Wochenblatt

In der Ferkelproduktion besteht ein anhaltender Trend zur Leistungssteigerung. Dabei gilt das Erhöhen der Wurfgröße als wichtigstes Ziel. Die Zucht hat ihre Hausaufgaben gemacht: Die Frage lautet nicht mehr: „Wie erreicht man große Würfe?,“ sondern „wie zieht man große Würfe auf?“ Tipps hierzu geben …

Geflügel

Hähnchenmastanlage trifft auf Widerstand

Bürgerinitiative will sich nicht über Praxis informieren

Der geplante Bau einer Hähnchenmast- und einer Biogasanlage hat in Fronhausen-Bellnhausen im Landkreis Marburg-Biedenkopf die Gründung einer „Bürgerinitiative gegen Massentierhaltung“ ausgelöst, die sich gegen das Projekt des ortsansässigen Landwirts Günter Jung richtet.

Pflanzenbau

Welche Sorte säen?

Sortenempfehlungen Winterraps für die Aussaat 2011

Die Turbulenzen der letzten Monate an den Termin- und Kassamärkten haben nicht zuletzt wegen der schlechten Rapsbestände und der Trockenheit das Augenmerk auf den Winterraps fokussiert. Mit dazu beigetragen haben sicherlich auch die hervorragende Ernte 2009, die im letzten Jahr nicht mehr wiederholt werden …

Verbraucher

Auf Salpeterfahrt

Stickstoffdünger kam per Frachtsegler aus Chile

Vor hundert Jahren, am Heiligabend des Jahres 1911, stach von Hamburg aus die neu gebaute Viermastbark „Passat“ zu ihrer ersten Fahrt in See. Ihr Ziel: die Häfen von Valparaiso und Mejillones im nördlichen Chile. Ihre Aufgabe: Stickstoffdünger, der in der Atacama-Wüste aus nitrathaltigem Gestein …

Unternehmensführung

Was unabhängig sein kostet

Gülletechnik den einzelbetrieblichen Verhältnissen anpassen

Unabhängigkeit hat ihren Preis: Das gilt auch beim Investieren in die Gülletechnik. Zur Beantwortung der Frage, welche Mechanisierung die sinnvollste ist, spielen neben der Ausbringungsmenge auch die innerbetrieblichen Verhältnisse eine große Rolle. Die Gülleausbringungskosten im Betrieb hat Dr. Mathias Schindler, Landwirtschaftskammer Niedersachsen, berechnet.

Schweine

Wirtschaftlichkeit steigt durch Qualitätsprüfungen

Ergebnisse der Fleischleistungsprüfung 2010 in Rheinland-Pfalz

In der Fleischleistungsprüfung beim Schwein wurden auch im Kalenderjahr 2010 wieder züchterische Fortschritte erzielt. Die Ergebnisse der Auswertungen stellt im Folgenden Gerd Hill vom Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Westpfalz, Münchweiler an der Alsenz, vor.

Agrarpolitik

Bundeskartellamt bremst Milchpreisvergleich aus

Veröffentlichung nur noch mit starker zeitlicher Verzögerung

Einer zu transparenten Darstellung der Milchauszahlungspreise hat das Bundeskartellamt den Boden entzogen. Wie die Bonner Behörde in einem Fallbericht von Ende Juni, der auf Anfrage der Agrarmarkt Informations-GmbH (AMI) erstellt wurde, darlegte, können Marktinformationssysteme gegen das Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen verstoßen, wenn sie die Ungewissheit …

Rinder

Kälbern zusätzlich Eisen verabreichen

Nur ein Teil der Kälber sind ohne Eisengabe genügend versorgt

Eine Eisenverabreichung an neugeborene Ferkel wird in der Ferkelerzeugung schon seit langem praktiziert. Die Eisenspritze oder auch die orale Eingabe (über das Maul) von entsprechenden Präparaten nach der Geburt gehört hier zur Routineversorgung. Ob auch bei Kälbern eine zusätzliche Versorgung der Kälber mit Eisen …

Agrarpolitik

Umweltgründe sollen für GVO-Anbauverbot gelten

Europaparlament für weitgehende Kompetenzen der Regionen

Das Europaparlament pocht auf die Möglichkeit, den Anbau EU-weit zugelassener gentechnisch veränderter Organismen (GVO) in einzelnen Mitgliedstaaten und sogar Regionen unter Verweis auf langfristige Umweltauswirkungen zu untersagen. Das Plenum befürwortete vergangene Woche in Erster Lesung mit großer Mehrheit einen Berichtsentwurf, der sich eng an …

Gesundheit

Was dem Darm gut tut

Wissenswertes über die größte Wohngemeinschaft der Welt

Die Darmflora steht in den letzten Jahren zunehmend im Fokus der Forschung. Kein Wunder, sie ist für die Gesundheit des Menschen von herausragender Bedeutung. Auch ob wir zu viele Pfunde auf die Waage bringen oder nicht, scheint mit den winzigen Darmbewohnern zusammenzuhängen.

Garten

Schäden an Brombeeren

Derzeit kommen Sonnenbrand und Brombeergallmilben oft vor

Brombeeren haben durch ihre üppige, anhaltende Blüte und die lange am Trieb verbleibenden Blätter einen hohen Zierwert. Die vielseitig verwendbaren Früchte enthalten eine Fülle wertvoller Inhaltsstoffe, darunter viele Arterien- und Krebsschutzstoffe. Die Beeren wirken magenstärkend und blutbildend. Die jungen Blätter sind eine wertvolle Grundsubstanz …

Agrarpolitik

Agrarausgaben bleiben auf konstantem Niveau

GAK mit 600 Mio. Euro unverändert – LUV-Mittel mit Bedingungen

Die Agrarausgaben des Bundes sollen 2012 etwa konstant bleiben. Wie aus dem am vergangenen Mittwoch vom Kabinett verabschiedeten Entwurf des Bundeshaushalts 2012 hervorgeht, sinken die Ausgaben für das Ressort von Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner zwar nominal um 212 Mio. Euro oder 3,9 Prozent auf 5,28 …