Hof & Familie

Schneller Quitten-Kuchen vom Blech

Die Hofübergabe ist geregelt. Die nächste Generation übernimmt den Betrieb, die Eltern bleiben auf dem Hof. Eigentlich ist alles gut organisiert. Doch die Wohnung der Altenteiler liegt im Obergeschoss, das Bad ist klein, vor der Haustür führen drei Stufen nach unten und zum Garten geht es über altes Hofpflaster. Solange die Eltern fit sind, funktioniert das. Was aber passiert, wenn das Treppensteigen schwerfällt, ein Rollator gebraucht wird oder irgendwann Unterstützung im eigenen Zuhause notwendig ist? Architekt Uwe Knauth liefert nachfolgend hilfreiche Tipps zum altersgerechten (Um-)Bauen. Solche Fragen werden auf landwirtschaftlichen …

Gesundheit

Barrierefreier Umbau der Bestandswohnung

Zuschuss für wohnumfeldverbessernde Maßnahmen

Tritt in der Familie ein Pflegefall auf und soll die Person weiterhin zu Hause auf dem Hof wohnen und gepflegt werden, sind häufig Umbaumaßnahmen notwendig. Inwieweit die Pflegekasse dabei unterstützen kann, dazu hat das LW Birgit Schröder von der Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und …

Gesundheit

ADHS betrifft auch Erwachsene

Hummeln im Kopf

Als Lea zum ersten Mal Mutter wird, geht es ihr schlecht. Im Kopf herrscht Gedankenchaos. Gleichzeitig ist sie erschöpft, kann sich zu nichts aufraffen, keine Aufgabe zu Ende bringen. Haushalt, Papierkram, alles bleibt liegen. Die ersten Mahnungen flattern ins Haus. Einkaufen ist plötzlich eine …

Garten

Lebendige Mulchdecke im Gartenbeet

Tipps für die Gründüngung

Wer bei der Fruchtfolge regelmäßig Gründüngung mit einplant, kann damit Nährstoffkreisläufe im Garten schließen, Humus aufbauen und Beete schützen. In der Natur findet sich offen liegender Boden eigentlich nur an Störstellen: Ohne schützende Pflanzendecke ist die Erde den Elementen ausgeliefert – die Sonne dörrt …

Lifestyle

Kindersicherheit auf dem landwirtschaftlichen Betrieb

Bullerbü? Aber sicher!

Vom Traktor überfahren, im Silo erstickt, vom Heuballen erdrückt. Immer wieder gibt es auf Bauernhöfen tragische Unfälle mit Kindern. Wie man das Risiko verringern kann, erklärte die SVLFG bei einem Seminar. Für das LW war Agrarjournalistin Gisela Ehret dabei. „Der Bauernhof ist ein toller …

Verbraucher

So isst die Gen Z wirklich

Herd an, Handy raus!

Eine aktuelle Civey-Umfrage räumt mit Ernährungsmythen auf: Jeder Zweite zwischen 16 und 29 Jahren kocht täglich selbst, 71 Prozent essen bewusst, Fleisch kommt bei 83 Prozent der Befragten regelmäßig auf den Teller – und Protein ist für die große Mehrheit Pflicht. Die Umfrage hat …

Erziehung

Vom Hof-Laden 2.0 bis zur Digitalberatung

Wie Kinder vom Land ihr Taschengeld aufbessern können

Wer auf einem Bauernhof oder Weingut aufwächst, kennt den besonderen Takt des Landlebens: Anpacken gehört dazu, und die Wege zwischen Wohnhaus, Stall und Feld sind kurz. Für Kinder und Jugendliche bietet diese Umgebung eine unbezahlbare Schule fürs Leben. Nirgendwo sonst lässt sich der Zusammenhang …

Gesundheit

Lange aktiv und Kraft für den Alltag

Im Alter mit Eiweißpower durch den Tag

Bis ins hohe Alter selbstbestimmt zu Hause leben können, ist der Wunsch vieler. Sie möchten den Alltag ohne Hilfe bewältigen, soziale Kontakte außer Haus wahrnehmen können und damit voller Lebensfreude bleiben. Um diese Wünsche zu erfüllen, ist es wichtig, frühzeitig durch eine vielseitige Ernährung …

Erziehung

Wenn in der Schule Funkstille herrscht

Was tun bei schlechten Noten und Null-Bock-Phasen?

Auf dem Betrieb läuft alles nach Plan: Die Saat geht auf, die Maschinen sind gewartet, im Stall läuft es rund. Doch am Küchentisch hängt der Haussegen schief. Die Noten sind im Keller, morgens gibt es Drama beim Aufstehen und die Schule meldet, dass der …

Lifestyle

Bedeutung des Jahres der Frauen in der Landwirtschaft

Nachgefragt bei zwei Betriebsleiterinnen

Die Vereinten Nationen haben das Jahr 2026 zum Internationalen Jahr der Frauen in der Landwirtschaft ausgerufen – ein Signal für die Sichtbarkeit, Wertschätzung und Förderung der vielen Frauen, die täglich dazu beitragen, dass die Landwirtschaft funktioniert. Das LW hat die beiden Betriebsleiterinnen Karin Lölkes …

Verbraucher

Ube im Trend – was dahintersteckt

Lila Latte, lila Eis und lila Kuchen

Ob in Ube-Latte, Eis oder Kuchen: Ube ist derzeit auf Socia Media kaum zu übersehen. Die violette Yamswurzel sorgt mit ihrer intensiven Farbe für auffällige Speisen und Getränke. Das kommt besonders auf Instagram und TikTok gut an. Immer häufiger finden sich neben grünem Matcha …

Garten

Hilfreiche Tipps zum Buchsbaumersatz

Zeit für den Wechsel

Den Buchshecken und kunstvoll geschnittenen Buchskugeln droht das Aus. Der Buchsbaumzünsler und der Buchsbaumpilz sind in vielen Gärten ein Dauerproblem. Dagegen hilft der Umstieg auf pflegeleichtere Gehölze. In den formal angelegten Gärten des Barock war Buchs das Symbol dafür, wie sich die Natur dem …

Lifestyle

Ein Denkmal der Milchkuh

Entdeckungstour in Ubaté, Kolumbiens „Milch-Hauptstadt“

Von Bogotá, der einwohnerreichen kolumbianischen Hauptstadt, geht es über kurvige Bergstraßen ins 80 km nordöstlich gelegene Ubaté, einer etwas anderen Hauptstadt. Schon vor Ankunft zeigt sich, um was es sich in dieser Region vor allem dreht. Entlang der Straße gibt es viele grüne Wiesen …