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Hauptgerichte

Kochen Sie unsere Hauptgerichte nach. Leckere Rezepte für ausgewogene Hauptspeisen, mal würzig, cremig, scharf oder deftig. Einfach lecker!

Wildgulasch mit Kartoffel-Kräuter-Waffel

Wildgulasch mit Kartoffel-Kräuter-Waffel

© Knorr

Rehrückenfilet mit Walnuss-Kürbisgemüse

Rehrückenfilet mit Walnuss-Kürbisgemüse

© California Walnut Commission

Schwarzwurzel mit Schinken

Schwarzwurzel mit Schinken

© Mohr

Roastbeef mit Röstkartoffeln und Wurzelgemüse

Roastbeef mit Röstkartoffeln und Wurzelgemüse

© Knorr

Königsberger Klopse

Königsberger Klopse

© KDK/Deutsches Kalbfleisch/Merle Weidemann

Blumenkohl-Brokkoli-Curry mit roten Linsen

Blumenkohl-Brokkoli-Curry mit roten Linsen

© BVEO/Ariane Bille

Hühnerfrikassee mit Ananas

Hühnerfrikassee mit Ananas

© Informationsbüro Deutsches Geflügel

Leckerer Schweinebraten

Leckerer Schweinebraten

© Knorr

Gänsebraten mit Maronen-Füllung

Gänsebraten mit Maronen-Füllung

© Pfanni

Ravioli mit Kürbis-Ricotta-Füllung

Ravioli mit Kürbis-Ricotta-Füllung

© Butaris/by House of Food

Kürbis-Süßkartoffel-Stampf mit Wurstpfanne

Kürbis-Süßkartoffel-Stampf mit Wurstpfanne

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Polnischer Eintopf „Bigos“

Polnischer Eintopf „Bigos“

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Überbackene Schnitzel

Überbackene Schnitzel

© California Walnut Commission

Fruchtig-pikante Fladen mit Trauben und Ziegenkäse

Fruchtig-pikante Fladen mit Trauben und Ziegenkäse

© Dr. August Oetker Nahrunsmittel KG

Zwiebel-Quiche mit geräucherter Lachsforelle

Zwiebel-Quiche mit geräucherter Lachsforelle

© UFOP

Fischstäbchen auf cremigem Kartoffelpüree

Fischstäbchen auf cremigem Kartoffelpüree

© UFOP

Asia-Lachs-Frikadellen

Asia-Lachs-Frikadellen

© Butaris/by Schaldach & Schmid GbR Schätze aus meiner Küche

Schnelle Kartoffel-Hackfleisch-Pfanne

Schnelle Kartoffel-Hackfleisch-Pfanne

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Rezeptsuche
Kochbuch-Empfehlung
Süßes von Waldbäumen und Wildsträuchern

In diesem Buch stellt Landschaftsökologin und LW-Autorin Gisela Tubes 155 Rezepte vor, mit deren Hilfe Früchte, Blätter und Blüten von 22 Waldbäumen und Wildsträuchern zu süßen Köstlichkeiten verarbeitet werden. Alle Gehölzarten werden mit ihren Besonderheiten in einem Porträt vorgestellt. Außerdem liefert die...