Hof & Familie

Erfrischender Heidelbeer-Mocktail

Top-Thema

Studienergebnisse über die Situation von Frauen in der Landwirtschaft

Lieber einmal unromantisch als für immer arm

Rund 80 Prozent der in einen landwirtschaftlichen Betrieb eingeheirateten Frauen in Deutschland arbeiten ohne einen Ehevertrag oder eine Regelung für Trennung oder Todesfall. Im Fall von Trennung, Scheidung oder Tod des Partners stehen sie oft mit leeren Händen da. Die traditionellen Strukturen dahinter sind tief verankert. Immer mehr Frauen machen sie sichtbar, nicht nur für sich. Denn von mehr Gleichberechtigung profitiert die ganze Branche. Johanna Wies hat betroffene und forschende Frauen in der Landwirtschaft befragt. Die Warnsignale waren von Anfang an da, aber ich habe sie nicht erkannt“, sagt Ida …

Lifestyle

Zeit für ein Bad

Entstehung der Badekultur – Naturkosmetik für zu Hause

Heute ist es kaum vorstellbar, dass die große Masse der europäischen Bevölkerung erst ab dem 20. Jahrhundert über ein privates Badezimmer verfügte. Davor ging man zum Baden in öffentliche Badehäuser. LW-Autorin Walburga Schillinger liefert im Folgenden einen Überblick über die Entstehung der Badekultur. Außerdem …

Verbraucher

Feines Lammfleisch für die Ostertafel

Zart und leicht würzig

Für viele Familien ist der Lammbraten das traditionelle Festessen zu Ostern. Denn das Lamm ist wie das Ei und der Hase ein altes Ostersymbol und soll an die Unschuld von Jesus Christus erinnern.

Gesundheit

Fettbewusst essen

Tipps und Tricks für den Alltag

Fette sind ein wichtiger Bestandteil unserer Nahrung. Erwachsene sollten täglich ungefähr 70 bis 90 Gramm Fett verzehren. Das entspricht rund 30 bis 35 Prozent der täglichen Energiezufuhr: 10 Prozent der täglichen Energiezufuhr sollten einfach ungesättigte Fettsäuren liefern, weitere 7 bis 10 Prozent die mehrfach …

Lifestyle

Altersgerechtes Reitangebot für Senioren

Interessantes Einkommensstandbein für Pferdebetriebe

Pferdebegeisterte Senioren stellen eine viel versprechende Zielgruppe für Anbieter von Reitstunden dar. Welche Ansprüche sie an den Reitunterricht stellen und wie sich Pferdebetriebe darauf einstellen können, das beschreibt Pferdefachjournalistin Christine Lange im Folgenden.

Gesundheit

Pfunde runter – fit und munter

Wochenendseminar rund um Ernährung und Bewegung

„Mein Mann hat mir das Seminar zu Weihnachten geschenkt“, so eine Bäuerin über ihre Motivation, an dem Wochenendseminar „Pfunde runter – fit und munter“ teilzunehmen. Sie fand das prima und kam daher gerne Mitte Januar ins TaunusTagungsHotel nach Friedrichsdorf, wo sie sich drei Tage …

Garten

Der Osterhase kommt

Floristikideen zum Nachbasteln

Wenn die Osterzeit näher rückt und die Natur sich auf den Frühling einstellt, macht es Spaß, in und um das Haus neu zu dekorieren.

Erziehung

Stark gegen den Missbrauch

Wie Eltern ihre Kinder vor Übergriffen schützen können

Das momentane Bekanntwerden immer neuer Missbrauchsfälle an Schulen und Internaten wühlt auf und macht betroffen. Besorgte Eltern fragen sich, wie sie ihre Kinder vor sexuellem Missbrauch schützen können. Wie sollen sie bei einem Missbrauchsverdacht reagieren? Sozialpädagogin Anne Wohlert arbeitet in einer Anlauf- und Beratungsstelle …

Garten

Lange vergessen, jetzt wiederentdeckt

Die Drehfrucht (Streptocarpus) ist pflegeleicht und vielseitig

Als „Gartenjuwel für faule Intelligente“ wird die Drehfrucht liebevoll bezeichnet. Lange Zeit kaum beachtet, soll sie nun mit ihren langen und beeindruckenden Blüten das moderne Wohnzimmer erobern. In England ist sie schon populär.

Garten

Anspruchsvolle Paradiesvögel

Heliconien – dekorative Zimmertopfpflanzen

Vor etwas mehr als 160 Jahren sind im tropischen Amerika die ersten Pflanzen der Gattung Heliconia entdeckt und beschrieben worden. Heute kennt man etwa 150 Arten, von denen einige auch als attraktiv blühende und sehr dekorative Zimmertopfpflanzen bei uns in Mitteleuropa kultiviert und angeboten …

Lifestyle

Frühling weckt Sehnsucht nach einem Partner

Wie seriös sind Partnervermittlungsagenturen?

Allein in Deutschland sind elf Mio. Singles auf der Suche nach Zweisamkeit, fünf Millionen online. Die klassische Art des Kennenlernens in Job, Disco oder Bar hat durch das Internet mächtige Konkurrenz bekommen. Gerade jetzt zum Frühjahr sehnt sich der ein oder andere Single nach …

Gesundheit

Fitness durch Yoga

Das Frühjahr mit Yogaübungen im Freien begrüßen

In Deutschland praktizieren inzwischen schätzungsweise fünf Mio. Menschen Yoga. Wer dabei meint, Yoga wäre eher etwas nur für Frauen, der irrt gewaltig. Yoga wurde ursprünglich in Indien von Männern entwickelt und praktiziert, mit dem Ziel, über den Körper zu höherer geistiger und spiritueller Stärke …

Verbraucher

Wer ehrenamtlich aktiv ist, braucht ausreichenden Versicherungsschutz

Rund 23 Mio. Deutsche arbeiten ehrenamtlich. Das verlangt viel Einsatz und Freizeit, ohne dass es dafür irgendeine Bezahlung gibt. Doch das hilft nichts, wenn mal etwas passiert: Da stehen Ehrenamtler voll in der Haftung. Denn wer andere schädigt, muss dafür geradestehen – egal ob …