Tierhaltung
Geflügel
Streben nach optimaler Beschäftigung der Legehennen
Betrieb Müller-Braune nimmt am Modellvorhaben Tierschutz teil
© Mohr
Im Betrieb der Müller-Braune GbR in Korbach-Lelbach in Nordhessen werden 12 000 Legehennen nach Bioland-Richtlinien gehalten. Seit Anfang dieses Jahres setzt der Betrieb ein Projekt im Rahmen des Modell- und Demonstrationsvorhabens Tierschutz (MuD) um, das vom Bundeslandwirtschaftsministerium finanziert und durch das in Hessen angesiedelte …
Rinder
Aussichten nach Zwischentief wieder optimistischer
Käse dürfte von einem festen Fettmarkt profitieren
© agrarfoto
Der Milchmarkt in Deutschland ist stark bereinigt ins Jahr 2018 gestartet. Die Produktpreise lagen dabei deutlich unter den Preisspitzen vom Herbst und zumeist auch unter dem Niveau des Vorjahres. Bei Butter und Schnittkäse, bei denen die Preise zuvor am stärksten gestiegen waren, erfolgten über …
Rinder
Milchmarkt 2017 fettgetrieben deutlich erholt
Milchfett verteuerte sich, Eiweißseite blieb schwach
© agrarfoto
Der Milchmarkt hat sich 2017 bei zunächst gedrosseltem Rohstoffaufkommen weiter erholt. Die Produktmärkte entwickelten sich dabei uneinheitlich. Während sich Milchfett extrem verteuerte, blieb die Eiweißseite schwach. Die steigenden Erzeugerpreise brachten die Milchproduktion wieder auf Wachstumskurs, was ab Herbst Preiskorrekturen zur Folge hatte. Andreas Gorn, …
Rinder
Rekordergebnis für Bio-Milch
Vorsprung gegenüber konventioneller Milch deutlich geschrumpft
© agrarfoto
Die Erzeugerpreise für ökologisch erzeugte Milch sind 2017 auf eine neues Allzeithoch gestiegen. Obwohl deutlich mehr Bio-Milch gemolken wurde, blieb der Markt weitgehend ausgeglichen. 2018 zeigt dagegen leichte Schwächen, wie Dr. Kerstin Keunecke, Agrarmarkt Informations GmbH, berichtet.
Rinder
Milchpreise deutlich im Plus
Erzeuger in Hessen und RLP erhielten im Schnitt 34,67 Cent/kg
© landpixel (1), agrarfoto (1), Adams (1)
Das Jahr 2017 brachte den Milcherzeugern in Hessen und Rheinland-Pfalz wieder höhere Milchpreise. Die lang ersehnte Erholung des Marktes beruhte vornehmlich auf den anziehenden Preisen beim Milchfett. Die dadurch entstandene Spreizung zwischen den Verwertungen stellte für Hersteller von Frischprodukten eine Herausforderung dar. Dr. Kerstin …
Rinder
Maissilage – die Stärke steckt im Korn
Kornzerkleinerung mit Schüttelbox oder Eimermethode prüfen
© landpixel (1), Bonsels (7)
Wer kennt das nicht? – gelbe Stippen, das heißt unverdaute Maiskörner oder Maiskornbruchstücke im frisch abgesetzten Kot. Beim Kotauswaschen wird das Ausmaß dann häufig noch deutlicher, die Bruchstücke enthalten noch Anteile von Stärke. Da die Stärke der Maissilage aber genau deren Stärkegehalt ist, muss …
Rinder
Maissilage in Ballen silieren?
Alternative Silierverfahren im Überblick
© agrarfoto (4), Bonsels (2)
In der Milchviehhaltung sind hygienisch hochwertige Grobfutter aus ernährungs-physiologischen Gesichtspunkten für eine nachhaltig hohe Futteraufnahme unverzichtbar. Fehler bei der Wahl des richtigen Silierzeitpunktes, der Silagebergung, beim Silieren und Abdecken als auch bei der späteren Bewirtschaftung der Siloanlagen führen zu Qualitäts- und Mengenverlusten. In diesem …
Rinder
Fahrsiloanlagen sorgfältig planen
Viele Vorgaben zu beachten – wertvolles Siliergut schützen
© Fübbeker (4), landpixel (1)
Die Lagerung von Grundfutter in Silos kann sehr unterschiedlich erfolgen. Welche Maße für die Siloanlage sinnvoll sind, welcher Bodenbelag sich anbietet oder ob Wände in Frage kommen, sind wichtige Aspekte bei der Planung. Bedacht werden muss dabei auch der Futterbedarf des Tierbestandes, um einen …
Rinder
Trockensteherfütterung – ein Schlüssel zum Erfolg
Sehr unterschiedliche Futteraufnahmen in der Praxis
© Mahlkow-Nerge
Für die Fütterung in der Trockenstehzeit gilt die gleiche Regel wie für die Versorgung der Kühe während der Laktation: stets dem tatsächlichen Bedarf der Tiere entsprechend. Aber wie hoch ist der Bedarf denn wirklich? Und wieviel Futter müssten die Trockensteher dafür aufnehmen? Merle Pahl …
Schafe & Ziegen
Wurmbefall – ein ständiger Begleiter von Schaf und Ziege
Für ein gutes Weidemanagement sorgen
© Herborn (2), agrarfoto (1)
Würmer gehören zu den Endoparasiten. Man unterscheidet zwischen Plattwürmern (Leberegel), Bandwürmern (Moniezia) und Rundwürmern (Magen-Darm-Strongyliden, Lungenwürmer), wobei die Magen-Darm-Würmer für die Schaf- und Ziegenhaltung von besonderer Bedeutung sind. Sie stellen ein häufiges Gesundheitsproblem dar und verursachen erhebliche wirtschaftliche Verluste in Betrieben mit Haltungen von …
Rinder
Leistungsgruppen – sinnvoll oder überflüssig?
Verschiedene Phasen in der Laktation erfordern Anpassung
© agrarfoto
Die Diskussion, ob Leistungsgruppen in der Milchkuhhaltung sinnvoll sind oder nicht, ist immer präsent. Je nachdem, von welcher Seite aus das Thema angegangen wird, gibt es ein Für und Wider, das Thomas Bonsels vom Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen im Folgenden darstellt.
Rinder
Mit richtiger Fütterung die Fruchtbarkeit sichern
Auch Mikronährstoffe haben großen Einfluss auf die Fertilität
© Kampf
Mangelnde Fruchtbarkeit stellt nach wie vor eine der häufigsten Abgangsursachen von Milchkühen dar. Da die Fruchtbarkeit als Faktorenkrankheit gilt, wirken sich die verschiedensten Faktoren unterschiedlich stark auf das Fruchtbarkeitsgeschehen aus.
Konditionalitäten-Checkliste 2025 für Hessen
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