Hauptgerichte

Kochen Sie unsere Hauptgerichte nach. Leckere Rezepte für ausgewogene Hauptspeisen, mal würzig, cremig, scharf oder deftig. Einfach lecker!

Eier in Kräutersauce

Eier in Kräutersauce

© UFOP

Schnelle Lachs-Bowl mit Nudeln

Schnelle Lachs-Bowl mit Nudeln

© butaris/Heike Herden, puenktchens-mama.de

Gorgonzola-Putengeschnetzeltes mit Feigen und Schinken

Gorgonzola-Putengeschnetzeltes mit Feigen und Schinken

© Informationsbüro Deutsches Geflügel

Frikadellen mit Rahmkohlrabi

Frikadellen mit Rahmkohlrabi

© Butaris/Julia Neumann von kochmaedchen.de

Heringssalat mit Äpfeln

Heringssalat mit Äpfeln

© Mohr

Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln und Bohnen

Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln und Bohnen

© UFOP

Gegrillte Seelachsfrikadellen

Gegrillte Seelachsfrikadellen

© Fisch-Informationszentrum

Ofen-Garnelen mit gerösteten Bandnudeln

Ofen-Garnelen mit gerösteten Bandnudeln

© Fisch-Informationszentrum

Auch im Sommer passt ein Rehrücken in den Speiseplan

Auch im Sommer passt ein Rehrücken in den Speiseplan

© Setzepfand

Orecchiette-Kasserolle

Orecchiette-Kasserolle

© California Walnut Commission

Tomaten-Käse-Omelett mit Spinatsalat

Tomaten-Käse-Omelett mit Spinatsalat

© Ufop

Köttbullar-Spieße vom Grill

Köttbullar-Spieße vom Grill

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Minuten-Steaks mit Tomaten-Brot-Salat

Minuten-Steaks mit Tomaten-Brot-Salat

© Butaris

Sauerkraut mit Kasselerbraten und Kartoffelstampf

Sauerkraut mit Kasselerbraten und Kartoffelstampf

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Sous-Vide-Lachs mit Sauce hollandaise

Sous-Vide-Lachs mit Sauce hollandaise

© Butaris

Puten-Spargel-Rouladen

Puten-Spargel-Rouladen

© Informationsbüro Deutsches Geflügel

Lammbraten mit Spinat-Quinoa

Lammbraten mit Spinat-Quinoa

© Butaris

Klassischer Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf

Klassischer Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

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Kochbuch-Empfehlung
Mit Pesto durch das Jahr

Der Foodfotograf Felix Schäferhoff stellt in seinem Buch „Mit Pesto durch das Jahr“ 35 Pestos vor, die sich aus regionalen Gemüsesorten aus dem eigenen Garten zubereiten lassen. Die Jahreszeiten geben dabei die Zutaten vor: So gibt es zum Beispiel Kräuter- und Spargelpesto...