Tierhaltung
Schweine
Nachhaltigkeit muss das Tierwohl einschließen
Noch viele Zielkonflikte sind in der Schweinehaltung zu lösen
© Werkfoto Schauer
Das Thema Tierwohl ist in den Medien ebenso präsent wie das Thema Umweltbelastung durch die Tierhaltung, sei es durch die Ausbringung von Gülle oder die Emission von Methan. Gerade für Schweinehalter ergeben sich bei beiden Themen viele Zielkonflikte. Wie kann eine nachhaltige Schweinehaltung aussehen? …
Schweine
Deutscher Schweinebestand sinkt auf 15-Jahrestief
Bestandsabbau um fast 5 Prozent bei Mastschweinen
© landpixel
Der Abbau der Rinder- und Schweinebestände in Deutschland hat sich in diesem Frühjahr weiter fortgesetzt. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) am Mittwoch vergangener Woche mitteilte, gab es zum Stichtag am 3. Mai im Bundesgebiet 25,91 Mio. Schweine; das waren 532 000 Tiere oder 2 …
Geflügel
Gefürchtet und schwierig zu bekämpfen
Salmonellen sind ein großes wirtschaftliches Problem
© KVRAF, JLU Gießen
Salmonellen stellen ein großes Problem in der Geflügelhaltung dar. Vor allem in der Haltung von Legehennen, Broilern und Puten wird das Vorkommen von einigen der über 2 600 Salmonellen-Serovare geahndet. In der Regel führt dies zu einem wirtschaftlichen Totalverlust der betreffenden Herde.
Geflügel
Kampf gegen Antibiotikaresistenzen in Hähnchenmast fängt beim Küken an
Neues Verfahren ist in Deutschland noch nicht zugelassen
© landpixel
Um das Auftreten antibiotikaresistenter Erreger in der gesamten Erzeugungskette von Hähnchenfleisch zu reduzieren, sollte bereits beim Küken angesetzt werden. Das zeigen die Ergebnisse des Projekts „Entwicklung stufenübergreifender Reduktionsmaßnahmen für Antibiotikaresistente Erreger beim Mastgeflügel“ (EsRAM), die bei einem Abschluss-Symposium in Berlin vorgestellt wurden.
Rinder
Weich liegen wie auf einer Weide
Guter Kuhkomfort in Kompostierungsställen
© Hoy
In Hessen gibt es mehrere Kompostierungsställe. Aus Sicht der Tiergerechtheit ist das Stallsystem positiv zu bewerten, allerdings ist der Arbeitsaufwand höher als im Boxenlaufstall. Den aktuellen Wissensstand mit den Vor- und Nachteilen erläutert im Folgenden Prof. Steffen Hoy.
Schweine
Eber vom Vogelsberg nach ganz Europa
Zuchtbetrieb Schaaf/Scheld vermarktet in viele Länder
© Adams (6), Schaaf/Scheld (2)
Deutschland, Österreich, Niederlande, Spanien, Belgien, Griechenland, Frankreich, Rumänien, Polen, Slowenien und auch die Philippinen – die Liste der Länder ist lang, in die die Eber der Schaaf/Scheld GbR aus Kirtorf-Wahlen im Vogelsberg ihre Eber vermarktet.
Auktionen
Italiener suchen Tiere mit guten Fundamenten und Eutern
Auftriebskontingent bei der Auktion in Fließem übersichtlich
© Grebener
Mit einem übersichtlichen Auftrieb veranstaltete die Rinder-Union West ihre Zuchtviehversteigerung am vergangenen Donnerstag in der Auktionshalle im Regionalzentrum in Fließem. Käufer aus Italien und Belgien sowie den Niederlanden bestimmten im Wesentlichen die Nachfrageseite.
Schafe & Ziegen
Herdenschutzprämie Plus bis 31. Juli beantragen
Einzelheiten der Förderung von Schutzmaßnahmen vor dem Wolf
© Archiv LW
Das Land Hessen hat vergangene Woche bekanntgegeben, künftig eine Herdenschutzprämie Plus von 31 Euro/ha zu zahlen (siehe LW Hessen-Ausgabe 24, S. 30). Dieser Zuschuss soll den Arbeitsmehraufwand und Investitionskosten zum Schutz der Schaf- und Ziegenherden vor dem Wolf ausgleichen. Hier nun weitere Einzelheiten zur …
Rinder
Ketoserisiko kennen – gezielt vorbeugen
Mit Fütterung und Management gegensteuern
© Prokop (2), Lamp (1)
Die Ketose gehört zu den häufigsten Krankheiten in der modernen Milchviehhaltung und verursacht erhebliche wirtschaftliche Schäden. In der vergangenen LW-Ausgabe wurden die Ursachen der Ketose, die Mechanismen der Ketonkörperbildung und deren Auswirkungen ausführlich dargestellt (Seite 19). Im Folgenden erläutern Dr. Luise Prokop und Dr. …
Schafe & Ziegen
Die Schafe schützen und den Wolf abwehren
Vorführung zu Zaunbaumöglichkeiten in der Praxis
© Ahlers
Zur Vermeidung von Wolfsrissen kommt der Umsetzung von Herdenschutzmaßnahmen eine große Bedeutung zu. Die Prävention hat aber für Weidetierhalter aus wirtschaftlicher Sicht ihre Grenzen. In einem Betrieb in Niedersachsen fand eine Praxisvorführung zum Zaunbau statt. Jan-Gerd Ahlers berichtet. „Ein Problem ist, dass freie Kapazitäten …
Schweine
Schweineschlachtungen weiterhin rückläufig
Es kamen jedoch mehr Rinder an den Haken
© agrarfoto
Der Rückgang der Schweineschlachtungen in Deutschland hat sich im April weiter fortgesetzt; bei den Rindern ist das Aufkommen dagegen im Vergleich zum Vorjahresmonat gestiegen. Nach vorläufigen Daten des Statistischen Bundesamtes (Destatis) kamen im Berichtsmonat einschließlich Hausschlachtungen 4,56 Mio. Schweine an den Haken; das waren …
Auktionen
Qualität und Preise waren passend bei Auktion in Alsfeld
Kleines Angebot – Exportnachfrage konnte nicht bedient werden
© Grob
Ein kleines Angebot an abgekalbten Färsen gab es auf der Zuchtviehauktion am Mittwoch vergangener Woche in Alsfeld, aber die Qualität passte gut. Bis auf ein Kreuzungstier konnten die Färsen sehr zügig abgesetzt werden.
Tipp der Woche
Nischenkulturen im Ackerbau
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