Hauptgerichte

Kochen Sie unsere Hauptgerichte nach. Leckere Rezepte für ausgewogene Hauptspeisen, mal würzig, cremig, scharf oder deftig. Einfach lecker!

Spargelröstis mit Räucherlachs

Spargelröstis mit Räucherlachs

© VSSE e.V./Isabelle Bohnert

Lachs-Pasta aus dem Ofen

Lachs-Pasta aus dem Ofen

©  Butaris Butterschmalz by Nileen Schaldach/Schätze aus meiner Küche

Gebratene Forelle italienische Müllerin

Gebratene Forelle italienische Müllerin

© Fischinformationszentrum

Semmelknödel mit Wurzel-Lauchgemüse

Semmelknödel mit Wurzel-Lauchgemüse

© BVEO/Ariane Bille

Drillinge mit Grüner Soße und gekochten Eiern

Drillinge mit Grüner Soße und gekochten Eiern

© KMG/diekartoffel.de

Lammsteak mit Tomaten-Gemüse

Lammsteak mit Tomaten-Gemüse

© Butaris Butterschmalz

Gefüllte Kalbsroulade

Gefüllte Kalbsroulade

© Kontrollgemeinschaft Deutsches Kalbfleisch (KDK)

Pilz-Schawarma

Pilz-Schawarma

© BVEO/Ariane Bille

Lachs-Ragout

Lachs-Ragout

©  Fisch-Informationszentrum (FIZ)

Hackfleischpizza vom Blech

Hackfleischpizza vom Blech

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Putenhackfleischfrikadellen mit Nudeln und Käsesauce

Putenhackfleischfrikadellen mit Nudeln und Käsesauce

© Informationsbüro Deutsches Geflügel

Steckrüben-Kürbis-Puffer mit Apfelmus

Steckrüben-Kürbis-Puffer mit Apfelmus

© BVEO/Ariane Bille

Rotwildkeule mit Steckrübenstiften und Süßkartoffelgratin

Rotwildkeule mit Steckrübenstiften und Süßkartoffelgratin

© Wieboldt/DJV

Rote-Bete-Gnocchi mit Ricotta

Rote-Bete-Gnocchi mit Ricotta

©  BVEO/Ariane Bille

Harissa-Hähnchen mit Kürbis, Roter Bete, Avocado und Salat

Harissa-Hähnchen mit Kürbis, Roter Bete, Avocado und Salat

© Informationsbüro Deutsches Geflügel

Schupfnudelpfanne mit Rosenkohl

Schupfnudelpfanne mit Rosenkohl

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Gratinierte Schnitzel mit Champignon-Mozzarella-Sauce

Gratinierte Schnitzel mit Champignon-Mozzarella-Sauce

© Mondamin

Lachs auf Ackerbohnen-Rahmspitzkohl

Lachs auf Ackerbohnen-Rahmspitzkohl

© UFOP

Rezeptsuche
Kochbuch-Empfehlung
Die Nährwerttabelle

Wer wissen will, wie viele Nährstoffe oder wie viele Kalorien ein Lebensmittel enthält, der ist mit der Nährwerttabelle der DGE gut beraten. Sie enthält über 35 000 Nährstoffangaben, ist einfach zu handhaben und enthält neben den Gehalten an Energie, Fett,...