Hof & Familie

Goldige und andere schmückende Garben

Schafgarben bereichern den Garten

Sie gehört zu den bekanntesten Pflanzen, blüht lange und je nach Sorte in verschiedenen Farben. Darüber hinaus bietet sie Insekten wertvolles Futter und stellt keine hohen Ansprüche an den Boden. Eigentlich könnte die Schafgarbe eine gefragte Staude für den Garten sein. Dass sie nur selten gepflanzt wird, dürfte daran liegen, dass die Schönheit und Vielfalt der Gattung bislang nur wenigen Menschen bewusst ist. Am Wegrand oder als Teil des sogenannten „Straßenbegleitgrüns“ kennt sie jeder: Die Gemeine Schafgarbe (Achillea millefolium) trotzt widrigen Bedingungen, übersteht Phasen der Trockenheit und erobert sich immer …

Garten

Stolze Schönheit vom Lande

Sonnenblumen im Garten

Die Sommerklassiker gibt es in ganz unterschiedlichen Ausprägungen: von gelb und riesengroß bis hin zu rot und buschig. Was sie alle gemeinsam haben, ist ihre Herkunft und die Liebe zur Sonne.

Gesundheit

Babybrei und Fingerfood

Wichtige Fragen – richtige Antworten für den ersten Speiseplan

Monatelang bekommt das Baby nur Milch. Doch plötzlich beobachtet es neugierig, was die Großen zum Mund führen. Ist die Zeit jetzt reif für Babys ersten Brei? Und was ist besser – selbst zubereiten oder zum fertigen Gläschen greifen? LW-Autorin Irmingard Dexheimer hat die aktuellen, …

Lifestyle

Schöne Sachen für Groß und Klein

Mit einem Nähatelier in die Selbstständigkeit

Wenn Landfrauen sich auf den Höfen ein eigenes Standbein aufbauen, zeigen sie sich oft kreativ und pfiffig. So wie Julia Dircks aus Schleswig-Holstein im hohen Norden. Sie hat sich auf ihrem landwirtschaftlichen Familienbetrieb in Bosau in der Holsteinischen Schweiz ein Nähatelier eingerichtet.

Garten

Altes Gemüse, neu entdeckt

Das Urgemüse Kasseler Strünkchen wird immer beliebter

Das Kasseler Strünkchen oder „Schlupperkohl“ ist eine selten gewordene Gemüsesorte. Der älteren Generation ist der Strunk mit den wohlschmeckenden Blättern jedoch noch gut bekannt. In der Gärtnerei Ullrich in Fuldatal steht das Kasseler Strünkchen jedes Jahr auf dem Anbauplan und wird im eigenen Hofladen …

Gesundheit

Zu viel Bauchfett

Auch Risiko für Lungenerkrankungen erhöht?

Menschen mit zu viel Bauchfett haben offenbar ein höheres Risiko für chronische Lungenerkrankungen. So lautet das Fazit einer Studie, für die Daten von mehr als 113 000 US-Bürgern im Alter von 50 bis 70 Jahren ausgewertet wurden.

Lifestyle

Improvisation, „Camera Acting“ und Körperarbeit

Mehr Selbstbewusstsein durch Schauspielunterricht

Pia (15) und Anna (15) gehen zur TASK-Schauspielschule für Kinder und Jugendliche. An jedem Montag stehen die Schülerinnen auf der Probenbühne eines Kulturzentrums.

Lifestyle

Leben und arbeiten im Tandem

„Bloß nicht die Spülmaschine gemeinsam ausräumen!“

In der Landwirtschaft ist der Anteil der Paare, die beruflich zusammen anpacken, besonders hoch. Die gemeinsame Arbeit kann beflügeln und entlasten – sie stellt aber auch besondere Herausforderungen an Paare.

Garten

Flexibel im Einsatz

Dekorieren mit Hauswurz

Sie mögen es pflegeleicht, haben nicht immer Zeit zum Gießen oder fahren gerne in Urlaub? Dann ist die Hauswurz das richtige für Sie. Floristin Kirsten Schuff hat ein paar Deko-Ideen für Ihren Garten oder die Terrasse zusammengestellt.

Lifestyle

Alles Paletti

Voll im Trend – Möbel aus Palettenholz

Europaletten sind dafür gebaut, schwere Lasten zu tragen. Doch immer mehr Heimwerker entdecken, dass man mit ihnen auch schicke Möbel und Dekorationen für wenig Geld selber bauen kann. Tobias Beutel hat's erfolgreich probiert und gibt hier einige Inspirationen zum Nachmachen.

Lifestyle

Unterstützer in schweren Zeiten

Betriebshelfer Andreas Götte im Einsatz

Was tun, wenn der landwirtschaftliche Unternehmer beispielsweise durch Krankheit oder einen Unfall nicht arbeiten kann? Ohne eine Ersatzkraft kann dann oftmals der Betrieb nicht weitergeführt werden. Hilfe muss her! Unterstützung in solchen Notfällen leisten Betriebshelfer. Sylvia von Canstein hat für das LW einen landwirtschaftlichen …