Tierhaltung
Schweine
Mit Wiegegruppen Probleme erkennen und Vermarktung optimieren
Gewichtsentwicklung als Indikator nutzen
© Burfeind
Die Ferkelaufzucht stellt eine große Herausforderung in ferkelerzeugenden Betrieben dar. Die Ferkel müssen sich gerade in dieser sensiblen Phase vielen großen Herausforderungen stellen. Neben dem Verlust der Muttersau werden die Ferkel in den meisten Betrieben sortiert, um sie nach Gewichtsgruppen einzuteilen. Dadurch können je …
Rinder
Weiderinder vor Hitzestress schützen
Für Schattenplätze und viel Tränkewasser sorgen
© Baumgarten
Die beiden vergangenen Jahre und auch dieses Jahr waren und sind geprägt durch große Hitze, Trockenheit und Futterknappheit. Worauf angesichts dieser veränderten Bedingungen bei der Haltung von Mutterkühen, aber auch Weiderindern allgemein, geachtet werden sollte, fasst Werner Baumgarten vom DLR Westerwald-Osteifel zusammen. In einer …
Rinder
Mit eigener Milch in die Direktvermarktung gestartet
Frische Vollmilch aus dem Bliesgau
© Sandmeier (1), Imke Brammert-Schröder (4)
Der Name Sandmeier ist in den Kreisen der Rinderzüchter über die Grenzen des Saarlandes hinaus bekannt. Viele erfolgreiche Auktionstiere stammen aus der Zucht der Familie. Nun ist er auch bei den Verbrauchern in aller Munde: Im Januar hat die Familie vom Kahlenbergerhof in Breitfurt …
Rinder
Sauberkeit ist ein Tierwohlindikator
Mit dem Blick auf die Kuh Haltungsfehler aufdecken
© Landpixel
Bereits seit 2014 muss jeder milchviehhaltende Betrieb im Rahmen des Tierschutzgesetzes eine betriebliche Eigenkontrolle durchführen, um die Tiergerechtheit des eigenen Stallsystems zu überprüfen. Das Ziel dabei ist, dass über die regelmäßige Kontrolle der Schwachstellen des Betriebes, der Tierschutz und somit auch die Haltung verbessert …
Schweine
Außenklimastall für Mastschweine mit Stroheinstreu
Pigport-Stall für Großgruppen
© Wiedmann
Wie müssen Schweineställe aussehen, damit sie den gesellschaftlichen Vorstellungen entsprechen, aber auch die Anforderungen der Landwirte im Hinblick auf auskömmliche Erlöse und attraktive Arbeitsbedingungen erfüllen? Das Konzept des Pigport-5-Stalles bietet in Form von Kleingruppen (siehe LW 4, www.lw-heute.de/aussenklimastall-mastschweine) und Großgruppen eine Alternative. Wie Bau …
Rinder
Corona-Pandemie verhindert weitere Markterholung
Marktvorschau 2020: ab Jahresmitte Stabilisierung beim Milchgeld
© landpixel
Das Jahr 2020 hat für den Milchmarkt mit guten Vorzeichen begonnen. Die feste Lage an den Produktmärkten sorgte bei den Erzeugern für ein sehr stabiles erstes Quartal. Die Corona-Pandemie verursachte jedoch Verwerfungen, die ab April Rücknahmen bei den Erzeugerpreisen zur Folge hatten. Zur Jahresmitte …
Rinder
Bio-Milch: Wechsel an der Spitze
2019 wurden im Schnitt 48,22 Ct/kg ausgezahlt
© agrar-press
Die Betriebe mit Bio-Milch hatten 2019 das zweite Jahr in Folge Einbußen beim Milchgeld zu verzeichnen. Allerdings hatten sie die zwei Jahre zuvor auch Spitzenergebnisse erzielt. Für Milch nach Demeterrichtlinien oder mit spezieller Fütterung gab es dennoch Preise über der 50-Cent-Marke. Dr. Kerstin Keunecke …
Rinder
Milchanlieferung knapp unter Vorjahresniveau
Rückblick auf 2019: Erlöse für Fett gesunken, für Eiweiß gestiegen
© agrarfoto
Im Jahr 2019 rückten die Verwertungen der Milch wieder näher zusammen. Die Preisextreme der Vorjahre setzten sich nicht fort und es stellte sich wieder eine gewisse Normalität ein. Bei weitgehend stabilem Milchaufkommen gingen die Erlöse am Fettmarkt zurück, während die Eiweißseite kontinuierlich zulegte. Bei …
Rinder
Auch Kälber von Änderung der Nutztierhaltungsverordnung betroffen
Liegeflächen müssen weich sein – Drei Jahre Übergang
© imago images/Countrypixel
Die Novellierung der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung, die am 3. Juli 2020 vom Bundesrat beschlossen wurde und bei der die Sauenhaltung im Vordergrund stand, beinhaltet auch für die Kälberhaltung, die nicht im Fokus der Diskussionen stand, Änderungen. Diese können für eine Reihe von Betrieben, die Mastkälber halten, …
Rinder
2019 brachte weitere Einbußen beim Milchgeld
Hessen und Rheinland-Pfalz: 34,69 Ct/kg für GVO-freie Milch
© agrarfoto
Selten zeigten sich die Erzeugerpreise für Milch in Hessen, Rheinland-Pfalz und im Saarland im Jahresverlauf so stabil wie 2019. Im Schnitt wurde das Ergebnis des Vorjahres allerdings nicht erreicht. Nach zwei Jahren mit Abschlägen könnte es 2020 mehr oder weniger auf eine Nullrunde hinauslaufen. …
Tierhaltung allgemein
Initiative Tierwohl startet neue Programmphase
Anmeldung zum Teil bereits ab 15. September möglich
© imago images/Marius Schwarz
Schweine- und Geflügelhalter können sich ab sofort bei ihren Bündlern und auf der Webseite der Initiative Tierwohl (ITW) über die konkreten Anforderungen zur dritten Programmphase der ITW informieren. Diese startet am 1. Januar 2021. Für bereits teilnehmende Geflügel- und Schweinemäster gibt es Übergangsangebote. Bereits …
Tierhaltung allgemein
Dem Mais ordentlich Druck machen
Spätere Futterqualität hängt maßgeblich von der Verdichtung ab
© Jilg
Der hohe Futterwert von Silomais soll vom Feld bis zum Trog mit geringen Verlusten erhalten bleiben. Angestrebt werden eine hohe Energiedichte, gute Verdaulichkeit, Schmackhaftigkeit und ausgezeichnete hygienische Qualität. Silomais ist leicht silierbar, kritisch sind jedoch die häufig in der Praxis auftretenden Nacherwärmungs- und Schimmelprozesse …
Tipp der Woche
Kühe müssen wiederkauen
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