Hauptgerichte

Kochen Sie unsere Hauptgerichte nach. Leckere Rezepte für ausgewogene Hauptspeisen, mal würzig, cremig, scharf oder deftig. Einfach lecker!

Pasta mit scharfer Pflaumensauce

Pasta mit scharfer Pflaumensauce

© BVEO/Ariane Bille

Sauerbraten mit Traubensaft und Parmesan-Taler

Sauerbraten mit Traubensaft und Parmesan-Taler

© VdF

Seeteufelmedaillons in Limetten-Vanille-Sauce

Seeteufelmedaillons in Limetten-Vanille-Sauce

© Mondamin

Hähnchenfilet auf Quinoa-Kichererbsensalat

Hähnchenfilet auf Quinoa-Kichererbsensalat

© Informationsbüro Deutsches Geflügel

Lauch-Kartoffelgratin mit Schinkenspeck und Thymian

Lauch-Kartoffelgratin mit Schinkenspeck und Thymian

© Le Creuset

Hasenrücken mit Quittengeleesoße

Hasenrücken mit Quittengeleesoße

© imago/imagebroker

Pute mit Apfel-Kürbisbrotfüllung und Ahornsirupglasur

Pute mit Apfel-Kürbisbrotfüllung und Ahornsirupglasur

© Informationsbüro Deutsches Geflügel

Grüne Bohnen-Walnuss-Spätzle

Grüne Bohnen-Walnuss-Spätzle

© California Walnut Commisssion

Kalbsmedaillons in ausgelassener Zitronenbutter

Kalbsmedaillons in ausgelassener Zitronenbutter

© KDK/Deutsches Kalbfleisch/ Merle Weidemann

Sojabohnen-Curry

Sojabohnen-Curry

© UFOP

Kartoffel-Blumenkohl-Curry

Kartoffel-Blumenkohl-Curry

© diekartoffel.de/MarcKromer

Ricotta-Spinat-Pasta mit Chorizo

Ricotta-Spinat-Pasta mit Chorizo

© Butaris

Chicken-Tacos mit Rapsöl-Avocado-Creme

Chicken-Tacos mit Rapsöl-Avocado-Creme

© UFOP

Kalbsröllchen mediterran

Kalbsröllchen mediterran

© KDK/Deutsches Kalbfleisch/Merle Weidemann

Zucchini-Auflauf im Römertopf

Zucchini-Auflauf im Römertopf

© Römertopf

Gegrillte Mini-Rouladenspieße

Gegrillte Mini-Rouladenspieße

© Knorr

Ackerbohnen-Petersilien-Falafel mit Tahin-Joghurt

Ackerbohnen-Petersilien-Falafel mit Tahin-Joghurt

© UFOP

Hähnchen-Makkaroni

Hähnchen-Makkaroni

© Informationsbüro Deutsches Geflügel

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Kochbuch-Empfehlung
Pfälzer Tapas

Tapas und die Pfalz gehören nicht zusammen? Von wegen! Gina Greifenstein überzeugt auch mit ihrem zweiten Tapas-Kochbuch und zeigt über 60 schmackhafte Rezepte. Typische pfälzische Zutaten wie Saumagen, Handkäs, Maronen oder Leberwurst werden in einer Weise auf den Tisch gebracht, dass es...