Tierhaltung
Auktionen
Qualität gut, Bedarf nicht gedeckt
Zuchtviehauktion in Alsfeld vom 4. August
© Grob
„Endlich wieder Auktion“, so könnte man die Stimmung in Alsfeld am Mittwoch vergangener Woche beschreiben. Mit 13 Bullen war das Angebot für eine Sommerauktion gut, auch die Qualitäten der Bullen waren durchweg zufriedenstellend. Wie auch auf den letzten Auktionen standen die hornlosen Bullen im …
Rinder
First-Class-Aufzucht für erstklassige Ergebnisse
Jungviehaufzucht in der Buchenhof GbR der Familie Bremer
© Möcklinghoff-Wicke
Die Aufzucht der weiblichen Rinder läuft in vielen Betrieben neben der Milchkuhhaltung ab und könnte noch verbessert werden. Wichtig ist eine klare Strategie und konsequente Umsetzung, damit die Tiere gesund bleiben und später eine hohe Leistungsbereitschaft zeigen können. Sibylle Möcklinghoff-Wicke vom Innovationsteam Milch Hessen …
Schweine
Beschäftigung für das Schwein
Organisches Beschäftigungsmaterial ist seit August Pflicht
© Meyer
Seit dem 1. August gelten die Vorgaben der neuen Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung (TierSchNutztV) zum organischen Beschäftigungsmaterial und dem Tier-Fressplatz-Verhältnis in der Schweinehaltung. Das LW berichtete in den Ausgaben 12 und 21 bereits ausführlich darüber. Lösungen für einige Punkte, die Schweinehalter in der Praxis oft vor Herausforderungen …
Schweine
Kupierverzicht bei Schweinen: Pig-Check-App überarbeitet
Betriebsindividuelle Schwachstellen-Analyse durchführen
© agrarfoto
Das Kupieren der Schwänze von Schweinen ist grundsätzlich verboten und nur mit einer Ausnahmegenehmigung möglich. Seit der Einführung des Aktionsplans Kupierverzicht ist eine Tierhalter-Erklärung zum Nachweis der Unerlässlichkeit des Kupierens für alle Schweine haltenden Betriebe verbindlich. Diese Erklärung kann nur nach der Durchführung einer …
Rinder
Der fein getunte Melkstand
Einmal im Jahr die Melkanlage prüfen lassen
© agrarfoto (1), LKV Rheinland-Pfalz-Saar (4)
André Nolden ist Melktechnik-Spezialberater beim Landeskontrollverband (LKV) Rheinland-Pfalz-Saar. Er überprüft rund 200 Anlagen im Jahr, darunter sowohl konventionelle Melkanlagen als auch Roboter. Dabei geht es hauptsächlich um die technische Anlagenüberprüfung, aber auch um Problemberatung bei der Milchqualität und um den Einfluss der Melktechnik und …
Schweine
Öko-Schweinefleisch liegt voll im Trend
Gute Chancen für eine Umstellung auf Bio-Haltung
© landpixel, Werkfoto Weda
Öko-Schweinefleisch ist am Markt gesucht. Die Umstellung auf ökologische Wirtschaftsweise erscheint für Schweinehalter momentan attraktiv. Welche besonderen Anforderungen bei der Haltung und Fütterung der Schweine bestehen und wie sich die Vermarktungsmöglichkeiten gestalten, darüber wurde in einem Online-Seminar zur Öko-Schweinehaltung des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖLN) …
Rinder
Milchmarkt 2020 mit Corona-Delle
Milchkuhbestand sinkt unter 4 Mio. Tiere
© agrarfoto
Nach einem festen Start brachte der Ausbruch der Corona-Pandemie im Frühjahr 2020 den deutschen Milchmarkt durcheinander. Bis zur Jahresmitte kam es über die gesamte Wertschöpfungskette zu Verwerfungen, die auch die Markterholungen in der zweiten Hälfte nicht aufholen konnten. Zwischen LEH und Food-Service gab es …
Rinder
Bio-Milch trotzt der Pandemie
2020 bundesweit im Durchschnitt 48,98 Ct/kg ausgezahlt
© agrarfoto
Die Preise für ökologisch erzeugte Milch haben im Jahr 2020 erneut zugelegt. Sie profitierten sogar vom veränderten Konsumverhalten infolge des Lockdowns. Auch 2021 stehen die Zeichen auf eine weiter steigende Auszahlung. Dr. Kerstin Keunecke, Agrarmarkt Informations GmbH (AMI), berichtet. Nach zwei Jahren mit rückläufigen …
Rinder
Strammer Start und feste Aussichten für 2021
Begrenztes Angebot und eine lebhafte Nachfrage
© agrarfoto
Im ersten Halbjahr 2021 war der Milchmarkt von einem begrenzten Angebot und einer lebhaften Nachfrage gekennzeichnet. Dies führte, allen Unsicherheiten zum Trotz, produktübergreifend zu Preisanstiegen. Die Erzeugerpreise folgten diesen Entwicklungen ab März. Zur Jahresmitte haben sich die Märkte auf den erhöhten Niveaus eingependelt. Die …
Rinder
Milchpreise 2020 mit uneinheitlichen Tendenzen
Hessen und Rheinland-Pfalz: 34,67 Ct/kg für GVO-freie Milch
© imago/Countrypixel
Die Milcherzeugerpreise in Hessen, Rheinland-Pfalz und im Saarland haben sich gegen den bundesweit rückläufigen Trend behauptet. Das Jahr 2020 beschließen sie mehr oder weniger mit einer Nullrunde. Im aktuellen Jahr geht es mit den Preisen wieder bergauf. Die Auszahlungsleistung der Molkereien in Hessen, Rheinland-Pfalz …
Auktionen
Gute Nachfrage sorgt für Preisanstieg
Zuchtviehauktion jedoch überschattet von Hochwasser in der Eifel
© Grebener
Auch die Zuchtviehversteigerung der Rinder-Union West am Donnerstag vergangener Woche im Vermarktungszentrum in Fließem wurde überschattet von dem Jahrhundert-Hochwasser. Viele landwirtschaftliche Betriebe in der Eifel waren betroffen, das Vieh musste evakuiert werden, das Melken und Füttern war nicht mehr möglich. So wurde morgens darüber …
Schweine
ASP erstmals in deutschen Schweinebeständen
Ausbruch auf drei Betrieben in Brandenburg
© Archiv LW
Die Afrikanische Schweinepest (ASP) ist nun auch im deutschen Hausschweinebestand angekommen. Das Friedrich-Löffler-Institut (FLI) hat den Ausbruch in drei Betrieben in Brandenburg bestätigt (Stand Dienstag dieser Woche), darunter ein Bio-Betrieb mit 200 Tieren und zwei Kleinstbetriebe. In dem Betrieb im Landkreis Spree-Neiße wurde das …
Tipp der Woche
Kühe müssen wiederkauen
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