Hof & Familie
© Dr. August Oetker Nachrungsmittel KG
© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
© Netzwerk der Spargel- und Beerenverbände/Ariane Bille
Verbraucher
Cyber-Sicherheit im Agrarbüro
Vorsicht vor Gefahren aus dem Netz
© imago/Steinach
Mit der zunehmenden Digitalisierung in der Landwirtschaft nehmen gleichzeitig auch die potenziellen Cyberangriffe zu. Die Landwirtschaft kann daher auch von erpresserischen Angriffen (Ransomware-Attacken) betroffen sein. Gefährdet sind nicht nur größere Betriebe wegen der vermeintlichen Fähigkeit, höhere Lösegelder zahlen zu können. Auch kleinere Betriebe sollten …
Garten
Ein Hauch von Schlaraffenland
Pflanzen mit außergewöhnlicher Süße
© Gisela Tubes
Meist sind es Pflanzenteile wie Blüten und Früchte, die süß duften oder süß schmecken. Mit süßem Nektar werden Insekten angelockt, um Blüten zu bestäuben. Süße Früchte werden von Tieren verspeist, was häufig mit einer Verbreitung der Samen einhergeht. Blätter und Triebe, Knollen und Rhizome …
Verbraucher
Umgang mit Bewertungen von Gästen im Netz
Onlinebewertungen haben viel Einfluss auf Buchungen
© imago/Westend 61
Wer Gäste beherbergt oder in der Gastronomie bewirtet, freut sich im Anschluss über gute Bewertungen der Buchung im Netz. Ein weiterer Effekt der Bewertungen: Zwei Drittel aller Gäste lesen vor der Buchung einer Unterkunft oder eines Tisches im Restaurant die Online-Feedbacks anderer Nutzer. Dass …
Verbraucher
Mikroplastik in Lebensmitteln
Was Verbraucher gegen Partikel in der Umwelt tun können
© imago/Bernhard Classen
Kunststoffe sind in unserem Alltag allgegenwärtig, aber in natürlichen Stoffkreisläufen unerwünscht: Mikroplastik ist heute überall in der Umwelt, so auch im Darm von Tier und Mensch. TÜV SÜD informiert, wie Mikroplastik in die Umwelt gelangt und wie Verbraucher die Reduktion unterstützen können. Als die …
Lifestyle
Gesunder Egoismus
Zwischen Arbeit und Freizeit gut unterscheiden können
© imago/Steinach
Jeder kennt solche Menschen, die sich über ihre eigenen Grenzen hinaus für die Familie oder den Betrieb engagieren. Das sind oft Frauen, die als Familienarbeitskraft im Büro arbeiten, Kälber versorgen, Melkstand waschen, Tiere füttern und nebenbei auch noch den Haushalt schmeißen und die Kinder …
Garten
Kugelrundes Grün
Kugelkronige Bäume – Blickfänge in Gärten
© Christmann
Bäume mit kugelförmiger Krone sind begehrt: Sie werfen wenig Schatten und können gut unterpflanzt werden. Und das kompakte Zweigwerk der Krone macht sie zu idealen Nistplätzen für Vögel. Kugelbäume zählen mit zu den beliebtesten Gartenbäumen, weil sie ohne Schnitt eine stabile, kleinbleibende Kugelkrone haben. …
Lifestyle
Auszubildenden alle Aufgaben zutrauen
Offene Kommunikation und flache Hierarchie geschätzt
© Weingut Schäfer
Mitdenken sollten sie, vorausschauend arbeiten und helfen, Prozesse zu verbessern. Das wünscht sich Frank Schäfer vom Weingut Schäfer in Neustadt-Mußbach von seinen Auszubildenden. Gleichzeitig dürfen sie fast alle Arbeiten verrichten – wenn sie wollen. Überwiegend gute Erfahrungen hat er mit dieser Vorgehensweise gemacht. Die …
Garten
Ins Beet, nicht in die Tonne
Ein Platz im Garten für Zwiebelpflanzen
© New Africa/shutterstock.com
Vorgetriebene Blumenzwiebeln bringen uns den Frühling ins Haus, auch wenn es draußen schneit. Im warmen Haus verblühen sie schnell – sind aber zum Wegwerfen viel zu schade. Draußen ist der Winter noch trist und kalt, aber auf der Fensterbank kann schon der Frühling einziehen: …
Lifestyle
Entrümpeln mit Spaß
Wie Sie Ihre alten Schätzchen zu Geld machen
© imago/Westend61
Der Weihnachtsbaum ist abgeholt, Kugeln und Deko sind in den Keller gewandert. Nun heißt es, Haus und Hof vom Ballast zu befreien, der sich in den letzten Monaten angesammelt hat. Schließlich tut aufräumen nicht nur den eigenen vier Wänden gut, sondern auch der Seele, …
Lifestyle
Müdigkeit durch Videomeetings keine Chance geben
Vieles nur noch online
© privat
Durch die Corona-Pandemie sind Videocalls zu einem beliebten Kommunikationsmittel geworden. Doch infolge langer und zahlreicher Online-Meetings stellen sich bei manchen Teilnehmenden Müdigkeit und Konzentrationsprobleme ein. Was können sie dagegen tun? Professorin Dr. Jutta Rump, Direktorin des Instituts für Beschäftigung und Employability (IBE) in Ludwigshafen, …
Garten
Nadelgehölze als Blickfang
Immergrüne bewusst in der Gartengestaltung einsetzen
© Christmann
Nadelgehölze sind pflegeleicht und gedeihen mit relativ wenig Pflege. Das sollte jedoch nicht dazu führen, zu viele Koniferen zu pflanzen. Vielmehr geht es bei der Gestaltung des Gartens darum, Nadelgehölze gezielt einzusetzen und eine ausgewogene Mischung zu finden. Bis auf wenige Ausnahmen, wie Lärche …
Verbraucher
An Projekten für Bürgerwissenschaften teilnehmen
Forschung von allen, für alle
© imago/blickwinkel
Vögel zählen oder Liebesbriefe analysieren, Inschriften von Grabsteinen dokumentieren oder Galaxien sortieren – das sind einige der Projekte, bei denen ausdrücklich jeder mitmachen kann. Freiwillig, ehrenamtlich und ohne wissenschaftliche Vorbildung. Das, was im Fachjargon Bürgerforschung oder „Citizen Science“ heißt, hilft der Wissenschaft – und …
Konditionalitäten-Checkliste 2025 für Hessen
Tüftlerwettbewerb 2025
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Wenn das Geld knapp wird, handlungsfähig bleiben
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