Schreibers aufgrund des coronabedingten Arbeitskräftemangels rund ein Viertel nicht aufgedämmt, vor allem die spätere Sorte Backlim konnte so …

Erntebilanz in der Spargelsaison 2020

Pfalzmarkt setzte 40 Prozent weniger Spargelmenge ab
Erntebilanz in der Spargelsaison 2020

© Pfalzmarkt

Trotz fehlender Erntehelfer und gestiegener Kosten stellten die Spargel-Erzeuger bei Pfalzmarkt eG sicher, dass der Lebensmitteleinzelhandel (LEH) und die bundesweiten Verbraucher verlässlich mit erntefrischem Spargel bester Qualität beliefert werden konnten. Dies teilte Pfalzmarkt eG in einer ersten Erntebilanz am Johannistag, dem traditionellen Ende der …

Keine Missstände wie in der Fleischwirtschaft

Handarbeitsintensive Landwirtschaft diffamiert
Keine Missstände wie in der Fleischwirtschaft

© Setzepfand

Anlässlich der aufgedeckten Missstände in der Fleischwirtschaft greifen Bundessozialminister Hubertus Heil und Bundesfinanzminister Olaf Scholz in einem Schreiben an die Landesminister und Bürgermeister auf Verallgemeinerungen zurück und diffamieren global, ohne Berücksichtigung von Fakten, alle Arbeitgeber von Saisonarbeitskräften im landwirtschaftlichen Sektor. Der Verband der süddeutschen …

Kirschentag Rheinland-Pfalz trotz Corona durchgeführt

Kirschenwunsch – platzfest, groß, von gutem Geschmack
Kirschentag Rheinland-Pfalz trotz Corona durchgeführt

© Setzepfand

Es war die erste öffentliche Veranstaltung der DLR in Rheinland-Pfalz unter Corona-Auflagen mit rund 80 Teilnehmer aus dem ganzen Bundesgebiet. Sogar aus der Schweiz und aus den Niederlanden waren die Besucher angereist.

Was muss der Apfel kosten, damit ich was verdiene?

Wirtschaftliche Betrachtung beim Bundeskernobstseminar
Was muss der Apfel kosten, damit ich was verdiene?

© M. Valenta

Welchen Preis muss der Obstbauer für seine Äpfel erzielen, um erfolgreich zu wirtschaften? Margret Wicke beschäftigt sich seit Jahren mit dem Thema Wirtschaftlichkeit im Obstbau und gab auf dem Bundeskernobstseminar am Beispiel von drei Betriebstypen Antworten auf diese wichtige Frage.

Dem Spargel geht die Reserve aus

Spargelernte nach zwei Trockenjahren und milden Wintern
Dem Spargel geht die Reserve aus

© Setzepfand

Die Halbzeit ist in der Spargelsaison 2020 vorüber – Zeit sich mit dem Spargelexperten Joachim Ziegler vom DLR Rheinpfalz in Neustadt an der Weinstraße zu unterhalten über die Reaktionen der Spargelpflanzen auf die Trockenjahre, die Reaktionen der Spargelanbauer und die zukünftige Entwicklung des Spargelanbaus. …

Deutsche und ausländische Arbeitskräfte auf den Feldern

Schwieriger Start in die Spargel- und Erdbeerernte
Deutsche und ausländische Arbeitskräfte auf den Feldern

© Imke Brammert-Schröder

Die Corona-Pandemie stellt die Sonderkulturbetriebe vor enorme Herausforderungen. Zu wenig Saisonarbeitskräfte, strenge Hygieneauflagen und Quarantänemaßnahmen fordern sowohl den Betriebsleitern als auch den Beschäftigten einiges ab.

Edamame, Knoblauch, Kalettes und Wildkräuter

Gemüseneuheiten – welche schafft den Durchbruch ins Regal?
Edamame, Knoblauch, Kalettes und Wildkräuter

© Setzepfand

Mitte Februar lud das DLR Rheinpfalz die Gemüsebauern auf den Queckbrunnerhof zum Raritätentag 2020. Die Mitarbeiter des DLR haben sich in der Szene umgehört und Referenten gefunden, die „hippe“ Erzeugnisse vorstellten.

Wassergaben entsprechend der Wurzeltiefe der Kulturen

Bewässerungssteuerung aus dem Blick des Gewässerschutzes
Wassergaben entsprechend der Wurzeltiefe der Kulturen

© Ingo Stöcker

Nach zwei Jahren mit extremer Trockenheit haben nun die hohen Regenmengen im Frühjahr die Bodenwasservorräte wieder bis in den Untergrund mit Wasser aufgefüllt. Der in der oberen Bodenschicht befindliche Stickstoff wurde zumindest in tiefere Bodenschichten verlagert.

Mit Robotern und Flammen gegen Unkräuter

Zwiebelforum hatte alternative Techniken im Fokus
Mit Robotern und Flammen gegen Unkräuter

© ecoRobotix

Auf dem Zwiebelforum Mitte Januar in St. Martin, veranstaltet vom Rheinischen Landwirtschaftsverlag und der AMI, standen technische Lösungen zur Unkrautbekämpfung im Zwiebelanbau und biologische Bekämpfungsmöglichkeiten der Zwiebelfliege auf dem Programm.

Erfolgreiche Bilanz für das Geschäftsjahr 2019

Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG war voll lieferfähig geblieben
Erfolgreiche Bilanz für das Geschäftsjahr 2019

© Pfalzmarkt

Zum Abschluss des Geschäftsjahres am 31. Dezember 2019 konnte Deutschlands Marktführer für selbst erzeugtes Obst und Gemüse den Warenumsatz um 2,5 Mio. Euro auf 149,5 Mio. Euro steigern. Die Produktionsmenge lag bei 223 000 t und damit geringfügig unter dem Vorjahresniveau.

Was folgt aus der Pflanzenschutzsaison 2019?

Obstbauern bereiten sich auf viele Schaderreger vor
Was folgt aus der Pflanzenschutzsaison 2019?

© U. Harzer

Der milde Winter 2018/2019 führte zu einem frühen Austrieb der Obstgehölze. Bereits Anfang März waren die Knospen beim Apfel aufgebrochen. Am deutlichsten konnte man den frühen Saisonbeginn am Apfelblütenstecher erkennen.