Zur Sache

Mobilstallhaltung von Legehennen boomt

Die Mobilstallhaltung von Legehennen wird immer beliebter bei Landwirten und Verbrauchern. Mehr als 2 Mio. Tiere werden deutschlandweit in dieser Weise gehalten. Vor allem Betriebe mit Direktvermarktung können mit den Eiern ihr Angebot gut ergänzen. Der Absatz ist in vielen Betrieben hervorragend, denn die Haltung hat ein gutes Image: Verbraucher...

MuD-Betriebe liefern Ideen für die Praxis

Die Verbesserung des Tierschutzes in der Nutztierhaltung ist ein Thema, das im öffentlichen Fokus steht. Um herauszufinden, welche Lösungen zielführend und in der Praxis umsetzbar sind, hat das Bundeslandwirtschaftsministerium 2014 die Tierwohl-Initiative „Eine Frage der Haltung – Neue Wege für mehr Tierwohl“ ins Leben gerufen. Ein Bestandteil davon ist das...

Kooperation statt Konfrontation

Die SPD-Bundesumweltministerinnen der vergangenen Jahre haben sich immer an der Landwirtschaft gerieben, überzogene Kritik und Polemik gehören zum Geschäftsmodell. Barbara Hendricks gab 2016 der Landwirtschaft eine Mitschuld an den schweren Überschwemmungen in Süddeutschland, der viel zu umfangreiche Maisanbau stelle den Wassermassen kein Hindernis entgegen. Angesichts der vielen Hochwasser-Geschädigten, war diese...

Verantwortung für Beschäftigte übernehmen

Die Beschäftigungsverhältnisse und die Unterbringung von Osteuropäern, die in den großen Fleischunternehmen arbeiten, standen schon seit längerer Zeit unter der Beobachtung der Politik und der Behörden. Bei Kontrollen wurden Überbelegungen von Sammelunterkünften, Wuchermieten sowie Verstöße gegen Arbeitsschutzvorschriften festgestellt.

Erwerbskombination muss zum Hof passen

Die Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe mit einer Erwerbskombination hat in den letzten Jahren deutlich zugenommen. Zudem sind die Ideen, die umgesetzt werden, noch individueller auf die Betriebe abgestimmt: Neben den Klassikern wie Hofgastronomie, Direktvermarktung, Gästebeherbergung und Bauernhofpädagogik werden beispielsweise Maislabyrinthe, ...

E-Antriebe sind für die Landwirtschaft ideal

Das Elektro-Auto kommt auf der Straße einfach nicht in Fahrt. Obwohl der Verkehrssektor rund ein Viertel des deutschen CO2-Ausstoßes verursacht, sinken die Emissionen hier seit Jahren kaum. Die Gründe sind vielschichtig und vor allem beim Preis zu suchen, denn immer noch sind PKW mit Elektroantrieb teurer als vergleichbare Modelle mit...

Isofluran: Schweinehaltern läuft die Zeit davon

Ab Januar 2021 dürfen Ferkel nur noch unter Betäubung kastriert werden. Die meisten Sauenhalter haben sich längst entschieden, mit welchem Verfahren sie dies umsetzen wollen. Nach einer Erhebung des Hessischen Bauernverbandes (HBV) beabsichtigen 85 Prozent der befragten Betriebe die Isoflurannarkose anzuwenden. Die Gründe liegen in der Wirtschaftlichkeit, denn die Tierhalter...

Die Bedeutung der Versorgungssicherheit

Durch das Festhalten an der Corona-Eindämmungsstrategie werden die Einschränkungen in der Bewegungsfreiheit und in der Geschäftstätigkeit – die jetzt etwas gelockert wurden – in Deutschland noch Monate andauern. Erst wenn eine Impfung oder ein Medikament zur Verfügung stehen, können wieder normale Verhältnisse eintreten. In der Landwirtschaft sind die Betriebe unterdessen...

Hoffnung Wiederaufforstung

Im Herbst des vergangenen Jahres stellte Bundesforstministerin Julia Klöckner den Waldbesitzern im Rahmen einer Demonstration in Mainz 800 Mio. Euro für die Bewältigung der Sturm- und Borkenkäferschäden in Aussicht. Die Förderungen für die Waldbesitzer liefen schnell über die Länder als „Extremwetterrichtlinie-Wald“ zur Räumung von Kalamitätsflächen und zur Wiederaufforstung an, mehr...

Alles automatisch?

Immer mehr Rinderhalter setzen in ihren Betrieben auf automatisierte Systeme, sei es beim Melken, der Fütterung oder dem Herdenmanagement. Nicht jeder Betrieb bietet auf den ersten Blick hierfür ideale Bedingungen. Manchmal lässt sich aber auch aus der Not eine Tugend machen, und standortbedingte Nachteile können durch Automatisierung mehr als ausgeglichen...

Rundum gesund: Hafer gilt als Superfood

Pferde haben schon immer gewusst, dass der Hafer ein echter Allrounder ist – er ist gesund und liefert viel Energie. Das hat auch die Ernährungswirtschaft erkannt und bringt immer neue Trendprodukte wie Proteinriegel, vegane Drinks und Porridge-Mischungen auf Hafer-Basis in den Markt. Und tatsächlich ist das Getreide reich an Mineral-...

Entschlossenheit in der Not

Die Corona-Krise macht – abgesehen von den einschneidenden Maßnahmen zur eigentlichen Pandemie-Bekämpfung – bei der Außerkraftsetzung von Regeln und bei der Bereitstellung von Geldern vieles möglich. Der Bund wird, wenn die Kabinettsbeschlüsse durch den Bundestag und den Bundesrat gehen, unter anderem Mehrausgaben von über 112 Mrd. Euro einplanen, um...