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Hauptgerichte

Kochen Sie unsere Hauptgerichte nach. Leckere Rezepte für ausgewogene Hauptspeisen, mal würzig, cremig, scharf oder deftig. Einfach lecker!

Puten-Pappardelle mit Kürbis, Salbei und Tomate

Puten-Pappardelle mit Kürbis, Salbei und Tomate

© Informationsbüro Deutsches Geflügel

Walnuss-Pflaumen-Chutney zu Lammfleisch

Walnuss-Pflaumen-Chutney zu Lammfleisch

© California Walnut Commission

Schmackhafte Rösti aus Süßkartoffeln

Schmackhafte Rösti aus Süßkartoffeln

© Mohr

Eierhahn im Kartoffelpüree-Spinat-Bett

Eierhahn im Kartoffelpüree-Spinat-Bett

© Pfanni

One-Pot-Lasagne mit Basilikumöl

One-Pot-Lasagne mit Basilikumöl

© UFOP

Gegrillte Beefsteakrouladen

Gegrillte Beefsteakrouladen

© Mazola

Lachsforelle am Stück gegrillt

Lachsforelle am Stück gegrillt

© Lindner/DAFV

Paprika-Mais-Tacos vom Grill

Paprika-Mais-Tacos vom Grill

© BVEO/Ariane Bille

Fischfilet mit Algenkruste

Fischfilet mit Algenkruste

© UFOP

Hähnchenschenkel mit Ofen-Kartoffelsalat

Hähnchenschenkel mit Ofen-Kartoffelsalat

© Informationsbüro Deutsches Geflügel

Geschnetzeltes mit Tomaten, Artischocken und Oliven

Geschnetzeltes mit Tomaten, Artischocken und Oliven

© KDK/Deutsches Kalbfleisch/Merle Weidemann

Gefüllte Paprikaschoten

Gefüllte Paprikaschoten

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Spargel-Schwenkpfanne mit Bandnudeln

Spargel-Schwenkpfanne mit Bandnudeln

©  VSSE e.V./Heimatgemüse – Sarah Greger

Putenfilet mit zweierlei Spargel im Speckmantel

Putenfilet mit zweierlei Spargel im Speckmantel

©  Informationsbüro Deutsches Geflügel

Grünspargel mit grüner Sauce

Grünspargel mit grüner Sauce

© UFOP

Hähnchen-Innenfilets mit Linsen, Brokkoli und Speck

Hähnchen-Innenfilets mit Linsen, Brokkoli und Speck

© Informationsbüro Deutsches Geflügel

Schweinefilet auf Rauke-Kresse-Salat

Schweinefilet auf Rauke-Kresse-Salat

© Mazola

Herz-Pizza

Herz-Pizza

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

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Kochbuch-Empfehlung
Vorrat halten

Das 320-seitige gebundene Buch enthält Ratschläge für einen guten Einkauf von Fleisch, Fisch, Milch, Käse, Obst, Gemüse, Speisepilzen, Tiefkühlkost und Konserven. Es gibt Hilfestellung für das Anlegen eines Notvorrats für Katastrophenfälle, erklärt die Ursachen für den Lebensmittelverderb und erläutert Gegenmaßnahmen, bewertet die...