Tierhaltung

Top-Thema

Baumfrüchte sind im Herbst eine unterschätzte Gefahr

Gerbstoffe, Blausäure und zu viel Zucker führen zu Erkrankungen

Wenn der Aufwuchs ausreicht und das Wetter mitspielt, können Pferde bis in den Herbst hinein Weidegang genießen. Eine oft unterschätzte Gefahr sind allerdings Früchte von Bäumen, die ab dem Spätsommer reifen. Die Agrarjournalistin Gisela Ehret hat sich mit dem Thema befasst. Ob Walnuss, Eichel, Kastanie oder Buchecker: Die meisten dieser Früchte sind für Pferde unverträglich. Sie alle enthalten Tannine, also Gerbstoffe, welche in höherer Dosis giftig sind. Die Annahme, Pferde würden die Früchte verschmähen oder nur so viele davon fressen, wie sie vertragen, führt immer wieder zu Problemen. „Es gibt …

Tierhaltung allgemein

Milchmarkt 2021 im Aufwärtstrend

Nur noch 3,8 Mio. Kühe – wirtschaftliche Situation angespannt

Nach dem coronabedingt durchwachsenen Vorjahr erhielt der Milchmarkt 2021 wieder deutlichen Auftrieb. Die Nachfrage verlief insgesamt weitgehend normal, traf aber auf ein knappes Angebot. Juliane Michels, Agrarmarkt Informations GmbH (AMI), berichtet. Am Milchmarkt kam es 2021 zu deutlichen Preisanstiegen. Die Nachfrage im In- und …

Tierhaltung allgemein

Preise für Bio-Milch auf Allzeithoch

2021 bundesweit im Durchschnitt 50,87 Ct/kg gezahlt

So viel wie im Jahr 2021 haben die Bio-Milchviehhalter noch nie für ihren ökologisch erzeugten Rohstoff erhalten. Erstmals im AMI-Milchpreisvergleich kletterte das bundesweite Mittel über die 50-Cent-Marke. Doch damit kein Ende: 2022 ist der neue Rekord schon fest im Visier. Dr. Kerstin Keunecke von …

Tierhaltung allgemein

Milchpreise 2021 im Schnitt um 2,2 Cent gestiegen

Hessen und Rheinland-Pfalz: 36,85 Ct/kg für GVO-freie Milch

Die Milcherzeuger in Hessen, Rheinland-Pfalz und im Saarland konnten 2021 nach einem schweren Corona-Jahr zumindest ein Stück weit aufatmen. Die gestiegenen Erlöse an den Produktmärkten schlugen sich zeitverzögert in ihren Erzeugerpreisen nieder. Im aktuellen Jahr geht es mit den Preisen weiter aufwärts zu einem …

Schweine

„Akzeptieren, wie der Verbraucher tickt“

Wertschöpfung mit alternativer Schweinevermarktung

Kann man durch alternative Vermarktung von Schweinen auf der Basis höheren Tierwohls eine höhere Wertschöpfung erreichen? Und lassen sich aufwändige Tierwohlmaßnahmen tatsächlich durch höhere Markterlöse finanzieren? Drei Schweinehalter aus Baden-Württemberg, Niedersachen und Hessen berichteten kürzlich auf einem Online-Seminar im Netzwerk Fokus Tierwohl über ihre …

Rinder

Investition in die Zukunft

Melkroboter schafft im Betrieb Palloks Flexibilität

Seit Januar dieses Jahres übernimmt bei Familie Palloks auf dem Klosterwaldhof in Dietrichingen bei Zweibrücken ein Melkroboter das Melken. Er bietet dem Familienbetrieb deutlich mehr Flexibilität im Arbeitsalltag, weil die festgelegten Melkzeiten wegfallen. Die Umstellung auf das automatische Melksystem geht nicht von heute auf …

Rinder

Futterbänder bewähren sich in Neu- und Umbauten

Beispiele aus Praxisbetrieben im Überblick

Futterbänder werden immer beliebter. Die Technik ist nicht grundsätzlich neu, in den ehemaligen LPGs der neuen Bundesländer wurden typischerweise Futterbänder zur Überkopffütterung eingesetzt. Das Funktionsprinzip ist simpel. Das Futterband wird mit Winde ausgerollt und auch wieder eingezogen, dabei werden nach der Fütterung zurückbleibende Futterreste …

Rinder

Guter Mais für eine gute Milchleistung

Maissilage in Milchkuhrationen – Was ist wichtig?

Faserreiche Futtermittel können von Rindern sehr gut in für den Menschen nutzbare Produkte wie Milch und Fleisch umgewandelt werden. Dazu zählt auch Maissilage, die als wirtschaftseigenes Grobfuttermittel auf vielen Milchkuhbetrieben in der Ration zum Einsatz kommt. Welche Punkte bei der Nutzung von Maissilagen in …

Rinder

Die perfekte Maissilage anstreben

Was gibt es bei der Silagebereitung zu beachten?

Nur durch gute Grundfutterqualitäten lassen sich hohe Leistungen verwirklichen. Die Futteraufnahme kann durch die Gärqualität beeinflusst werden. Bei einer guten Gärqualität sind hohe Futteraufnahmen möglich. Auch werden die Inhaltsstoffe nur optimal konserviert, wenn es zu einer ausreichenden pH-Wert Absenkung kommt. Um die vorhandene Maissilage …

Rinder

Emissionsmindernder Tierwohlstall im EIP-Projekt Rind

Aus Alt mach Neu

Das EIP- Rind-Programm hat die Ziele, das Tierwohl zu verbessern und gleichzeitig die Emissionen aus der Rinderhaltung zu senken. In dem Projekt arbeiten bauwillige Landwirte, Architekten, Berater, am Stallbau interessierte Firmen und Wissenschaftler zusammen. Die Besonderheit des Programmes ist neben der Zusammenarbeit in einer …

Schweine

Marktentwicklungen und neue Ideen für die Bio-Haltung

Tagung des Aktionsbündnisses Bioschweinehalter Deutschland

Mehr als 100 Landwirte, Berater und Vermarkter aus ganz Deutschland sowie den Niederlanden und Österreich diskutierten aktuelle Entwicklungen am Bio-Schweinemarkt bei einer Tagung am Mittwoch und Donnerstag vergangener Woche, die gemeinsam vom Aktionsbündnis Bioschweinehalter Deutschland sowie der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen und der Arbeitsgemeinschaft Ökologischer Landbau …

Auktionen

Flotter Markt bei der Zuchtviehauktion in Fließem

Heimische Kunden boten dieses Mal besonders aktiv

Mit hochsommerlichen Temperaturen startete die Zuchtrinder-Versteigerung der Rinder-Union West am Donnerstag vergangener Woche. Das Angebot der abgekalbten Holsteinfärsen und Kühe konnte den Ansprüchen und Wünschen der Käufer gerecht werden. Färsen mit Einsatzleistungen deutlich über 30 kg Milch und gefälligem Exterieur waren begehrt. Am Ende …

Rinder

Stoffwechsel-Stress kann sich dauerhaft negativ auswirken

Erhöhte Krankheitsanfälligkeit als Folge bei Kühen

Der Stoffwechsel der modernen Milchkuh vollbringt enorme Leistungen Tag für Tag. Auch wenn man es Kühen nicht ansieht, entspricht ihre Stoffwechselleistung in der Hochlaktation der eines Marathonlaufs. Nur rennt die Kuh eben nicht, sondern setzt Futterenergie effizient in Milchenergie um. Dabei gehen mit hohen …