Hof & Familie

Miso-Putenunterkeulen vom Grill

Risiko reduzieren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Bluthochdruck kontrollieren und richtig behandeln

Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind die häufigste Todesursache in Deutschland. Laut einer aktuellen Studie des Universitätsklinikums Hamburg-Eppendorf und weiterer internationaler Forscher können sogar 50-Jährige ihr Leben deutlich verlängern, wenn sie fünf typische Risikofaktoren ausschließen – Frauen im Schnitt um 14,5 zusätzliche Lebensjahre, Männer um 11,8 Jahre. Zu den Risikofaktoren gehören Rauchen, Diabetes, hohe Cholesterinwerte sowie Unter- und Übergewicht. Die größte Wirkung für ein längeres, gesünderes Leben habe die Vermeidung von Bluthochdruck. Dr. Christian Ude, Präsident der Landesapothekerkammer Hessen, erläutert: „Ein dauerhaft erhöhter Blutdruck kann zu Folgeerkrankungen wie zum Beispiel Herzinfarkt oder Schlaganfall führen. …

Lifestyle

Größter Narzissenproduzent der Welt

Blumenpracht aus Cornwall

Laut National Farmers Union produziert Großbritannien 90 Prozent aller Narzissen der Welt. Über 70 Prozent davon kommen aus Cornwall. Hier nahm der kommerzielle Anbau der Narzissen einst seinen Siegeszug in die Welt. Hierzulande ist der Landstrich auch durch Verfilmungen einiger Rosamunde-Pilcher-Romane bekannt. In diesem …

Gesundheit

Vom Rollator bis zur Sehhilfe

Wissenswertes, wie man Hilfsmittel erhält

Die Landwirtschaftliche Krankenkasse in der SVLFG gibt im nachfolgenden Beitrag Tipps, wie Versicherte ihr verordnetes Hilfsmittel möglichst schnell erhalten. Anton hat von seinem Arzt ein Inhaliergerät verordnet bekommen. Als er das Rezept gleich im Sanitätshaus neben der Arztpraxis einlösen möchte, sagt die Verkäuferin, dass …

Erziehung

Neue BZL-Aktionsideen für den Frühling

Spiel und Spaß für kleinere Kinder bis zum Teenageralter

Mit den ersten warmen Sonnentagen erwacht die Natur und Familien möchten wieder mehr Zeit im Freien verbringen. Den Frühling in Natur, Garten und Landwirtschaft können sie jetzt spielerisch mit 15 neuen Aktionsideen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) entdecken. Die Aktionsideen richten sich an junge Menschen …

Lifestyle

Die Leidenschaft für den Landtourismus

Hoffen auf die Rückkehr der Gäste

Es ist ein einfaches Erfolgsrezept, das Beate Hilgert stets befolgt: „Was man tut, muss man auch mit Leidenschaft tun. Dann funktioniert es.“ Doch wessen Leidenschaft das Beherbergen von Gästen auf einem Bauernhof ist, der hat derzeit ebenso schlechte Karten wie alle anderen touristischen Einrichtungen …

Lifestyle

Stille auf dem Kinderbauernhof

„Die Gäste fühlen sich trotz Corona bei uns sicher“

Auf dem Soodehof Eins im nordhessischen Hombressen herrscht Stille. Der Kinderbauernhof und alle Eventangebote müssen in Lockdownzeiten ruhen. „Stattdessen dürfen unsere Gäste nach Mallorca fliegen?“, fragt sich nicht nur Unternehmerin Juliane Friedrich. Erst im Mai letzten Jahres startete auf dem Milchviehbetrieb mit Biogasanlage der …

Verbraucher

Ausgepustet und gefärbt

Eier sicher und bewusst genießen

Ob roh zum Auspusten oder gekocht zum Färben und Verstecken – zu Ostern dreht sich vieles um das Ei. Das Bundeszentrum für Ernährung gibt Tipps, wie frisch das Ei sein muss, damit die ausgepustete Eimasse noch genießbar ist, und wie lange sich gekochte Ostereier …

Garten

Gewächshaus anschaffen

Grundlegende (Vor-)Überlegungen

Der Traum vom eigenen Gewächshaus im Garten muss nicht unerfüllt bleiben. Dank einer riesigen Auswahl an Arten und Formen ist für nahezu jeden Standort und jedes Budget etwas Passendes zu finden. Vor dem Kauf gibt es vieles, was gut überlegt sein will. Dazu gehören …

Verbraucher

Regionale Lebensmittel im Netz

Ausgewählte App- und Link-Tipps

Um Verbrauchern den Weg zu regionalen Produkten und frischen Lebensmitteln zu vereinfachen, haben viele Institutionen, Verbände, Vereine, Landkreise oder andere Organisationen Webseiten sowie lokale Einkaufsführer erstellt. Hier eine Auswahl: Apps: Regio-App; Frimeo; Foodahoo; Marktschwärmer; Gastlandschaften Rheinland-Pfalz www.einkaufen-auf-dem-bauer... www.hessische-direktvermark... www.gutes-aus-hessen.de www.echt-hessisch.info/eink... www.llh.hessen.de > Per Suchwort …

Lifestyle

Erzwungener Verzicht oder stolze Genügsamkeit

Widersprüchliche Gefühle zulassen, um Antwort zu finden

Während der Corona-Krise muss auf viel Liebgewonnenes wie Freizeitaktivitäten oder Gruppensport, aber auch auf Lebenswichtiges verzichtet werden. So kann der derzeit erzwungene Verzicht auf körperliche Nähe und soziale Erfahrungen in präsenten Beziehungen Menschen tiefgründig erschüttern. Das betrifft vor allem ältere Menschen, Alleinstehende und auch …

Verbraucher

Neue Medienlisten für Landwirte und Lehrkräfte

Geeignet für die landwirtschaftliche Kommunikationsarbeit

Erstmals gibt es jetzt eine i.m.a-Medienliste für Landwirte und deren spezielle Bedürfnisse in der Öffentlichkeitsarbeit. Die neue Liste hilft Landwirten dabei, unter den mehr als 180 Infomaterialien des Vereins i.m.a die passenden Produkte zu entdecken, mit denen Hofbesucher informiert werden können, aber auch Bildungsarbeit …

Gesundheit

2020 – ein FSME-Rekordjahr

Ansteckungsrisiko lässt sich nicht mehr lokal eingrenzen

Im vergangenen Jahr sind in Deutschland so viele Menschen an Frühsommer-Meningoenzephalitis (FSME) erkrankt wie nie, seitdem diese durch Zecken übertragbare Krankheit vor zwanzig Jahren meldepflichtig wurde. Über die Gründe, die FSME-Fallzahlen und welche Zecken sich derzeit bei uns ansiedeln, darüber informierten drei Zeckenexperten Mitte …

Haushalt

Bokashi selber machen

Küchenabfälle schnell kompostieren

Für einen gesunden Garten ist Humus das A und O. Doch bis sich Garten- und Küchenabfälle auf dem Kompost zersetzen, dauert es sehr lange. Mit Bokashi geht das viel schneller. Aber zunächst einmal, was ist überhaupt Bokashi? Manch einer hat vielleicht schon mal etwas …