Hof & Familie
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Garten
Natur als Theater
Internationale Floriade 2012 in Venlo – ein Ausflugtipp
Nur alle zehn Jahre organisieren die Niederländer ihre internationale Welt-Gartenbau-Ausstellung, die Floriade. 2012 ist es wieder so weit, und sie findet erstmals direkt an der deutschen Grenze statt: in Venlo. Natur und Wohlbefinden sind die tragenden Themen.
Gesundheit
Jetzt stechen sie wieder
Wissenswertes über Zeckenstiche und die Lyme-Borreliose
Zu Beginn sieht man nur einen winzigen, kaum sichtbaren, kleinen Punkt auf der Haut, oft wird er vom Betroffenen gar nicht bemerkt. Wenige Tage später, gelegentlich sogar erst nach Wochen, kann sich diese Stelle kreisrund um diesen kleinen Punkt herum röten. Die Veränderung kann …
Garten
Die Kornblume und ihre Gäste
Symbolpflanze und Bienenweide – kurz vorgestellt
Das satte Blau der Kornblume darf in keinem Feldblumenstrauß fehlen. Doch darüber hinaus halten Kornblumen für ihre Besucher, die Hummeln, Bienen, Fliegen und Falter, viel Nektar und sehr viel Pollen bereit. Die im Mittelmeergebiet heimische Blume wächst bevorzugt in Roggenfeldern. In Gebieten mit extensiver …
Erziehung
Zuversicht trotz schlechter Noten
Bei Schulversagen Kinder ermutigen, statt kritisieren
An diesem Freitag gibt es Zeugnisse. Nicht immer sind schlechte Noten bei Schülern auf eine mangelnde Intelligenz zurückzuführen. Oft verbergen sich ganz andere Probleme dahinter. Werden die aktiv angegangen, klappt es auch wieder mit dem Lernerfolg.
Lifestyle
Hofübergabe auf dem Weingut
Die jungen Leute an ihren Aufgaben wachsen lassen
Die reibungslose Übernahme des Weinbaubetriebes von seiner Mutter ist Manfred Acker noch in guter Erinnerung. Im vergangenen Jahr hat der 63-jährige Winzer seinen Betrieb bereits an seinen 34-jährigen Sohn Thilo weitergegeben.
Garten
Draht als genialer Werkstoff
Einfache Mittel – große Wirkung
Draht, Fundsachen vom Strand und Blumen – das ist eine stimmige Kombination, mit der sich tolle Dekoobjekte herstellen lassen. Lassen Sie sich von unserer Floristin Kirsten Schuff aus Heidelberg inspirieren. Sie zeigt Ihnen, was Sie alles aus diesen Werkstoffen zaubern können.
Verbraucher
Unbedingt Rauchmelder anbringen und prüfen
Übergangsfrist läuft am 12. Juli in Rheinland-Pfalz aus
Rauchmelder können Leben retten. Diese Tatsache sollte man überdenken, falls in den eigenen vier Wänden, auf dem Hof und in der vermieteten Wohnung noch keine Rauchmelder installiert sind. Nicht nachvollziehbar ist, dass die gesetzliche Vorschrift in puncto Rauchwarnmelderpflicht in den Bundesländern – und so …
Gesundheit
Starke Männer, schwache Leisten
Ein Leistenbruch muss operiert werden
Einmal verhoben und schon ist der Leistenbruch passiert. Leider heilt er nicht von alleine. Nur eine Operation kann helfen. Und damit sollte man nicht zu lange warten, denn die Risiken sind nicht zu unterschätzen.
Verbraucher
Abendbrot und -brötchen mit mehr Eiweiß
In einigen Bäckereien werden Brot und Brötchen mit wenig Kohlenhydraten und viel Eiweiß angeboten, um den Trend, weniger Kohlenhydrate am Abend zu essen, entgegenzukommen. Das sagt die DGE zum Eiweiß-Abendbrot: „Grundsätzlich denkwürdig ist die Vorgehensweise, Brot als ursprünglichem, wichtigem Kohlenhydratlieferanten die Kohlenhydrate zu entziehen …
Verbraucher
Abends Kohlenhydrate oder Eiweiß?
Nachgefragt bei Dr. Ulrike Freund, Sektion Hessen der DGE
Kohlenhydrate werden oft mit Zucker und Süßigkeiten assoziiert und haben in puncto Kaloriengehalt und Zahngesundheit ein negatives Image. Aber auch Ballaststoffe zählen zu den Kohlenhydraten – und die sind gesundheitsförderlich. Nun hört man auch, dass abends eher eine eiweißbetonte Kost gegessen werden soll. Dr. …
Garten
Zucchini – Blätter, Blüten und Früchte nutzen
Kolumbus brachte sie nach Europa
Zucchini sind leicht zu kultivieren, gesund, kalorienarm und lassen sich in viele unterschiedliche kulinarische Genüsse verwandeln. Seit über 300 Jahren werden sie schon in der Poebene angebaut. Auch bei uns sind sie mittlerweile populär. Dem Problem Mehltau kann durch zeitlich versetzte Pflanzung begegnet werden. …
Verbraucher
Alles Fruttissima
Bestes Testprodukt ist ein Fruchtaufstrich aus dem Kühlregal
Glücksgefühle zum Frühstück? Für die meisten Deutschen reichen dafür ein paar Löffel Erdbeerkonfitüre. Die rote geleeartige Masse ist hierzulande der beliebteste süße Brotaufstrich – anders als bei vielen europäischen Nachbarn. Die bevorzugen Orange und Aprikose.

Konditionalitäten-Checkliste 2025 für Hessen
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Wenn Platz knapp ist – die stillen Folgen der Überbelegung

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