Hauptgerichte

Kochen Sie unsere Hauptgerichte nach. Leckere Rezepte für ausgewogene Hauptspeisen, mal würzig, cremig, scharf oder deftig. Einfach lecker!

Putenfilet mit zweierlei Spargel im Speckmantel

Putenfilet mit zweierlei Spargel im Speckmantel

©  Informationsbüro Deutsches Geflügel

Grünspargel mit grüner Sauce

Grünspargel mit grüner Sauce

© UFOP

Hähnchen-Innenfilets mit Linsen, Brokkoli und Speck

Hähnchen-Innenfilets mit Linsen, Brokkoli und Speck

© Informationsbüro Deutsches Geflügel

Schweinefilet auf Rauke-Kresse-Salat

Schweinefilet auf Rauke-Kresse-Salat

© Mazola

Herz-Pizza

Herz-Pizza

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

KaRuby-Tagliatelle mit Postelein

KaRuby-Tagliatelle mit Postelein

© BVEO/Ariane Bille

Roastbeef-Spargel-Röllchen

Roastbeef-Spargel-Röllchen

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Spargel-Erbsen-Tarte

Spargel-Erbsen-Tarte

© BVEO/Ariane Bille

Schnelles Hühnerfrikassee

Schnelles Hühnerfrikassee

© Informationsbüro Deutsches Geflügel

Gebratener Spargel

Gebratener Spargel

© Knorr

Würziges Osterlamm mit Kartoffeln

Würziges Osterlamm mit Kartoffeln

© Knorr

Frankfurter Grüne Soße

Frankfurter Grüne Soße

© Knorr

Putenschnitzel mit Ziegenfrischkäsekruste

Putenschnitzel mit Ziegenfrischkäsekruste

© Informationsbüro Deutsches Geflügel

Lammkoteletts mit Frühlingsgemüse

Lammkoteletts mit Frühlingsgemüse

© 2021 Le Creuset

Rehkarree in Bärlauchbutter gebacken

Rehkarree in Bärlauchbutter gebacken

© Kapuhs-DJV

Spaghetti mit schnellem Paprika-Pesto

Spaghetti mit schnellem Paprika-Pesto

© UFOP

Linguine mit Petersilien-Zitronen-Pesto

Linguine mit Petersilien-Zitronen-Pesto

© UFOP

Matjesfilet Hausfrauenart

Matjesfilet Hausfrauenart

© DGE/Fit im Alter

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Kochbuch-Empfehlung
Mit Pesto durch das Jahr

Der Foodfotograf Felix Schäferhoff stellt in seinem Buch „Mit Pesto durch das Jahr“ 35 Pestos vor, die sich aus regionalen Gemüsesorten aus dem eigenen Garten zubereiten lassen. Die Jahreszeiten geben dabei die Zutaten vor: So gibt es zum Beispiel Kräuter- und Spargelpesto...