Salate auf dem Prüfstand
Wie reagieren die neuen Salatsorten im Anbau?
Auch 2021 veranstaltete das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Landshut, in Zusammenarbeit mit dem Erzeugerring für Obst und Gemüse Straubing sowie dem Landesverband bayerischer Feldgemüsebauer, an drei Terminen im Januar die traditionelle Straubinger Vortragsreihe.
Neue Initiative zur Sammlung von Spargelfolie
Die Initiative ERDE, das Wort setzt sich zusammen aus Erntekunststoffe Recycling Deutschland, bietet ab dieser Saison einen Service zur bundesweiten Sammlung gebrauchter Spargelfolien an.
Marktkommentar Kohlrabi
Holpriger Übergang auf deutschen Kohlrabi
Wie bei fast allen Gemüsearten aus deutschem Freilandanbau haben die niedrigen Temperaturen im April und Mai die Entwicklung der Bestände auch beim Kohlrabi deutlich verzögert. Saisonüblich geht das Angebot an Importware Mitte Mai zurück und öffnet damit den Markt für deutschen Kohlrabi.
Der geschützte Erdbeeranbau nimmt zu
Erdbeeranbau in Hessen
Die ersten heimischen Früchte sind auf dem Markt. Das ist ein Anlass, einen Blick auf den Erdbeeranbau in Hessen zu werfen. Welche Auswirkungen hat die Corona-Pandemie auf die Betriebe und macht sich der Klimawandel bereits bemerkbar?
Erdbeeren und Obst inmitten der Reben
Auch Obstbau geht im Rheingau – Obstgut auf der Heide
Der Rheingau ist bekannt für seine Weine, deren Trauben an den Hängen entlang des Rheins heranreifen. Der Rheingau bietet mit seinen vielen Sonnenstunden aber auch perfekte Bedingungen für den Obstbau. Inmitten der Reben befindet sich das Obstgut auf der Heide von Familie Geiger.
Marktkommentar Spargel
Spargel startete in zweite Coronasaison
Wer hätte vor einem Jahr gedacht, dass auch die Spargelsaison 2021 noch unter dem Einfluss der Pandemie steht? In diesem Jahr ist zumindest alles geordneter angelaufen.
Saisonarbeit während der Pandemie
Zahlreiche Hilfen für die Betriebe stehen bereit
Die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) informiert über die geltenden rechtlichen Rahmenbedingungen zum Infektions- und Arbeitsschutz für Saisonarbeitskräfte. Hierbei ist gemeinsames Arbeiten und Wohnen in Kleingruppen essenziell.
Marktkommentar Radieschen
Zögerlicher Start in die Saison deutscher Radieschen
Marktkommentar Radieschen: Zögerlicher Start in die Saison deutscher Radieschen
Pfalzmarkt stemmt sich erfolgreich gegen die Corona-Pandemie
Gute Bilanz für das Geschäftsjahr 2020
In einem von Corona und den Folgen geprägten Anbaujahr 2020 steigerte Deutschlands Marktführer für selbst erzeugtes Obst und Gemüse, die Pfalzmarkt eG, den Warenumsatz um 5 Mio. Euro auf 154 Mio. Euro.
Testmobil kommt auf den Hof
Sicherheit für Saisonarbeitskräfte – was ist möglich?
Wer Arbeitgeber ist, sorgt sich seit einem Jahr nicht nur um die eigene Gesundheit, sondern noch viel mehr um die Gesundheit seiner Mitarbeiter im Betrieb. Besonders auf den Sonderkulturbetrieben ist die Zahl der Mitarbeiter über den Sommer oft hoch. Mit Desinfektionsmittel, Masken, Hygienekonzepten, ZWZA, …
Polen und Bulgarien nun Hochinzidenzgebiete
SAK
Seit Sonntag, 21. März 2021, zählen Polen und Bulgarien zu denjenigen Risikogebieten, in welchen eine besonders hohe Inzidenz für die Verbreitung des Coronavirus SARS-CoV-2 (Hochinzidenzgebiet) besteht.
Viele Bundzwiebelbestände tragen Frostschäden
Kulturen erholen sich langsam
Nach den harten Frösten Mitte Februar, durch die besonders viele Bundzwiebelbestände stark gelitten hatten, erholen sich die Kulturen mittlerweile. Spätestens kommende Woche, wenn die angekündigten Temperaturen über 20 °C tatsächlich eintreten, werden die Bundzwiebeln im Laub stark zulegen.
Konditionalitäten-Checkliste 2025 für Hessen
Tipp der Woche
Salmonellen gemeinsam im Griff behalten
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