lw-heute.de – Zur Sache | Kommentar

Nicht zu süß

Zucker ist süß und schmeckt gut. Doch es ist unstrittig, dass ein Übermaß davon Übergewicht, Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Karies begünstigt. Da in Deutschland der Konsum zuckergesüßter Getränke vergleichsweise hoch ist, insbesondere bei Kindern und Jugendlichen, hat Bundesgesundheitsministerin Nina Warken in ihrem Reformpaket, das die Beiträge zur gesetzlichen Krankenversicherung stabilisieren soll,...

Einfache Erklärung reicht nicht beim Erntegut

Kurz vor der Ernte und der verstärkten Vermarktung von Erntegut sorgt das Landgericht Düsseldorf mit seinem Urteil dafür, dass die Anforderungen an den Handel deutlich verschärft werden und das Risiko für ihn bei der Annahme von Erntegut steigt. Nach Ansicht des Gerichts darf sich der Agrarhandel nicht allein auf die...

DLG-Feldtage stellen sich Herausforderungen

Übernächste Woche geht´s los: Die DLG-Feldtage öffnen ihre Tore – diesmal wieder am Stammsitz in Bernburg, Sachsen-Anhalt, wo das Internationale Pflanzenbauzentrum (IPZ) der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft praxisnahe Pflanzenbauforschung, Projekte und Wissenstransfer verbindet. Die Landwirtschaft sieht sich heute vielen Problemen gegenüber: Der Klimawandel erfordert Anpassungen, die Möglichkeiten im chemischen Pflanzenschutz werden immer weiter...

Leitungsbau: Sorgen der Landwirte ernst nehmen

Der Bau von Erdleitungen führt bei Flächeneigentümern und -bewirtschaftern meist zu Unbehagen und Ärger. Insbesondere der massive Eingriff in den Boden macht ihnen Sorgen – vor allem die fachgerechte Durchführung der Bauarbeiten sowie Widerherstellung und Rekultivierung der Flächen. Denn das Risiko durch die Baumaßnahme einen irreversibel geschädigten Boden zu haben,...

Neustart in Rheinland-Pfalz

Die meisten Landwirte und Winzer dürften die Regierungsbildung in Rheinland-Pfalz mit Zufriedenheit zur Kenntnis genommen haben. Die neue für sie zuständige Ministerin Christine Schneider ist seit vielen Jahren in der Agrar- und Weinbaupolitik zu Hause und hat sich dabei praxisnah und pragmatisch gezeigt. Im Europaparlament, in das die CDU-Politikerin 2019 gewählt...

Die Wälder sind anfälliger geworden

Endlich hat es am vergangenen Wochenende nach zwei trockenen Monaten wieder einmal geregnet. Niemand möchte erneut solch ausgeprägte Dürrezeiten wie in den Jahren 2018 bis 2020 erleben. Damals hat sich die Welt der Waldbesitzer verändert: Ganze Bergrücken verloren ihre Fichtenbestände durch die Borkenkäferkalamität. Die Schadholzmengen überschritten die im Forsteinrichtungswerk festgelegten...

Die Umsetzung ist entscheidend

Sechs Wochen nach der Landtagswahl liegt der Koalitionsvertrag für Rheinland-Pfalz vor. CDU und SPD bündeln Landwirtschaft, Weinbau, Umwelt und Forsten künftig in einem gemeinsamen Ministerium. Dies beendet nach über zehn Jahren die Zuordnung zum Wirtschafts- beziehungsweise Umweltministerium und soll künftige Abstimmungen erleichtern. Die neue Landesregierung setzt auf kooperativen Naturschutz,...

Putenhaltung in Deutschland auf dem Prüfstand

Putenfleisch ist beliebt bei Verbrauchern. Die Produktion wurde in den vergangenen Jahrzehnten unter großem Engagement der Tierhalter ausgebaut: 1950 gab es nur etwa 115 000 Mastputen in den Betrieben, 2025 wurden 27,6 Mio. Puten geschlachtet. Gesetzliche Vorgaben zur Haltung gibt es nicht, die Branche hat aber 2013 mithilfe wissenschaftlicher Erkenntnisse...

Verhandlungen in der nächsten Phase

Die Verhandlungen über den Mehrjährigen EU-Finanzrahmen (MFR) für die Jahre 2028 bis 2034 kommen mit der Festlegung der Position des Haushaltsausschusses des Europaparlaments, der das Hohe Haus voraussichtlich zustimmen wird, in die nächste Phase. Zwei von drei Positionen sind jetzt bekannt. Die Kommission hat ihre Vorschläge schon im Sommer des vergangenen...

Biogas – Totgesagte leben länger

Der Schlingerkurs bei der deutschen Energiepolitik macht es den Akteuren in der Branche nicht gerade leicht. Egal ob E-Mobilität, Heizen mit Holz oder Förderung von Photovoltaik – alle paar Jahre wird alles wieder in Frage oder auf den Kopf gestellt, und die notwendige langfristige Planungssicherheit wird investitionswilligen Unternehmen oder Privatpersonen...

Problem Biber wird deutlicher werden

Auf die Biber-Billigkeitsrichtlinie, die der hessische Umweltminister Ingmar Jung (CDU) mit Datum vom 6. April erlassen hat, haben die betroffenen Landbewirtschafter lange gewartet. Schon von dem grün geführten Umweltministerium der Vorgängerregierung wurde eine solche Richtlinie angekündigt. Ihrem Antrieb, sie in die Tat umzusetzen, hatte aber offenbar der Nachdruck gefehlt. Während...

Beutegreifer verursachen hohe Geflügelverluste

So schön es auch aussieht, wenn Greifvögel am Himmel ihre Kreise ziehen: Für Betriebe mit Freiland-Legehennen sind sie eine große Herausforderung, denn die wirtschaftlichen Verluste sind hoch. Bei einer Befragung in mehreren Bundesländern gaben Betriebsleiter an, dass ihre Tierverluste im Mittel bei 6 Prozent liegen. Das entspricht bei den insgesamt...