Hauptgerichte

Kochen Sie unsere Hauptgerichte nach. Leckere Rezepte für ausgewogene Hauptspeisen, mal würzig, cremig, scharf oder deftig. Einfach lecker!

Rosarote Pizza

Rosarote Pizza

© BVEO/Ariane Bille

Schnelle Kartoffel-Hackfleisch-Pfanne

Schnelle Kartoffel-Hackfleisch-Pfanne

© Dr. Oetker Versuchsküche

Shepherd“s Pie mit Topinambur-Haube

Shepherd“s Pie mit Topinambur-Haube

© Jessica Benczewski für BVEO

Gebratener Zander

Gebratener Zander

© Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie

Ofengemüse mit Frischkäsestreuseln

Ofengemüse mit Frischkäsestreuseln

© Butaris

Schweinefilet mit Maronenhaube

Schweinefilet mit Maronenhaube

© Dr. Oetker Versuchsküche

One-Pot-Pasta

One-Pot-Pasta

© Butaris

Bratkartoffeln mit Rosenkohl und Spiegelei

Bratkartoffeln mit Rosenkohl und Spiegelei

© BVEO

Gerösteter Rosenkohl mit Granatapfel und Pekannüssen

Gerösteter Rosenkohl mit Granatapfel und Pekannüssen

© bveo

Grünkohl-Kartoffel-Topf

Grünkohl-Kartoffel-Topf

© Butaris

Galette mit Pilzen

Galette mit Pilzen

© BVEO

Lauchspaghetti mit Pasta

Lauchspaghetti mit Pasta

© Dr. Oetker Versuchsküche

Linguine mit Paprika-Safran-Butter

Linguine mit Paprika-Safran-Butter

© LVBM

Nudeln mit Speck und Spitzpaprika

Nudeln mit Speck und Spitzpaprika

©  LVBM

Glasierter Schinkenbraten

Glasierter Schinkenbraten

© Butaris

Gemüsecurry mit frittierten Eiern in Hackfleisch

Gemüsecurry mit frittierten Eiern in Hackfleisch

© Butaris

Hering an Spitzkohl-Nudeln

Hering an Spitzkohl-Nudeln

© Die deutschen Nudelmacher

Kalbskotelett in Johannisbeersauce

Kalbskotelett in Johannisbeersauce

© VdF

Rezeptsuche
Kochbuch-Empfehlung
Ländliche Vorratshaltung

In diesem Buch gibt Outdoor-Profi Carsten Bothe sein Wissen zu den Themen Trocknen, Einsäuern, Einsalzen, Einkochen, Einfrieren und Aufbewahren preis. Anhand der Zubereitung zahlreicher Spezialitäten von Chutney über Frühstücksfleisch bis Dörrobst und Likör, inklusive der dafür benötigten Utensilien, werden die Grundlagen der...