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Hauptgerichte

Kochen Sie unsere Hauptgerichte nach. Leckere Rezepte für ausgewogene Hauptspeisen, mal würzig, cremig, scharf oder deftig. Einfach lecker!

Bunte Kroketten-Spieße

Bunte Kroketten-Spieße

© cma

Reispfanne mit Pilzen

Reispfanne mit Pilzen

© Wirths

Rinderbraten mit Rosenkohl und Kartoffelgratin

Rinderbraten mit Rosenkohl und Kartoffelgratin

© www.1000rezepte.de

Buntes Gemüserisotto

Buntes Gemüserisotto

© Archiv LW

Pikanter Strudel

Pikanter Strudel

© CMA-Rapsöl

Fleischbällchen

Fleischbällchen

© Schamel

Kleine Käsegratins

Kleine Käsegratins

© CMA-Rapsöl

Wildentenragout mit Bandnudeln

Wildentenragout mit Bandnudeln

© Birkel

Schweinefilet mit Camembertkruste

Schweinefilet mit Camembertkruste

© www.weihnachtsmenue.de

Winterlicher Maronentruthahn

Winterlicher Maronentruthahn

© CMA-Deutsche Pute

Marinierte Spieße auf Rotkohlsalat

Marinierte Spieße auf Rotkohlsalat

© CMA-Pute

Gefüllte Gänsekeulen mit Nudeln

Gefüllte Gänsekeulen mit Nudeln

© 3 Glocken

Schweineschulter auf Wildschwein

Schweineschulter auf Wildschwein

© CMA-Bestes vom Bauern

Backpflaumen zum Kasseler

Backpflaumen zum Kasseler

© Cma-tipp

Schollenfilet mit Rote-Bete-Reis

Schollenfilet mit Rote-Bete-Reis

© Wirths

Würziges Kartoffelgratin

Würziges Kartoffelgratin

© Wirths

Kartoffel-Kürbis-Puffer mit Honigfrischkäse

Kartoffel-Kürbis-Puffer mit Honigfrischkäse

© CMA-Tipp

Pilzgeschnetzeltes mit Käserösti

Pilzgeschnetzeltes mit Käserösti

© wirths

Rezeptsuche
Kochbuch-Empfehlung
Wildkochbuch

Bei den Rezepten, die Meisterkoch Sören Anders in diesem Band versammelt, könnte der Variantenreichtum nicht größer sein: Er startet mit rustikalen Wildbratwürsten mit Specksauerkraut und Kartoffelpüree, verleitet zu Hirschrücken mit Dörrobstchutney und Pistaziennocken, bringt uns mit gebratener Rehleber, Süßkartoffelpüree, Pilzen und Lakritzsoße...