Wochenblatt

Rinder

Kälbergesundheit weiter optimieren

Neues Poster erleichtert es, alle wichtigen Punkte im Blick zu behalten

In einigen Milchviehbetrieben ist noch Optimierungspotenzial vorhanden, zum Beispiel bei der Kälbergesundheit. Häufig sind die Totgeburten und Aufzuchtverlustrate viel zu hoch und sie werden vielerorts als unvermeidbar hingenommen. Aber gerade neuere Studien zeigen eindrucksvoll, dass mit überschaubarem Aufwand zum Teil beeindruckende Erfolge zu erzielen …

Aus der Region

„Haltet vernünftige Böcke“

Zweiter hessischer Ziegentag fand in Wiesbaden statt

Fast 20 000 Ziegen gibt es in Hessen, das ist kaum weniger als in den ungleich größeren Nachbarländern Niedersachsen und NRW. Unter den gehaltenen Nutztieren sei die Ziegenhaltung sogar „die einzige Sparte, wo die Zahlen kontinuierlich zulegen,“ so Hessens Zuchtleiter Willi Müller-Braune. Das Interesse …

Pflanzenbau

Ohne Kontrolle erlischt die Zulassung der Spritze

Pflanzenschutzgerätekontrollen im Frühjahr 2010

Nach der heute gültigen Pflanzenschutzmittelverordnung besteht für alle Pflanzenschutzgeräte, sofern sie keiner vorgeschriebenen Prüfung unterzogen wurden, ein Verwendungsverbot (bußgeldbewehrte Ordnungswidrigkeit). Dies führt neben der Ordnungswidrigkeit nach dem Pflanzenschutzgesetz auch zu einem Verstoß gegen Cross-Compliance -Vorgaben und wird mit einer Kürzung der Förderprämie geahndet.

Gesundheit

Wenn Milchzucker krank macht

Kein Grund, komplett auf Milchprodukte zu verzichten

Ob Pudding, Käsekuchen oder Sahnesaucen – immer mehr Menschen vertragen keine Milchprodukte. Laktoseintoleranz heißt diese Lebensmittelunverträglichkeit und findet sich bei rund 20 Prozent der Bevölkerung in Deutschland. Ernährungswissenschaftlerin Irmingard Dexheimer beschreibt im Folgenden das Beschwerdebild sowie die Diagnose und liefert hilfreiche Tipps aus der …

Aus der Region

Auf gute Zusammenarbeit

Betriebsmanagement steuern und Beratungsschwerpunkte setzen

Fast täglich führt der Landwirt Gespräche mit Handelsvertretern, Dienstleistern, Beratern oder seinem Hoftierarzt. Diese bedienen seine Bedürfnisse, so dass sie für den Betriebsleiter wichtige Personen sind. Jeder Berater betrachtet aber die an ihn gerichtete Fragestellung speziell aus seinem Arbeitsgebiet heraus. Wie kann der Landwirt …

Verbraucher

Jede zweite Mundspülung effektiv gegen Karies

Nicht alle halten Werbeversprechen ein und beugen wirksam vor

Mundspülungen versprechen mehr als nur frischen Atem. Sie wollen vor Karies und Parodontitis schützen oder vor ihrem möglichen Vorstadium, der Zahnfleischentzündung (Gingivitis). Sie versprechen, bakteriellen Zahnbelag (Plaque) zu bekämpfen oder die Neubildung zu verhindern. Manche werben auch damit, die Zahnsteinbildung zu hemmen, andere, schmerzlindernd …

Agrarpolitik

Glaubwürdigkeit der EU-Agrarpolitik stärken

EU-Kommissar will Ende des Jahres Orientierungspunkte vorstellen

Der neue EU-Agrarkommissar Dr. Dacian Ciolos hält an einer Neuberechnung der Betriebsprämien fest. In einem Interview mit dem Pressedienst Agra-Europe hob er hervor, ein Nachdenken über die Kalkulationsmethoden sei unumgänglich, um die Glaubwürdigkeit der EU-Agrarpolitik in der Bevölkerung zu stärken. Aber auch für die …

Jagd, Forst und Natur

Sparkasse Wald ist lukrativ bei nachhaltiger Nutzung

Erwerbswaldwirtschaft oft noch in den Kinderschuhen

Die naturnahe Waldwirtschaft ist ein Schlüssel zum Erfolg in Wirtschaftswäldern, die Jagd der Dreh- und Angelpunkt in der Kostenstruktur der Forstwirtschaftsbetriebe. Erfolgreich gemanagte Privatwaldbetriebe können mit ihren Forsten Renditen erwirtschaften, die mit denen in der Landwirtschaft mithalten können.

Agrarpolitik

Aus für Förderung von Solarstrom auf Ackerflächen

Koalition einigt sich auf Übergangsfrist bis Ende dieses Jahres

Nach mehrwöchigen Verhandlungen haben sich Union und FDP auf eine deutliche Absenkung der Einspeisetarife für neue Solarstromanlagen im Erneuerbare-Energien-Gesetz (EEG) geeinigt. Laut dem Kompromiss, den die Koalition vergangene Woche erzielte, sinken die Einspeisesätze für neue Dachanlagen zum 1. Juli 2010 einmalig um 16 Prozent.

Schafe & Ziegen

Markt fast geräumt, aber bei niedrigen Preisen

Alsfelder Bockauktion war nicht zufriedenstellend für die Züchter

Die diesjährige Schafbockauktion der beiden Schafzuchtverbände aus Hessen und Rheinland-Pfalz in Alsfeld in der Hessenhalle am 9. Februar zeigte ein deutlich knappes Angebot bei guter Qualität.

Schweine

Krise als Chance genutzt

Durch Bestandsaustausch Verluste reduziert und Gesundheit verbessert

Not macht erfinderisch, wenn man die Krise als Chance sieht. Der Zeitpunkt vor drei Jahren war aus heutiger Sicht optimal: Niedrige Schweinepreise bei hohen Futterkosten und hohen Getreidepreisen. „Ideale Voraussetzungen für einen kompletten Bestandsaustausch“, entschied Familie Franken aus dem rheinländischen Kalkar als Basiszuchtbetrieb und …

Unternehmensführung

Preisrisiken bei Milch mit Terminkontrakten mindern

Weltweilte Entwicklungen haben künftig stärkeren Einfluss

Allen Marktteilnehmern bleibt die Volatilität der Preise für Milcherzeugnisse auch künftig ein ständiger Begleiter. Das verlangt den Entwurf robuster Geschäftsmodelle, um in diesem ökonomischen Umfeld weiterhin erfolgreich zu bestehen. Unter anderem können Handelsplattformen mit Terminmarktkontrakten für Milch und ihre Produkte zu mehr Stabilität für …