Hof & Familie
© Feel Good Food, Mirko Reeh
© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
Lifestyle
Zum ersten Mal Schmetterlinge im Bauch
Erste Liebe – wie Eltern ihre Kinder jetzt begleiten können
© imago/Westend61
Die erste große Liebe erwischt Heranwachsende mit Haut und Haaren. Wer das erste Mal verliebt ist, für den steht die Welt Kopf. Nichts geht mehr. Essen, schlafen, an etwas anderes denken? Unmöglich! Die erste Liebe bedeutet für jeden Menschen eine einmalige und intensive Erfahrung, …
Lifestyle
Viele Rebsorten im Angebot
Kundennähe wird bei Familie Menk großgeschrieben
© Wein- und Sektgut Menk
Kundennähe hat im Wein- und Sektgut Menk eine hohe Priorität. Sieben Tage in der Woche steht die Familie auf ihrem Betrieb in Ingelheim für ihre Kundschaft zur Verfügung. Der Ab-Hof-Verkauf macht somit den größten Teil des Vertriebs aus. Dennoch will Sebastian Menk auch weitere …
Lifestyle
Trocken, mittel oder süß?
Die Briten trinken mehr Cider als jedes andere Volk
© Jacob
In der Region Somerset passt einfach alles für eine gute Cider-Kultur: Klima, Böden, Apfelsorten – und alte Traditionen. LW-Autorin Petra Jacob hat die Region besucht und sich auf den Höfen der Cider-Hersteller umgesehen. Im Januar gibt es im südwestenglischen Somerset die Tradition, die Apfelbäume …
Verbraucher
Fahrten ohne Begleitung zum Ausbildungsplatz möglich?
Führerschein mit 17 Jahren
© imago/Claus Bonnerup
Im ländlichen Raum ist es nicht immer einfach für Jugendliche, den Weg zur Ausbildungsstätte, zum Beispiel in einem grünen Beruf, mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Bei Wind und Wetter wird daher das Moped benutzt oder es wird eine Fahrgemeinschaft gebildet, die jedoch auch nicht …
Lifestyle
Wie wir langfristig neue Gewohnheiten etablieren
Kleinvieh macht auch Mist
© Silke Bromm-Krieger
Zum Jahresbeginn fassen wir gern manch guten Vorsatz. Wir nehmen uns vor, mehr Sport zu machen, uns gesünder zu ernähren, das Rauchen aufzugeben, ein paar Kilos zu verlieren oder mehr Zeit mit der Familie zu verbringen. Doch meist fallen wir schon nach kurzer Zeit …
Garten
Ausgewählt schützenswert
Die Naturobjekte des Jahres 2023 – kurz vorgestellt
© Deutsche Wildtier Stiftung/Kerstin Hinze
Auch für 2023 wurden schützenswerte Pflanzen, Tiere und Lebensräume von Natur- und Umweltorganisationen ausgewählt. Die jährliche Wahl soll die Öffentlichkeit darauf aufmerksam machen, dass es sich lohnt, Artenvielfalt und Lebensräume zu erhalten. Meist haben die gewählten Objekte eine besondere ökologische Bedeutung oder sind vom …
Lifestyle
„Wir lieben Rentiere“
Zu Besuch bei einer deutschen Rentierzüchterin in Finnland
© Petra Jacob
Vor 20 Jahren zieht es Christina Löther-Mourujärvi nach Finnland, sie trifft auf Manne und Rentiere – und bleibt für immer. Sie wird Finnlands erste ausländische Rentierzüchterin und betreibt mit ihrem Mann einen Ferienhof in Lappland. Von Rovaniemi am Polarkreis, wo offiziell der Nikolaus wohnt, …
Lifestyle
Die Retterin der Nacht
Sabine Frank ist als Nachtschutzbeauftragte unterwegs
© A. Mengel
Sabine Frank ist beim Landkreis Fulda als erste und bisher einzige Nachtschutzbeauftragte angestellt. In dieser Funktion setzt sich die 51-Jährige für eine umweltverträgliche Beleuchtung für Mensch und Natur ein. Für sie ist der natürlich dunkle Nachthimmel ein schützenswertes Kulturgut. „Licht aus – Sterne an“, …
Haushalt
Schlehen ernten und verwerten
Dornige Heckenpflanze mit Wildfrüchten
© Christine Schonschek
Beim näheren Hinschauen sehen die bläulich schwarzen Früchte des Schlehdorns (Prunus spinosa) aus wie Minipflaumen. In der Tat gehören sie innerhalb der Steinobstgewächse zur Gattung Prunus. Neben den wuchsfreudigen Wildformen eignen sich für den Hausgarten auch Kultursorten. Deutliche Hinweise auf die dornigen Triebe geben …
Haushalt
Heiße Schokolade in Pralinenform
„Hot Chocolate Bombs“ selbst gemacht
© imago/Panthermedia
„Hot Chocolate Bombs“ sind eine trendige Alternative zur Trinkschokolade am Stiel und perfekt für einen kuscheligen Winterabend. Zarte Schokokugeln werden mit Kakaopulver und Mini-Marshmallows gefüllt und geben in heißer Milch ihr süßes Inneres frei. Zunächst wird eine hochwertige Kuvertüre, ob Zartbitter, Vollmilch oder weiße …
Verbraucher
Strommessgeräte unter die Lupe genommen
Gute Geräte gibt es schon ab 9 Euro
© imago/Panthermedia
Wer Strom und damit Kosten sparen will, muss wissen, wo im Haushalt Stromfresser lauern. Strommessgeräte helfen dabei, sie aufzuspüren. Stiftung Warentest hat aktuell 15 Geräte geprüft. Darunter neun klassische Modelle mit Display und sechs smarte Steckdosen mit Strommessfunktion. Fazit: Gute Strommessgeräte müssen nicht teuer …
Gesundheit
Wissenswertes über Schulterschmerzen und -therapie
Nicht auf die leichte Schulter nehmen
© imago/Elmar Gubisch
Schulterschmerzen sind häufig. Das liegt zum einen daran, dass die Schulter im Alltag sehr beansprucht wird. Zum anderen ist sie das beweglichste Gelenk unseres Körpers. Dadurch ist sie besonders anfällig und verletzlich. Auf die leichte Schulter nehmen, sollte man Schulterschmerzen, die länger anhalten, in …
Konditionalitäten-Checkliste 2025 für Hessen
Tüftlerwettbewerb 2025
Tipp der Woche
Wenn das Geld knapp wird, handlungsfähig bleiben
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